স্লো কুকারগুলি ব্যবহার করা খুব সহজ। তবুও, কিছু পয়েন্টার মনে রাখলে রান্নার সময় ছিটকে যাওয়া, পোড়া খাবার এবং অন্যান্য গোলমালের সম্ভাবনা রোধ করতে সাহায্য করবে। ক্লিন-আপ নিজেই একটি চিমটি হওয়া উচিত, বেশিরভাগ অংশের জন্য কেবল একটি ওয়াইপ-ডাউন প্রয়োজন। যাইহোক, যদি প্রয়োজন হয়, সত্যিই একটি বড় জগাখিচুড়ি হলে আপনার কুকার গভীরভাবে পরিষ্কার করার কয়েকটি কৌশল রয়েছে।
ধাপ
3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: ছড়িয়ে পড়া এবং বিশৃঙ্খলা প্রতিরোধ করা
ধাপ 1. রান্নার আগে ধুয়ে ফেলুন।
ধান কুকারের জন্য ভাত তৈরি করা একটি জনপ্রিয় ব্যবহার, তবে এটি আরও বিরক্তিকর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন কাজগুলির মধ্যে একটি হতে পারে কারণ ভাত আটকে যাওয়ার প্রবণতা রয়েছে। এটি রোধ করার জন্য, পরিষ্কার চলমান জলের নীচে একটি ছাঁকনিতে ধুয়ে ফেলুন। প্রবাহের দিকে আপনার চোখ রাখুন এবং যতক্ষণ না পানি নিষ্কাশনের পানি দুধের সাদা থেকে পরিষ্কার হয়ে যায় ততক্ষণ ধুয়ে ফেলুন।
সেরা ফলাফলের জন্য, চালের সাথে যান যা "রান্না করা সহজ" হিসাবে বাজারজাত করা হয়।
ধাপ ২। আপনার রান্নার জন্য উপযুক্ত রান্নার সময়।
বেশিরভাগ ধীর কুকারের একই সেটিংস (সাধারণত "নিম্ন" এবং "উচ্চ") আশা করুন। একই সময়ে, সচেতন থাকুন যে এই সেটিংসগুলি আসলে কী বোঝায় তার কোনও মান নেই। কোন দুটি মডেলের মধ্যে বিভিন্ন রান্নার সময় এবং তাপমাত্রা অনুমান করুন। অতিরিক্ত রান্নাবান্না এবং খাবার পোড়ানো এড়াতে আপনার রেসিপির নির্দেশাবলী সেই অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন।
দুর্ভাগ্যক্রমে, যখনই আপনি একটি নতুন রেসিপি চেষ্টা করবেন তখন এর জন্য কিছু পরীক্ষার প্রয়োজন হতে পারে।
ধাপ your. আপনার স্লো কুকারকে অতিরিক্ত ভরাট করবেন না।
কখনই ধীর কুকার ভরাট করবেন না। এটি করার ফলে খাবারগুলি সেদ্ধ হতে পারে বা ছড়িয়ে পড়তে পারে, এমনকি কম সেটিংসে রান্না করার সময়ও। সর্বাধিক, শুরুতে উপাদান যোগ করার সময় এটি কেবলমাত্র দুই-তৃতীয়াংশ পূরণ করুন।
ধাপ it। এটিকে কম পূরণ করবেন না।
স্বীকার করুন যে একটি ধীর কুকার সমানভাবে তাপ বিতরণ করে কাজ করে। এর মানে হল যে খুব কম উপাদান ভিতরে themুকিয়ে রাখলে সেগুলো লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি তাপ শোষণ করবে এবং সম্ভাব্যভাবে পুড়ে যাবে। আপনি যা -ই রান্না করুন না কেন, কমপক্ষে অর্ধেক অংশে কুকার ভরাট করার জন্য পর্যাপ্ত অংশ যোগ করুন যাতে নিশ্চিতভাবে তাপ শোষণ করার জন্য পর্যাপ্ত খাবার থাকে।
ধাপ 5. ধীর কুকার লাইনার ব্যবহার করুন।
একটি নতুন রেসিপি বা রান্না করার সময় জীবনকে সহজ করুন যা আপনার কুকারের ভিতরে লেগে আছে বলে প্রমাণিত হয়েছে। উপাদান যোগ করার আগে বিশেষভাবে ধীর কুকারের জন্য ডিজাইন করা একটি প্লাস্টিকের লাইনার োকান। তারপর ঝামেলা-মুক্ত পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার জন্য আপনার খাবার বের করার পরে এটি সরান।
কিছু প্লাস্টিকে থাকে বিসফেনল এ (অন্যথায় BPAs নামে পরিচিত), যা রান্নার সময় খাদ্যে স্থানান্তরিত হতে পারে এবং স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। যে কোনো ব্র্যান্ডের স্লো কুকার লাইনার কেনার আগে তাদের প্লাস্টিকে BPA আছে কি না তা নিয়ে গবেষণা করুন।
3 এর 2 পদ্ধতি: আপনার স্লো কুকার পরিষ্কার করা
ধাপ 1. প্রথমে আপনার মালিকের ম্যানুয়াল দেখুন।
ধীর কুকারগুলি উপকরণগুলির একটি পরিসীমা থেকে তৈরি হওয়ার প্রত্যাশা করুন। সচেতন থাকুন যে সমস্ত পরিষ্কারের পদ্ধতি প্রতিটি ধরণের জন্য উপযুক্ত নয়। পরিষ্কার করার আগে সর্বদা আপনার মালিকের ম্যানুয়ালটি পড়ুন এবং এটি কিছু পরিষ্কারকারী বা উপকরণগুলির বিরুদ্ধে পরামর্শ দেয় কিনা তা পরীক্ষা করুন।
ধাপ 2. বাইরে পরিষ্কার করুন।
প্রথমে, বৈদ্যুতিক শক বা আগুন এড়াতে কুকারটি আনপ্লাগ করুন। একটি কাপড় কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। বাইরের অংশে ঘষুন এবং শুকনো মুছুন। যদি একলা পানি কাজ না করে, গরম পানিতে কয়েক ফোঁটা হালকা ডিশ ডিটারজেন্ট যোগ করুন এবং আবার চেষ্টা করুন।
- শক্তিশালী ক্লিনারদের সাধারণত এর বিরুদ্ধে পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ তারা বাইরের ফিনিশ এবং/অথবা পার্টস নষ্ট করতে পারে।
- জল/সাবান মিশ্রণে বেকিং সোডা যোগ করা বিশেষভাবে একগুঁয়ে বিট বা দাগ থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে।
ধাপ needed. প্রয়োজন হলে হাতল ও গাঁট আলাদাভাবে ধুয়ে নিন।
যদি কোন স্পিল হ্যান্ডল এবং/অথবা knobs মধ্যে dribbled হয়, আপনার মালিকের ম্যানুয়াল নির্দেশিত হিসাবে তাদের বিচ্ছিন্ন। প্রত্যেককে উষ্ণ পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন (অথবা হালকা ডিশ ডিটারজেন্ট দিয়ে গরম পানি)। পুনরায় সংযুক্ত করার আগে ভালভাবে শুকিয়ে নিন।
পুনরায় সংযুক্ত করার আগে তাদের সংযোগ পয়েন্টগুলি পরিদর্শন করতে ভুলবেন না। যদি তাদের মধ্যে খাবার ছড়িয়ে পড়ে, তাহলে আপনার স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে সংযোগ পয়েন্টগুলি পরিষ্কার করুন যদি এটি করা নিরাপদ। অন্যথায়, খাবার বাছাই বা স্ক্র্যাপ করার জন্য টুথপিক বা ড্রাই ব্রাশ ব্যবহার করুন।
ধাপ 4. নীচে চেক করুন।
যদি রান্নার সব দিক কুকারের পাশ দিয়ে চলে যায়, তাহলে নিচে দেখুন। সাধারণত বৈদ্যুতিক যন্ত্রাংশ এখানে রাখা হয়, তাই শুধুমাত্র একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করুন যদি প্রশ্নযুক্ত এলাকা শক্ত হয়, অভ্যন্তরীণ অংশগুলিতে সরাসরি প্রবেশাধিকার না থাকে। স্লিট বা ছিদ্রযুক্ত যে কোনও অঞ্চলের জন্য, শুকনো ব্রাশ বা টুথপিক ব্যবহার করুন সেগুলি থেকে ক্রড অপসারণ করতে।
ধাপ 5. হাত- বা মেশিন-ধোয়া সন্নিবেশ।
কুকার থেকে পাথরের জিনিসপত্র ertোকান। একটি স্পঞ্জ, উষ্ণ জল এবং হালকা থালা ডিটারজেন্ট দিয়ে সিঙ্কে ধুয়ে নিন। অথবা নির্দ্বিধায় এটিকে পরবর্তী চক্রের জন্য ডিশওয়াশারে আটকে রাখুন যদি মালিকের ম্যানুয়াল বলে যে এটি করা নিরাপদ।
ধাপ 6. খুব অভ্যন্তর পরীক্ষা করুন।
একবার সন্নিবেশটি সরিয়ে ফেলা হলে, ছিটানোর সময় কোন খাবার প্রবেশ করলে কুকারের অভ্যন্তরীণ আবরণ পরিদর্শন করুন। যদি তাই হয়, একটি পরিষ্কার কাপড়কে সরল গরম পানি দিয়ে আর্দ্র করুন এবং মুছে ফেলুন এবং অভ্যন্তরটি পরিষ্কার করুন। মরিচা এবং অভ্যন্তরীণ অংশের অন্যান্য ক্ষতি রোধ করতে অবিলম্বে শুকিয়ে নিন।
3 এর পদ্ধতি 3: প্রধান মেসেজ এবং দাগগুলি মোকাবেলা করা
ধাপ 1. পরিষ্কার করার আগে কুকারে জল গরম করুন।
যদি আপনার কুকারের পাথরের জিনিসপত্রের ভিতরে প্রচুর পোড়া খাবার বা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন অবশিষ্টাংশ থাকে, তাহলে আপনার খাবার বের করার পর পাথরের পাত্রে জল withুকিয়ে দিন। তাপ কমিয়ে দিন এবং তিন বা চার ঘন্টা (অথবা প্রয়োজন হলে আরও বেশি) জল গরম করতে দিন। একটি সহজ পরিষ্কারের জন্য এটি অবশিষ্টাংশ আলগা করার জন্য অপেক্ষা করুন।
পদক্ষেপ 2. সত্যিই কঠিন মেসের জন্য ডিশ সাবান এবং বেকিং সোডা যোগ করুন।
যদি কেবল গরম জলই অবশিষ্টাংশ আলগা করতে যথেষ্ট না হয়, তবে কয়েক ফোঁটা হালকা ডিশ ডিটারজেন্ট এবং/অথবা তিন বা চার টেবিল চামচ বেকিং সোডা যোগ করুন। আগের মতো কম গরম করুন এবং কয়েক ঘন্টা পরে আবার পরিষ্কার করার চেষ্টা করুন।
পদক্ষেপ 3. অ্যামোনিয়া দিয়ে অভ্যন্তরীণ আবরণে শক্ত দাগগুলি আলগা করুন।
যদি কোন ছড়ানো কুকারের অভ্যন্তরীণ আবরণে বড় আকারের অবশিষ্টাংশ সৃষ্টি করে, তাহলে একটি ছোট বাটি বা গ্লাস ভিতরে রাখুন এবং এটি অ্যামোনিয়ায় ভরাট করুন। কুকারকে তার lাকনা দিয়ে Cেকে দিন এবং অ্যামোনিয়াকে রাতারাতি বসতে দিন যাতে এর ধোঁয়াগুলি কেক-অন বিটগুলি আলগা করতে পারে। তারপর ভেজা কাপড় দিয়ে ভেতরটা আবার ঘষে নিন।
