লেবু থাইম হত্তয়া একটি সহজ উদ্ভিদ এবং এটি কোন herষধি বাগানে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে! এই ভেষজটির একটি সুন্দর, লেমনি গন্ধ রয়েছে যা বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে সুন্দরভাবে যুক্ত হয়। বেড়ে ওঠার জন্য উজ্জ্বল, সুস্থ উদ্ভিদ বাছুন এবং রোপণের জন্য ভালভাবে নিষ্কাশিত মাটি সহ একটি রোদযুক্ত জায়গা চয়ন করুন। লেবুর থাইমের যত্ন নিন মাঝে মাঝে পানি দিয়ে এবং প্রতি বছর এটি ছাঁটাই করে নতুন বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করার জন্য। আপনি আপনার লেবু থাইম টাটকা স্যুপ বা স্টুতে ব্যবহার করতে পারেন, অথবা শুকানোর জন্য ঝুলিয়ে রাখতে পারেন।
ধাপ
3 এর অংশ 1: সঠিক সময় এবং অবস্থান নির্বাচন করা
ধাপ 1. গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়ায় লেবু থাইম বাড়ান।
লেবু থাইম এমন জলবায়ুতে সমৃদ্ধ হয় যা উষ্ণ এবং ঘন ঘন বৃষ্টিপাত হয় না। যদি আপনার এলাকায় লেবু থাইমের সমৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত জলবায়ু থাকে কিনা তা নিয়ে অনিশ্চিত থাকেন, তাহলে আপনার স্থানীয় বাগান কেন্দ্রে জিজ্ঞাসা করুন।
- লেবু থাইম খুব বেশি বৃষ্টি বা শীতল তাপমাত্রার তুলনায় খরা সহ অনেক ভালভাবে মোকাবেলা করে।
- ইউএসডিএ কঠোরতা অঞ্চল 5-9 লেবু থাইম চাষের জন্য উপযুক্ত।
ধাপ 2. বসন্তে লেবু থাইম লাগান।
লেবু থাইম রোপণের সর্বোত্তম সময় হল ক্রমবর্ধমান seasonতু এবং যখন হিমের হুমকি কেটে যায়। লেবু থাইম রোপণ শুরু করার জন্য বসন্তের শুরু পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং শরৎ বা শীতকালে এটি রোপণ এড়িয়ে চলুন।
ধাপ a. এমন রোপণের জায়গা বেছে নিন যেখানে প্রতিদিন কমপক্ষে hours ঘন্টা সূর্যের আলো পাওয়া যায়।
লেবুর থাইম পূর্ণ সূর্যের সাথে সবচেয়ে ভাল করে! রোপণ শুরু করার আগে আপনার বাগানের চারপাশে দেখুন এবং লক্ষ্য করুন কোন অঞ্চলে সবচেয়ে বেশি সূর্য আসে। আদর্শভাবে, এমন একটি এলাকা চয়ন করুন যেখানে কাছাকাছি কোন বড় গাছপালা নেই যা ছায়া সৃষ্টি করতে পারে।
ধাপ 4. শিকড় পচা রোধ করতে ভালভাবে নিষ্কাশিত মাটি সহ একটি এলাকা বাছুন।
লেবু থাইম ভালভাবে নিষ্কাশিত মাটিতে বৃদ্ধি পায়। তুলনামূলকভাবে শুকনো, আলগা বস্তাবন্দী মাটি আছে এমন একটি স্থান বেছে নিন, কারণ এই ধরনের মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করে। স্থির জলের জায়গায় বা যেখানে মাটি খুব কমপ্যাক্ট সেখানে লেবু থাইম লাগানো এড়িয়ে চলুন।
- খুব আর্দ্র বা স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় লেবুর থাইমের জন্য রুট পচা এবং ছাঁচ বিশেষভাবে ক্ষতিকর হতে পারে।
- আপনি মাটিতে ছাল, কাঠের চিপস, কম্পোস্ট বা মটর নুড়ি মিশিয়ে মাটির নিষ্কাশন উন্নত করতে পারেন।
- লেবু থাইমের জন্য আদর্শ মাটির পিএইচ.5.৫ থেকে.5.৫ এর মধ্যে। বাগানের মাটির অধিকাংশই উপযুক্ত।
3 এর 2 অংশ: লেবু থাইম রোপণ
ধাপ ১. উজ্জ্বল, স্বাস্থ্যকর থাইম উদ্ভিদ জন্মে।
আপনার স্থানীয় বাগান কেন্দ্রের লেবু থাইম গাছের চারপাশে দেখুন এবং শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর গাছগুলি বেছে নিন। উজ্জ্বল পাতা এবং নতুন বৃদ্ধি সহ গাছগুলি সন্ধান করুন যা খুব কাঠের নয়। সুস্থ উদ্ভিদ অগত্যা লম্বা নয়, বরং ঘন, সুগন্ধযুক্ত এবং এমনকি ফুল থাকতে পারে।
বীজের পরিবর্তে গাছ থেকে লেবু থাইম চাষ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ধাপ 2. অনিয়ন্ত্রিত বৃদ্ধির জন্য মাটিতে লেবু থাইম লাগান।
আপনি একটি bষধি বাগান, একটি ফুলের সীমানা, বা একটি ঘন স্থল আবরণ তৈরি করতে চান, লেবু থাইম ভাল করে! যদি আপনি এটি স্থানান্তর করার পরিকল্পনা না করেন তবে লেবু থাইমের জন্য মাটি বা বাগানের বিছানা একটি আদর্শ জায়গা।
মাটিতে লেবু থাইম লাগানোর আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে মাটি শুকনো এবং ভালভাবে নিষ্কাশিত হয়েছে।
ধাপ 3. যদি আপনি বৃদ্ধি সীমাবদ্ধ করতে চান তাহলে 6 ইঞ্চি (15 সেমি) গভীর পাত্রে চয়ন করুন।
লেবুর থাইম এছাড়াও পাত্রে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, উভয় বাড়ির ভিতরে এবং বাইরে। একটি ধারক বাছুন যা আপনি লেবু থাইমকে বড় করতে চান এবং নিশ্চিত করুন যে এটির গভীরতা অন্তত 6 ইঞ্চি (15 সেমি)। প্লাস্টিক বা টেরা কটা পাত্রে ভালো কাজ করে।
- গার্ডেনিং সেন্টার এবং ডিপার্টমেন্টাল স্টোর বিভিন্ন ধরণের রোপণ পাত্র বিক্রি করে।
- আপনি 1 টি পাত্রে একাধিক লেবু থাইম গাছ লাগাতে পারেন যদি প্রতিটি উদ্ভিদে পর্যাপ্ত জায়গা থাকে।
- মনে রাখবেন যে কঠোর শীতকালীন আবহাওয়া থেকে কিছুটা সুরক্ষা দেওয়ার জন্য আপনাকে পাত্রটি ঘরের ভিতরে সরিয়ে নিতে হবে, যেমন একটি শেড বা গ্যারেজে, বা পাত্রটি মাটিতে পুঁতে ফেলতে হবে। হিমায়িত এবং গলা চক্র পাত্র ফাটল এবং উদ্ভিদ হত্যা করতে পারে।
ধাপ 4. লেবু থাইম রোপণ করার জন্য মূল ব্যবস্থার চেয়ে অনেক গভীরে একটি গর্ত খনন করুন।
একবার আপনি সঠিক জায়গাটি বেছে নিয়ে আপনার লেবু থাইম বেছে নিলে, এটি খনন শুরু করার সময়! একটি বেলচা বা একটি trowel পান এবং মাটি মধ্যে খনন শুরু। লেবু থাইম বর্তমানে যে পাত্রে আছে তার চেয়ে সামান্য গভীর একটি গর্ত খনন করুন, কারণ এটি নিশ্চিত করে যে পুরো রুট সিস্টেমের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকবে।
গর্তটি লেবুর থাইম গাছের চেয়ে বেশি প্রশস্ত হওয়ার দরকার নেই। গর্তটি কতটা বড় হওয়া উচিত তার জন্য উদ্ভিদটি যে পাত্রে রয়েছে তা ব্যবহার করুন।
পদক্ষেপ 5. গর্তে উদ্ভিদ স্থগিত করুন এবং সাবধানে এটি মাটি দিয়ে পূরণ করুন।
আস্তে আস্তে পাত্রের দিকগুলো চেপে ধরুন এবং লেবু থাইম বের করুন। লেবুর থাইমকে গর্তে ধরে রাখুন এবং মৃদুভাবে মাটি দিয়ে ভরে দিন, খেয়াল রাখবেন যেন কোন শিকড় না ভেঙ্গে যায়। উদ্ভিদের মুকুটের ঠিক উপরে গর্তটি পূরণ করুন।
- নিশ্চিত করুন যে আপনি মাটি দ্বারা সমর্থিত না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিদটিকে পুরোপুরি সমর্থন করছেন।
- গাছের মুকুট যেখানে কাঠের কান্ড মূল সিস্টেমের সাথে মিলিত হয়।
ধাপ lemon. লেবুর থাইম গাছকে –-১২ ইঞ্চি (15-30 সেমি) ফাঁকা রাখুন।
লেবুর থাইম গাছগুলি আপনি কতটা দূরে রেখেছেন তা নির্ভর করে আপনি যে ধরনের কভারের জন্য লক্ষ্য করছেন তার উপর। যদি আপনি চান গাছপালা একটি ঘন স্থল আবরণ গঠন করে, প্রতিটি পৃথক উদ্ভিদ 6 (15 সেমি) দূরে রাখুন। বিকল্পভাবে, যদি আপনি গাছপালা আলাদাভাবে বৃদ্ধি পেতে চান এবং গ্রাউন্ড কভার না তৈরি করতে চান, তাহলে প্রতিটি উদ্ভিদকে কমপক্ষে 12 ইঞ্চি (30 সেমি) ফাঁকা রাখুন।
লেবু থাইম গাছ 12-15 (30-38 সেমি) লম্বা হয়।
লেবুর থাইম রক্ষণাবেক্ষণ এবং ফসল কাটা
ধাপ 1. যখনই মাটি শুষ্ক মনে হয় তখন লেবু থাইমকে হালকাভাবে জল দিন।
লেবু থাইম বেশিরভাগ শুষ্ক মাটিতে বেড়ে ওঠে বলে এটিকে স্যাচুরেটেড হওয়ার কারণ এড়ানোর জন্য মাটিতে হালকাভাবে জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আপনি লেবু থাইম মাটিতে বা পাত্রে রোপণ করেছেন কিনা, নিয়মিত মাটি পরীক্ষা করুন এবং যদি এটি শুষ্ক মনে হয় তবে গাছগুলিকে পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা জল দেওয়ার ক্যান দিয়ে হালকা জল দিন।
লেবু থাইমের যত্ন নেওয়া তুলনামূলকভাবে সহজ, যদি আপনি মাটি বেশি পানিতে না ফেলেন।
ধাপ 2. নতুন বৃদ্ধি উত্সাহিত করার জন্য বসন্তের প্রথম দিকে লেবু থাইম ছাঁটা।
এক জোড়া পরিষ্কার বাগান কাঁচি নিন এবং প্রতিটি উদ্ভিদকে প্রায় 1/3 করে ছাঁটাই করুন। সর্বদা নতুন বৃদ্ধির বিন্দুর ঠিক উপরে কাটা যাতে গাছটি সুস্থ এবং শক্তিশালী থাকে। পাতাহীন, কাঠের কান্ডে কখনই গাছটি কাটবেন না, কারণ এটি ক্ষতির কারণ হতে পারে।
- লেবুর থাইম ছাঁটা নতুন পাতা গজাতে উৎসাহিত করে এবং গাছটিকে উডি হতে বাধা দেয়।
- যদি আপনি গাছটি ছাঁটাই করার পরে আকৃতি দিতে চান, তবে ফুল ফোটানো বন্ধ হওয়ার পর পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- যদি কোনও মৃত শাখা থাকে তবে বসন্তের শুরুতে এগুলি সরান।
ধাপ the. সবচেয়ে শক্তিশালী সুবাস এবং গন্ধের জন্য সকালে লেবু থাইম সংগ্রহ করুন।
আপনার যদি মাত্র কয়েকটির প্রয়োজন হয় বা লেবুর থাইম গাছ কাটার জন্য পরিষ্কার বাগানের কাঁচি বা কাঁচি ব্যবহার করেন তবে লেবু থাইম গাছের পৃথক পাতা ছিঁড়ে ফেলুন। আপনি যদি সাজসজ্জা বা গার্নিশের জন্য ফুল সংগ্রহ করতে চান তবে বসন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
লেবু থাইম চিরসবুজ, যার অর্থ আপনি বছরের যে কোনও সময় এটি সংগ্রহ করতে পারেন।
ধাপ 4. লেবু থাইম শুকিয়ে রাখুন যদি আপনি এটি তাজা ব্যবহার করতে না চান।
যদিও লেবু থাইম টাটকা ব্যবহার করা হয়, তবে আপনি চাইলে শুকিয়ে যেতে পারেন। আপনার প্রয়োজনীয় ডালগুলি নিন এবং সেগুলি শীতল জলে ধুয়ে ফেলুন। তারপর কোন অতিরিক্ত আর্দ্রতা পরিত্রাণ পেতে আলতো করে sprigs ঝাঁকান এবং তাদের 4-6 বান্ডিল মধ্যে আবদ্ধ। শুকনো এবং সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে রাখার জন্য বান্ডেলগুলিকে একটি শীতল, অন্ধকার স্থানে উল্টো করে রাখুন।
একবার লেবু থাইম পুরোপুরি শুকিয়ে গেলে পাতাগুলি একটি এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন।
ধাপ 5. আপনার সুস্বাদু খাবারে লেবুর স্বাদ যোগ করতে লেবুর থাইম পাতা ব্যবহার করুন।
লেবু থাইম বিভিন্ন ধরণের খাবারে যোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত bষধি। সুগন্ধ এবং স্বাদ বজায় রাখার জন্য পরিবেশন করার আগে পাতাগুলি সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং থালায় যুক্ত করুন। স্যুপ বা স্টুতে লেবু থাইম ব্যবহার করুন, অথবা সামুদ্রিক খাবার, সবজি এবং হাঁস -মুরগির খাবারের সাথে কিছুটা জিংয়ের জন্য যোগ করুন!
- আপনি তাজা লেবু থাইম ফুল বা ডাল দিয়ে প্রস্তুত খাবারগুলিও সাজাতে পারেন।
- লেবুর থাইম শুকানোর চেয়ে তাজা ব্যবহার করা ভাল।
