চেস্টনাট গাছ বিভিন্ন জলবায়ুতে বৃদ্ধি পেতে পারে এবং বীজ বা চারা থেকে শুরু করা যেতে পারে। সেরা ফলাফলের জন্য, এমন একটি জাত চয়ন করুন যা ব্লাইট-প্রতিরোধী এবং আপনার জলবায়ু অঞ্চলের সাথে মানানসই।
ধাপ
5 এর 1 ম অংশ: রোপণ মূল
ধাপ 1. একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বাছুন।
চেস্টনাট গাছ সরাসরি সূর্যের আলোতে জন্মে। সেরা ফলাফলের জন্য, এমন একটি জায়গা বেছে নিন যা ক্রমবর্ধমান seasonতুতে প্রতিদিন ছয় বা তার বেশি ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলো পায়।
যদি সম্ভব হয় তবে সামান্য opeালের শীর্ষে গাছ লাগানোর কথা বিবেচনা করুন। এটি করলে অতিরিক্ত জল নিষ্কাশন করতে সাহায্য করবে এবং শিকড়কে নরম হতে বাধা দেবে। কখনও chestালের নীচে চেস্টনাট লাগাবেন না।
পদক্ষেপ 2. মাটির গুণমানের দিকে মনোযোগ দিন।
চেস্টনাট গাছের জন্য সেরা মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন এবং সামান্য অম্লীয়।
- চেস্টনাট গাছ গভীর, বেলে দোআঁশ মাটিতে সমৃদ্ধ হয়। যে মাটিগুলিতে পাথর এবং নুড়ি রয়েছে সেগুলিও গ্রহণযোগ্য।
- ভারী কাদামাটি মাটি এড়িয়ে চলুন। মাটির মাটিতে একটি চেস্টনাট গাছ বেঁচে থাকার একমাত্র উপায় হল যদি এটি নিচের দিকে opeালের শীর্ষে রোপণ করা হয়।
- আদর্শভাবে, মাটির পিএইচ 4.5 এবং 6.5 এর মধ্যে থাকা উচিত। চুনাপাথরের মাটি এড়িয়ে চলুন, যেহেতু পিএইচ প্রায়ই একটি চেস্টনাট গাছের বেঁচে থাকার জন্য খুব ক্ষারীয়।
ধাপ 3. গাছকে প্রচুর জায়গা দিন।
নিশ্চিত করুন যে আপনি যে চেস্টনাট গাছটি রোপণ করেছেন তাতে 40 ফুট (12.2 মিটার) (12 মিটার) মুক্ত মাটির জায়গা আছে যাতে সব দিক যথেষ্ট পরিমাণে বাড়ার সুযোগ পায়।
আপনি যদি চেস্টনাটের বড় ফসল কাটাতে চান, তাহলে আপনি অর্ধেক দূরত্বে একাধিক চেস্টনাট গাছ লাগাতে পারেন, প্রায় 20 ফুট (6 মিটার) (6 মিটার) দূরে, যাতে তারা একে অপরকে ভিড়তে শুরু করে এবং দ্রুত পরাগায়ন শুরু করে।
ধাপ 4. কমপক্ষে দুটি গাছ লাগান।
একটি একক চেস্টনাট গাছ নিজে থেকে কখনই কোন চেস্টনাট তৈরি করবে না। আপনি যদি গাছটি বাদাম উৎপাদন করতে চান তবে 200 ফুট (60 মিটার) এর মধ্যে একটি দ্বিতীয় গাছ থাকা প্রয়োজন।
- ক্রস-পরাগায়ন প্রচারের জন্য দুটি ভিন্ন চেস্টনাট জাত রোপণ করুন।
- আপনার প্রতিবেশীদের সাথে ঘুরে দেখুন। যদি পাশের বাড়ির একজন প্রতিবেশী তাদের আঙ্গিনায় একটি চেস্টনাট গাছ জন্মে, তবে এটি আপনার জন্য যথেষ্ট হতে পারে।
5 এর 2 অংশ: বীজ থেকে শুরু
ধাপ 1. বীজ ঠাণ্ডা করুন।
স্যাঁতসেঁতে স্প্যাগনাম শ্যাওলা, পিট মস বা করাত দিয়ে ভরা একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে বীজ বাদাম রাখুন। ব্যাগটি সীলমোহর করুন, তারপরে এটি কয়েক মাসের জন্য আপনার ফ্রিজে রাখুন।
- চেস্টনাট বীজ আসলে শুধু স্বাভাবিক, চিকিৎসা না করা চেস্টনাট।
- বীজ বাদামগুলি সঠিকভাবে অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য শীতলতার সময় কাটাতে হবে। রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ার অনুকরণ করে যখন বাইরে থেকে পাওয়া কঠোর জমে যাওয়া এবং পশুপাখি থেকে তাদের রক্ষা করে।
- সেরা ফলাফলের জন্য, চেস্টনাটগুলি একটি সবজি ক্রিস্পারে রাখুন যাতে সেগুলি দুর্ঘটনাক্রমে হিমায়িত না হয়।
- ফসল তোলা থেকে শুরু করে রোপণ পর্যন্ত কয়েক মাস ধরে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা উচিত।
ধাপ 2. বসন্তে বাইরে গাছ লাগান।
একবার আবহাওয়া উষ্ণ হয়ে গেলে, আপনি সরাসরি শীতল বীজ বাদাম বাইরে বপন করতে পারেন।
রোপণের সেরা সময় বসন্তের প্রথম দিকে, সাধারণত মার্চের মাঝামাঝি সময়ে। মাটি নরম এবং কাজ করার জন্য যথেষ্ট উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে আপনি বীজ বপন করতে পারেন।
ধাপ 3. বিকল্পভাবে, তাড়াতাড়ি বাড়ির ভিতরে লাগান।
চেস্টনাটগুলি সাধারণত ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি থেকে শিকড় তৈরি করতে শুরু করে। আপনি যদি গাছটিকে একটি মাথা থেকে শুরু করতে চান, তাহলে এই শিকড়গুলি ছিঁড়ে গেলে আপনি বাড়ির প্রথম দিকে বীজ রোপণ করতে পারেন।
- অর্ধ-গ্যালন (2 L) কার্ডবোর্ডের দুধের শক্ত কাগজের নীচে কয়েকটি নিষ্কাশন গর্ত করুন। শক্ত কাগজ থেকে উপরের অংশটিও কেটে ফেলুন।
- মাটি মুক্ত পাত্র মিশ্রণ দিয়ে শক্ত কাগজটি পূরণ করুন। আদর্শ ক্রমবর্ধমান মাধ্যমটিতে প্রচুর পরিমাণে জৈব তন্তুযুক্ত উপাদান থাকা উচিত। কম্পোস্টেড ছালযুক্ত মিশ্রণগুলি বিশেষত ভাল।
- বীজ রোপণের পরে, পাত্রে একটি রোদযুক্ত জানালায় রাখুন। শুকনো মনে হলে পাত্রের মাঝারি জল দিন। একটি শক্ত চারা বাদাম থেকে দুই বা তিন মাসের মধ্যে বৃদ্ধি পেতে হবে।
- মনে রাখবেন যে ঘরের ভিতরে অঙ্কুরিত বীজগুলিকে চারা হিসাবে বিবেচনা করা উচিত এবং যেমন, "চারা থেকে শুরু" বিভাগে চিহ্নিত নির্দেশিকা অনুসারে বসন্তের সময় বাইরে রোপণ করা উচিত।
ধাপ 4. একটি মোটামুটি অগভীর গর্তে বীজ রাখুন।
মোটামুটি 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) গভীর একটি গর্ত খনন করুন। গর্তে চেস্টনাট বীজ রাখুন এবং অতিরিক্ত মাটি বা রোপণ মিশ্রণ দিয়ে আলগাভাবে coverেকে দিন।
- যেহেতু আপনি চারাগাছ লাগানোর আগে বেশিরভাগ চেস্টনাট অঙ্কুরিত হবে, তাই আপনি যখন বাদাম লাগাবেন তখন স্প্রাউটটি মুখোমুখি হবে তা নিশ্চিত করুন।
- যদি বীজটি এখনও অঙ্কুরিত না হয় তবে বীজের সমতল দিকটি মাটির নিচে রাখুন।
ধাপ 5. প্রাণী থেকে বীজ রক্ষা করুন।
বাইরে বীজ রোপণের পর তার উপরের অংশটি তারের পর্দা বা ঝুড়ি দিয়ে েকে দিন। এটা করলে অধিকাংশ ইঁদুর থেকে বীজ রক্ষা পাবে।
- নিশ্চিত করুন যে তারের খাঁচার শীর্ষটি মাটির উপরে 2 থেকে 4 ইঞ্চি (5 থেকে 10 সেমি) প্রসারিত। এটি স্ক্রিন অপসারণের আগে চারা গজানোর এবং নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করার সুযোগ দেবে।
- মনে রাখবেন যে আপনি যদি বীজটি বাড়ির ভিতরে শুরু করেন তবে আপনাকে আবৃত করার দরকার নেই।
5 এর 3 ম অংশ: চারা থেকে শুরু
ধাপ 1. একটি গভীর যথেষ্ট গর্ত খনন।
গর্তটি যথেষ্ট গভীর হওয়া উচিত যাতে প্রতিষ্ঠিত শিকড়গুলি ভাঁজ না করে ভিতরে ফিট করতে পারে।
- আপনি যে চারা রোপণ করতে চান তার মূল বলের চেয়ে গর্তটি অন্তত দুই গুণ বড় হওয়া উচিত।
- এটিও সুপারিশ করা হয় যে আপনি মূলের বল ভিতরে রাখার আগে একটি রেকে, বাগান কাঁটাচামচ, হাতে ধরে চাষকারী, বা হাতে ধরে লাঙ্গল দিয়ে রোপণ গর্তের দিকগুলি বায়ুচলাচল করুন।
ধাপ 2. পুরানো শেলটি বন্ধ করুন।
সাবধানে চারাটি তার পাত্রে সরিয়ে ফেলুন এবং শিকড়কে আঁকড়ে থাকা পুরানো সংক্ষিপ্তসারটি খুঁজে পান। শিকড়কে ক্ষতি না করে আলতো করে বাঁকানো বা ভেঙে ফেলার জন্য আপনার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করুন।
অনেক প্রাণী সংক্ষিপ্ত গন্ধের প্রতি আকৃষ্ট হবে এবং সেই খোসার সন্ধানে আপনাকে চারাগাছ খনন করতে পারে। শেল অপসারণ আপনার গাছকে লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে কম করে তোলে।
ধাপ 3. গর্তে মূল বলটি রাখুন।
গর্তের ভিতরে বীজতলার মূল বলটিকে কেন্দ্র করুন। বাগান মাটি বা রোপণ মিশ্রণ দিয়ে গর্তটি ব্যাকফিল করুন যতক্ষণ না গাছটি সুরক্ষিত থাকে এবং আর চলাফেরা করতে সক্ষম হয় না।
- গাছকে আরও সুরক্ষিত করার জন্য আপনার হাত এবং পা দিয়ে মাটি প্যাক করুন।
- গাছ লাগানোর পর মাটিকে ভালো করে পানি দিন। জল মাটিকে স্থির হতে সাহায্য করে এবং যেকোনো বায়ু পকেটকে সরিয়ে দেয় যা অন্যথায় বস্তাবন্দী ক্রমবর্ধমান মাধ্যমের মধ্যে আটকে থাকে।
ধাপ 4. চারা রক্ষা করুন।
1/4 ইঞ্চি (6-মিমি) হার্ড-ওয়ার্ড কাপড় দিয়ে তাদের চারপাশে ইঁদুর থেকে চারা রক্ষা করুন।
- হার্ডওয়্যার কাপড়টি 2 থেকে 4 ইঞ্চি (4 থেকে 10 সেমি) মাটিতে ডুবিয়ে দিন। মাটির উপরে কমপক্ষে 18 ইঞ্চি (46 সেমি) রাখুন।
- যদি হরিণ একটি সমস্যা হয়, হার্ডওয়্যার কাপড়ের এই সিলিন্ডার 4 থেকে 5 ফুট (1.2 থেকে 1.5 মিটার) পর্যন্ত উঁচু হতে পারে।
5 এর 4 ম অংশ: গাছের যত্ন নেওয়া
ধাপ 1. নিয়মিত জল।
তার প্রথম মাস বা দুই মাসে, চেস্টনাট গাছ প্রতি সপ্তাহে 1 গ্যালন (3.8 L) (4 L) জলের প্রয়োজন হবে।
প্রথম বা দুই মাস পরে, আপনার এখনও নিশ্চিত হওয়া উচিত যে গাছটি প্রতি সপ্তাহে 1 ইঞ্চি (2.5 সেন্টিমিটার) জল পায়। গাছের পাতা হারালে এবং সুপ্ত হয়ে গেলে আপনার গাছে জল দেওয়ার দরকার নেই।
পদক্ষেপ 2. আগাছা নিয়ন্ত্রণে রাখুন।
আগাছা এবং ঘাস নতুন চারা থেকে কমপক্ষে 2 ফুট (0.61 মি) (61 সেমি) দূরে রাখতে হবে। প্রতিষ্ঠিত গাছের জন্য, গাছের ডালের শেষ প্রান্ত পর্যন্ত মাটি খালি রাখুন।
- এটি করার সর্বোত্তম উপায় হল গাছের চারপাশে জৈব মালচ প্রয়োগ করা। মালচ মাটিকে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে।
- আগাছা থেকে পরিত্রাণ পেতে একটি ভেষজনাশকও ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু আপনি এলাকায় একটি তৃণশূণ্য প্রয়োগ করার আগে আপনাকে গাছের কাণ্ড রক্ষা করতে হবে।
ধাপ the। দ্বিতীয় বছরের সময় সার দিন।
আপনি গাছের দ্বিতীয় বছর থেকে শুরু করে বার্ষিক ভিত্তিতে সার প্রয়োগ করতে পারেন।
- চারা লাগানোর সময় চারা সার করবেন না। এটি করলে পাতা উৎপাদনে উৎসাহিত হবে, কিন্তু গাছকে এই সময়ে শিকড় উৎপাদনে তার প্রচেষ্টায় মনোনিবেশ করতে হবে।
- সুষম পরিমাণে নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাশিয়াম (সাধারণত 10-10-10 সার হিসেবে লেবেলযুক্ত) সহ একটি আদর্শ সার ব্যবহার করুন।
ধাপ 4. শাখাগুলোকে প্রশিক্ষণ দিন।
গাছের প্রথম দুই বা তিন বছর ধরে, আপনার এটি একটি সংশোধিত কেন্দ্রীয় নেতা ফর্ম অনুসরণ করার জন্য প্রশিক্ষণ দেওয়া উচিত।
- একটি শক্ত কেন্দ্রীয়, খাড়া কাণ্ড বাছুন। এটি হবে গাছের কেন্দ্রীয় নেতা।
- পিঞ্চ করুন, নিচে বাঁকুন, অথবা আপনার নির্বাচিত নেতার সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে এমন অন্য কোন ডালপালা কেটে ফেলুন।
- আপনার প্রধান কাণ্ড থেকে বেড়ে ওঠা প্রধান ভাঁজ অঙ্গগুলি কেন্দ্রীয় নেতা বরাবর 1 ফুট (0.30 মি) (30.5 সেমি) দূরত্বে থাকা উচিত, একটি সর্পিল ঘূর্ণন বাড়ছে।
- গাছটি নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করার পর, অঙ্গগুলি ছাঁটাই করুন যাতে সর্বনিম্ন এখনও আপনাকে গাছের নীচে কাটার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা দেয়।
- যখন কেন্দ্রীয় নেতা 6 থেকে 8 ফুট (1.8 থেকে 2.4 মিটার) উঁচুতে পৌঁছান, তখন এটি কেটে ফেলুন যাতে এটি একটি পাশের শাখার মতো ছোট হয়। এটি গাছটিকে উঁচু হওয়ার পরিবর্তে প্রশস্ত হতে দেবে।
ধাপ ৫। চেস্টনাট ব্লাইটের জন্য সতর্ক থাকুন।
চেস্টনাট ব্লাইট একমাত্র প্রধান রোগ যা আপনাকে চিন্তিত হতে হবে, কিন্তু এটি একটি উল্লেখযোগ্য হুমকি উপস্থাপন করতে পারে।
- ফাঙ্গাস গাছের কাণ্ডের চারপাশে জড়ো হয়, বেশিরভাগ জায়গায় ফাটল বা আহত স্থানে স্থির করে। এটি শেষ পর্যন্ত একটি বড় ক্যানকারে বিকশিত হয়। যখন গাছের চারপাশে কাঁকর মোড়ানো হয়, গাছ নিজেই মারা যাবে। আপনাকে গাছটি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে হবে এবং ভবিষ্যতে যে কোনও চেস্টনাট গাছ অন্য জায়গায় রোপণ করতে হবে।
- একটি শক্তিশালী ছত্রাকনাশক ব্যবহার করলেও চেস্টনাট ব্লাইট একটি গাছকে সংক্রামিত করলে তার চিকিৎসা করা প্রায় অসম্ভব। প্রতিরোধ আপনার সেরা বিকল্প। ব্লাইট-প্রতিরোধী চেস্টনাট গাছের জাতগুলি রোপণ করুন এবং নিশ্চিত করুন যে শিকড়গুলি কখনই ভিজা, অতিরিক্ত ভেজা অবস্থায় বসতে দেওয়া হয় না।
ধাপ 6. পোকামাকড় থেকে গাছকে রক্ষা করুন।
বিভিন্ন গাছের কীটপতঙ্গ রয়েছে যা আপনার গাছে আক্রমণ করতে পারে, কিন্তু সবচেয়ে বড় সমস্যা হল সাধারণত চেস্টনাট উইভিল।
- প্রাপ্তবয়স্ক পুঁচকে উন্নয়নশীল বাদামে ডিম পাড়ে। ডিম ফুটে বের হলে লার্ভা বাদামের ভেতর মাংস খায়।
- একবার বাদাম ফুটে উঠতে শুরু করলে কীটনাশক দিয়ে গাছে স্প্রে করার মাধ্যমে পুঁচকে সমস্যা হওয়ার আগে পরিত্রাণ পান।
- বিকল্পভাবে, আপনি গাছের নীচে একটি চাদর রাখতে পারেন এবং শাখাগুলিকে একটি শক্ত ঝাঁকুনি দিতে পারেন। অধিকাংশ পুঁচকেই পড়ে যেতে হবে। তারপরে আপনি সেগুলি শীটে সংগ্রহ করতে পারেন এবং এটি নিষ্পত্তি করতে পারেন।
- ডিম পাড়ার আগে আপনাকে প্রাপ্তবয়স্ক পুঁচকে হত্যা করতে হবে। কীটপতঙ্গগুলি বাদামে প্রবেশ করার পরে তাদের সরানোর কোনও উপায় নেই।
5 এর 5 ম অংশ: চেস্টনাটস সংগ্রহ করা
ধাপ 1. গাছকে প্রচুর সময় দিন।
চেস্টনাট গাছ তাদের প্রথম কয়েক বছরে কোন বাদাম উত্পাদন করে না। যদি কাছাকাছি কমপক্ষে অন্য একটি চেস্টনাট গাছ থাকে এবং এই বছরগুলিতে গাছগুলি সুস্থ থাকে, তবে তাদের অবশেষে বাদাম উত্পাদন করা উচিত।
- চীনা চেস্টনাট গাছ সাধারণত পাঁচ বছর পর বাদাম উৎপাদন করে।
- আমেরিকান চেস্টনাট গাছ সাধারণত আট বছর পর বাদাম উৎপাদন করে।
ধাপ ২। বাদামগুলি ঝরে পড়ার সাথে সাথে সংগ্রহ করুন।
চেস্টনাটস সাধারণত অক্টোবরের প্রথম দিকে পেকে যায় এবং আবহাওয়া ঠান্ডা হয়ে গেলে সেগুলি বেড়ে ওঠা বাদ দেয়।
- আপনি সাধারণত বাদামগুলি মাটিতে পড়ে সংগ্রহের মাধ্যমে সংগ্রহ করতে পারেন।
- যদি পশুদের আগে পতিত বাদাম ধরার প্রবণতা থাকে, তাহলে অন্য বিকল্প হল বাদাম ঝরে পড়ার আগে গুঁড়ি কেটে ফেলা। অক্টোবরের মাঝামাঝি থেকে খোলা না থাকা বুরগুলি সাবধানে কেটে নিন এবং সেগুলি একটি মূল ভাঁড়ার বা একইভাবে শীতল জায়গায় রাখুন। একবার প্রাকৃতিকভাবে খোলা হলে, আপনি বাদাম সংগ্রহ করতে পারেন।
- বাদাম এবং বারগুলি পরিচালনা করার সময় ভারী রাবারের গ্লাভস পরুন যাতে নিজেকে আঁচড়ানো বা ছিদ্র হতে না পারে।
ধাপ the. বাদাম রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
আপনি যদি রন্ধনসম্পর্কিত কাজে বাদাম ব্যবহার করতে চান, তাহলে সেগুলো তাদের খোসায় রাখুন এবং এক মাসের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। আপনি প্রায় ছয় মাস বাদাম ফ্রিজে রাখতে পারেন।
- চেস্টনাটে একটি উচ্চ স্টার্চ সামগ্রী থাকে এবং এটি অনেকগুলি বাদাম হিসাবে বা যতক্ষণ না সংরক্ষণ করে।
- চেস্টনাট রান্না করার পরে, আপনি কেবল ফ্রিজে তিন বা চার দিনের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন। যদি একটি এয়ারটাইট পাত্রে রাখা হয় এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়, তবে, রান্না করা চেস্টনাটগুলি নয় মাস পর্যন্ত ভোজ্য থাকে।
ধাপ 4. বীজ হিসাবে ব্যবহারের জন্য বাদাম সংরক্ষণ করুন।
আপনি যদি বাদামকে খাবারের পরিবর্তে বীজ হিসেবে বিবেচনা করতে চান, তাহলে সেগুলো ফ্রিজে রাখার আগে কয়েক দিন ধরে ঠান্ডা, খোলা জায়গায় শুকিয়ে নিতে হবে।
