ঘরে বসে নিজের উৎপাদন বাড়িয়ে আপনি কেবল অর্থ সাশ্রয় করতে পারবেন তা নয়, আপনি নিশ্চিতভাবে জানতে পারেন যে খাবারটি জৈব কিনা। জৈব খাদ্য রাসায়নিক-মুক্ত এবং কম্পোস্ট-ভরা মাটিতে জন্মে। একটি জৈব বাগান রক্ষণাবেক্ষণ কিছু বাগান আইটেম এবং কিভাবে আপনার গাছপালা যত্ন নিতে জ্ঞান সম্পন্ন করা যেতে পারে। আপনার জৈব বাগানে এমন একটি সবজি থাকতে পারে লেটুস, এবং আপনি কীভাবে জৈব লেটুস জন্মাতে এবং আপনার নিজের বাগান থেকে পুষ্টির সুবিধাগুলি পেতে পারেন তা শিখতে পারেন।
ধাপ
ধাপ 1. রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করুন।
নিশ্চিত করুন যে মাটির 6.0 এবং 6.8 এর মধ্যে পিএইচ ভারসাম্য রয়েছে। মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করা উচিত এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটি যা কম্পোস্ট বা বয়স্ক সার দিয়ে পূর্ণ। লেটুস গাছগুলি নাইট্রোজেনের স্থির পরিমাণে ভাল করে, তাই বীজ যোগ করার আগে মাটিতে রক্তের খাবার বা কম্পোস্ট চা প্রয়োগ করুন।
- আপনার মাটির পিএইচ কী তা নিশ্চিত না হলে, আপনি আপনার স্থানীয় বাগান সরবরাহের দোকান থেকে মাটি পরীক্ষার কিট কিনতে পারেন। আপনাকে মাটি সংগ্রহ করতে হবে, প্রদত্ত পাত্রে এটি রাখতে হবে এবং পরীক্ষার রাসায়নিকের একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক ড্রপ যুক্ত করতে হবে। নির্দিষ্ট সময়ের জন্য পাত্রটি ঝাঁকান, এবং পরীক্ষার রঙ-কোডেড চার্টের সাথে ফলাফলগুলি তুলনা করুন।
- আপনি একটি স্থানীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের এক্সটেনশন অফিসের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন যাতে এর মাটিতে আপনার মাটি পরীক্ষা করা যায়। এটি সাধারণত একটি ফি-ভিত্তিক পরিষেবা, কিন্তু আপনি আরও গভীরভাবে ফলাফল পেতে পারেন।
ধাপ 2. মাটিতে একটি পরিখা খনন করুন, এবং লেটুস বীজ রোপণ করুন।
লেটুস গাছের শর্ট রুট সিস্টেম আছে, তাই আপনাকে গভীর পরিখা খনন করতে হবে না। বীজ.25 থেকে 1 ইঞ্চি (.6 থেকে 2.5 সেমি) গভীর োকান।
ধাপ 3. বীজ.5 ইঞ্চি (1.3 সেমি) মাটি দিয়ে েকে দিন।
অতিরিক্ত 3 থেকে 4 ইঞ্চি (7.6 থেকে 10.2 সেমি) জৈব কম্পোস্ট বা মালচ রাখুন। এটি বীজকে আর্দ্র রাখবে এবং আগাছা তৈরি হতে বাধা দেবে।
আপনি যদি আপনার বাগানে বিভিন্ন জাতের লেটুস রোপণ করেন তবে ক্রস-পরাগায়ন রোধ করার জন্য নিশ্চিত করুন যে আপনি জাতগুলি সর্বনিম্ন 12 ফুট (3.66 মিটার) দূরে রোপণ করুন।
ধাপ 4. চারাগুলি যখন তাদের প্রথম আসল পাতা তৈরি করে তখন আপনার গাছগুলিকে পাতলা করুন।
আপনার গাছগুলিকে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য পাতলা করা কেবল নির্দিষ্ট চারাগুলি সরানো। পাতা লেটুস চারা 4 ইঞ্চি (10.2 সেমি) দূরে থাকা উচিত এবং লেটুসের মাথা 6 থেকে 8 ইঞ্চি (15.2 থেকে 20.3 সেমি) দূরে থাকা উচিত।
যদি আপনি জৈব লেটুসের মাথা যেমন আইসবার্গ বাড়িয়ে থাকেন, তাহলে 12 থেকে 14 ইঞ্চি (30.5 থেকে 35.6 সেমি) দূরে থাকার লক্ষ্য রাখুন। একক পাতা লেটুস গাছ 4 ইঞ্চি (10.2 সেমি) দূরে থাকা উচিত।
ধাপ 5. বাইরের পাতাগুলি প্রায় 6 ইঞ্চি (15.2 সেমি) লম্বা হলে আপনার জৈব লেটুস সংগ্রহ করুন।
এটি নিশ্চিত করে যে গাছগুলি পাতাগুলি সরানোর পরে বেঁচে থাকবে। পাতাগুলি যথেষ্ট লম্বা হয়ে গেলে আপনি ডালপালার যে কোনও জায়গায় পাতা ছিঁড়ে ফেলতে আপনার হাত ব্যবহার করতে পারেন। লেটুস পাতা কাটা অব্যাহত রাখুন যতক্ষণ না আপনি একটি কেন্দ্রের ডাঁটা রেখে যান। চারা রোপণের 80 দিন পর্যন্ত সময় লাগতে পারে।
আপনি যদি লেটুসের মাথা কাটছেন, মাটি থেকে মাথাটি 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) কেটে ফেলুন। তার জায়গায় নতুন মাথা তৈরি হবে।
ধাপ 6. জৈব পদ্ধতির মাধ্যমে কীটপতঙ্গকে দূরে রাখুন।
লেটুস একটি খরগোশের পাশাপাশি কিছু পোকা, যেমন স্লাগ, এফিড এবং বাঁধাকপির কীট প্রবণ। প্রতিটি জল বা বৃষ্টির পরে আপনাকে স্প্রেগুলি পুনরায় প্রয়োগ করতে হবে।
- খরগোশের জন্য, 2 টেবিল চামচ (29.6 মিলি) মেশান। লাল মরিচ, 2 টেবিল চামচ (29.6 মিলি)। রসুন গুঁড়া, 1 চা চামচ। তরল ডিটারজেন্ট, এবং 20 ওজ। উষ্ণ জলের। মিশ্রণটি ঝাঁকান, এবং এটি 1 দিনের জন্য বাইরে বসতে দিন। লেটুস পাতায় মিশ্রণটি স্প্রে করুন।
- এই পোকামাকড়ের চিকিৎসার জন্য, আপনি স্লাগগুলির জন্য ফাঁদ ব্যবহার করতে পারেন এবং এফিড খেতে লেডিবাগ কিনতে পারেন। বাসি বিয়ার দিয়ে একটি ছোট বাটি ভর্তি করে স্লাগ ফাঁদ তৈরি করা যায়; স্লাগগুলি বিয়ারের প্রতি আকৃষ্ট হয় এবং ডুবে যায়। বাঁধাকপির কৃমির জন্য, আপনি একটি স্প্রে প্রয়োগ করতে পারেন যা 1 অংশ ভিনেগার 3 ভাগ পানিতে। 1 টেবিল চামচ (14.8 মিলি) যোগ করুন। তরল ডিটারজেন্ট, এবং একটি স্প্রে বোতলে সমস্ত উপাদান রাখুন। কৃমি থেকে পরিত্রাণ পেতে পাতাগুলি সারা গায়ে স্প্রে করুন।
পরামর্শ
- নিশ্চিত করুন যে আপনি লেটুস গাছগুলিকে জলযুক্ত রাখেন। যদি গাছগুলি খুব শুষ্ক হয়ে যায়, লেটুস স্বাদে তিক্ত হয়ে যায়।
- যদি আপনার স্থান সীমিত থাকে বা আপনার বাগানে প্রবেশাধিকার না থাকে, তাহলে আপনি আপনার লেটুস বীজ ঝুলন্ত ঝুড়িতে বা পাত্রে রোপণ করতে পারেন এবং আপনার উইন্ডোজিলের পাশে সারিবদ্ধ করতে পারেন।
- লেটুস একটি শীতল আবহাওয়ার সবজি, যার অর্থ হল যখন তাপমাত্রা শীতল থাকে তখন এটি বৃদ্ধি পায়। তাপমাত্রা 35 ডিগ্রি ফারেনহাইট (1.7 ডিগ্রি সেলসিয়াস) পৌঁছলে আপনি লেটুস বীজ রোপণ শুরু করতে পারেন। চারা একটি হালকা তুষারপাত সহ্য করতে পারে, কিন্তু যদি তাপমাত্রা 26 ডিগ্রি ফারেনহাইট (-3.3 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এর নিচে নেমে যায়, তাহলে আপনাকে গাছপালা coverেকে রাখতে হবে যাতে সেগুলো মারা না যায়।
- আপনি যদি লেটুসের স্থিতিশীল ফসল চান, তাহলে প্রতি 10 থেকে 14 দিনে নতুন লেটুস বীজ রোপণ করুন। ভারী তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত আপনি বীজ বাড়ানো এবং রোপণ চালিয়ে যেতে পারেন।
- আবহাওয়া খুব অপ্রত্যাশিত বা যদি এটি আরও সুবিধাজনক হয় তবে আপনি আপনার লেটুস বীজগুলি ভিতরে বাড়ানো শুরু করতে পারেন। আপনি একটি বাগানে একই গভীরতায় বীজ রাখুন, কিন্তু একটি পাত্রে কিছু পাত্র মাটিতে রাখুন। আবহাওয়া একবার হিমের স্তরের উপরে থাকে এবং চারাগুলি অঙ্কুরিত হতে শুরু করে আপনার বাগানে স্থানান্তর করুন।