লুফা উদ্ভিদটি প্রায়শই লুফাহ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়-সেই প্রাকৃতিক স্পঞ্জগুলি যা আপনি ঝরনা বা আপনার ঘর পরিষ্কার করতে ব্যবহার করেন। এই বাগানগুলি যখন আপনার বাগানে বেড়ে উঠছে, সেগুলি দেখতে শশার মতো। এগুলি শক্ত সবজি এবং বীজ থেকে জন্মানো সহজ; তাদের কেবল বাইরে কিছু জায়গা এবং প্রচুর সূর্যালোক দরকার। আপনি যদি নিজের লুফা কাটেন তবে আপনার একটি স্পঞ্জ থাকবে যা আপনার শরীর, থালা, মেঝে বা এমনকি আপনার গাড়ি ধোয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যদি তাড়াতাড়ি লুফা কাটেন, তাহলে আপনি এটি ভাজতে পারেন এবং গ্রীষ্মের কিছু দুর্দান্ত খাবারে যোগ করতে পারেন।
ধাপ
3 এর অংশ 1: লুফার জন্য রোপণ এবং যত্ন
ধাপ 1. যদি আপনি শীতল জলবায়ুতে থাকেন তবে এপ্রিল মাসে আপনার বীজ বাড়ির ভিতরে শুরু করুন।
লুফার বেড়ে ওঠার জন্য প্রায় 150-200 দিনের উষ্ণতা প্রয়োজন, তাই প্রচুর উদ্যানপালকদের তাদের বীজ ভিতরে শুরু করতে হবে এবং তারপর আবহাওয়া উষ্ণ হওয়ার পরে তাদের বাইরে সরিয়ে নিতে হবে। ছোট 5 থেকে 6 (13 থেকে 15 সেমি) পাত্র ব্যবহার করুন, আর্দ্র মাটিতে 2-3 বীজ রোপণ করুন এবং তাদের প্রচুর সূর্যালোক দিন।
আপনার প্রয়োজন হলে, একটি সানল্যাম্প ব্যবহার করুন যাতে আপনার বীজ প্রতিদিন 8 ঘন্টা আলো পায়।
টিপ:
আপনি অনেক নার্সারি এবং বাগান কেন্দ্রে লুফার বীজ কিনতে পারেন। আপনি যদি তাদের কাছাকাছি সরবরাহকারীর কাছ থেকে তাদের খুঁজে না পান তবে আপনি তাদের অনলাইনে অর্ডার করতে পারেন।
ধাপ 2. শেষ বসন্তের তুষারপাত হয়ে যাওয়ার পরে গাছগুলিকে বাইরে সরান।
যদি আপনি একটি উষ্ণ জলবায়ুতে থাকেন, তাহলে আপনি আপনার বীজগুলি বাইরে থেকে শুরু করতে পারবেন যতক্ষণ না আপনার শরতের শীত বা শীত পড়ার আগে আপনার প্রায় 6 মাস ধারাবাহিক উষ্ণ আবহাওয়া থাকবে।, আপনার লুফা বাড়ার জন্য গ্রিনহাউস সেরা বাজি হতে পারে।
যদি আপনি প্রধানত স্পঞ্জ হিসাবে ব্যবহার করার জন্য লুফা বাড়িয়ে থাকেন, তবে মাত্র 2-3 টি গাছ আপনাকে কাজ করার জন্য যথেষ্ট দিতে হবে। 1 টি উদ্ভিদ প্রায় 6-7 লুফাস উত্পাদন করবে।
ধাপ the. লুফা রোপণ করুন যেখানে তারা প্রতিদিন hours ঘন্টা সূর্যালোক পাবে।
এমন একটি জায়গা বাছুন যেখানে প্রচুর সূর্যালোক পাওয়া যায় এবং এটি ভারী বাতাস থেকে সুরক্ষিত থাকে। প্রতিটি উদ্ভিদ বা বীজ রোপণ করা উচিত 3⁄4 মাটির গভীরে ইঞ্চি (1.9 সেমি) এবং পরবর্তী উদ্ভিদ থেকে 1 ফুট (12 ইঞ্চি) দূরে। যদি আপনার গাছপালা ইতিমধ্যেই হাঁড়িতে থাকে, তাহলে আপনি সেগুলি পাত্রের মধ্যে রেখে দিতে পারেন অথবা মাটিতে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
লুফার বাড়ার জন্য প্রচুর রুম প্রয়োজন; তাদের লতা 30 ফুট (360 ইঞ্চি) পর্যন্ত লম্বা হতে পারে! এগুলিকে ট্রেইলিসের কাছে রাখলে লতাগুলিকে কোথাও যাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায় যাতে তারা আপনার বাগানের বাকী অংশে বেদখল না করে।
ধাপ 4. উপরের 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) মাটি স্পর্শে শুকিয়ে গেলে গাছগুলিকে জল দিন।
যদি আপনার সাম্প্রতিক বৃষ্টিপাত না হয় তবে প্রতি 2-3 দিনে লুফার চারপাশের মাটি পরীক্ষা করুন। যদি মাটি স্পর্শে শুকিয়ে যায়, তবে এটি পরিপূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত জল দিন কিন্তু কাদা না।
যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে কোনও পাতা বাদামী হয়ে যাচ্ছে, এটি একটি চিহ্ন যে আপনার গাছগুলি পর্যাপ্ত জল পাচ্ছে না।
ধাপ 5. কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য গ্রীষ্মের শেষের দিকে ডায়োটোমাসিয়াস পৃথিবী সহ গাছগুলিকে ধুলো দিন।
কীটপতঙ্গ যা প্রায়শই স্কোয়াশ এবং অনুরূপ শাকসবজিকে বিরক্ত করে গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরতের শুরুতে উপস্থিত হয়। আপনি আপনার স্থানীয় বাগানের দোকান বা নার্সারি থেকে ডায়োটোমাসিয়াস পৃথিবী কিনতে পারেন। কেবল ভোরে মাটি এবং পাতার উপরে একটি পাতলা স্তর ছিটিয়ে দিন যখন গাছটি এখনও শিশির থাকে।
সাধারণত ডায়োটেমাসিয়াস পৃথিবীর একটি মাত্র প্রয়োগ যথেষ্ট হওয়া উচিত, কিন্তু যদি আপনি পুনরায় কীটপতঙ্গগুলি দেখতে পান তবে নির্দ্বিধায় প্রতি 3-4 দিনে এটি পুনরায় প্রয়োগ করুন।
3 এর অংশ 2: লুফা কাটা
ধাপ ১। লুফা ছোট হলে লতা থেকে তুলুন যদি আপনি এটি খেতে চান।
গ্রীষ্মে এগুলি কেবল কয়েক সপ্তাহের জন্য খাওয়া ভাল, তাই সেগুলি যখন ছোট এবং সবুজ হবে তখন আপনাকে সেগুলি বেছে নিতে হবে। আপনি সেগুলি প্রস্তুত এবং খেতে পারেন যেভাবে আপনি উকচিনি বা গ্রীষ্মের অন্যান্য স্কোয়াশ খাবেন।
4 ইঞ্চি (10 সেন্টিমিটার) লম্বা হলে লুফা সবচেয়ে ভাল স্বাদ পাবে। যদি এটি 4 থেকে 6 ইঞ্চি (10 থেকে 15 সেন্টিমিটার) এর মধ্যে থাকে, তবে খাওয়ার আগে ত্বক খোসা ছাড়ুন, কারণ সেই পর্যায়ে ত্বক সত্যিই তিক্ত হতে শুরু করে।
রান্নার ধারণা:
লাউ বাষ্প করুন এবং চিংড়ির পাশাপাশি পরিবেশন করুন; অন্যান্য গ্রীষ্মকালীন সবজির সাথে লুফা নাড়ুন; অথবা একটি সুস্বাদু স্যুপ তৈরি করতে নারকেল ঝোলায় লুফা যোগ করুন।
ধাপ ২. লতার উপর লুফা ছেড়ে দিন যতক্ষণ না লাউয়ের ত্বক গা yellow় হলুদ বা বাদামী হয়ে যায়।
রঙ পরিবর্তনের পাশাপাশি, লুফা আপনার হাতে ধরলে সত্যিই হালকা মনে হবে। সাধারণত, আপনি প্রথম পতনের হিম আশা করার আগেই লুফা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়ে যাবে।
ফসলের সময় না হওয়া পর্যন্ত লতাগুলিতে লাউ ফেলে রাখা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় লুফা উদ্ভিদ পচে যেতে শুরু করবে এবং স্পঞ্জের জন্য আর ব্যবহার করা যাবে না।
ধাপ the. লুফাকে আলগা করে টেনে তোলার বদলে লুফাকে টুইস্ট করুন।
একবার আপনি লুফা অপসারণের জন্য প্রস্তুত হলে, এটি আপনার হাতে আলতো করে ধরুন এবং লতা থেকে বিচ্ছিন্ন না হওয়া পর্যন্ত এটিকে পাকান। যদি আপনি লুফা টানেন, তাহলে আপনি লতা ক্ষতির ঝুঁকি নিয়েছেন।
লুফার ত্বক মাঝে মাঝে একটু কাঁটা হয়ে যেতে পারে। যদি এটি আপনাকে বিরক্ত করে তবে বাগানের গ্লাভস পরুন।
ধাপ 4. যে কোনো লুফার কম্পোস্ট করুন যা আপনি স্পঞ্জ হিসাবে খাওয়ার বা ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন না।
দ্রাক্ষালতার উপর অব্যবহৃত লুফার পচনের পরিবর্তে, সেগুলি বন্ধ করে একটি কম্পোস্ট স্তুপে যোগ করুন। তারা আপনার অন্যান্য উদ্ভিদকে খাওয়াতে সাহায্য করতে পারে এবং সেভাবে অনেক কীটপতঙ্গকে আকৃষ্ট করবে না।
যদি আপনার নিজের কম্পোস্ট স্তুপ না থাকে, তবে অনেক সম্প্রদায়ের প্রোগ্রাম রয়েছে যা আপনার জন্য কম্পোস্টযোগ্য পণ্য সংগ্রহ করবে। এটি একটি বিকল্প কিনা তা দেখতে আপনার স্থানীয় পৌরসভার সাথে অনলাইনে চেক করুন।
3 এর অংশ 3: আপনার নিজের লুফাহ স্পঞ্জ তৈরি করা
ধাপ 1. নীচের স্পঞ্জটি প্রকাশ করতে লুফার বাইরের ত্বকটি টানুন।
যদি ত্বক সহজে ছিঁড়ে না যায়, তাহলে রোলিং পিন বা অনুরূপ কিছু দিয়ে লুফাকে আঘাত করার চেষ্টা করুন। এটি ত্বককে ফাটা উচিত এবং এটি সহজেই পড়ে যাওয়া উচিত। আপনি যদি ত্বকে খোসা ছাড়তে অসুবিধা বোধ করেন তবে ত্বক কেটে ফেলতে আপনি পরিষ্কার কাঁচি ব্যবহার করতে পারেন।
লুফা একটু দুর্গন্ধযুক্ত হতে পারে, তাই এটি একটি আঙ্গিনায় বা বাড়ির উঠোনে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
ধাপ 2. লুফা থেকে বীজ ঝেড়ে ফেলুন এবং পরের বছর রোপণের জন্য আলাদা করে রাখুন।
মাটিতে লুফা বা বীজ সরানোর জন্য কঠিন কিছুতে আঘাত করতে ভয় পাবেন না! যতটা সম্ভব বাইরে বের হও, কিন্তু সেখানে যদি কয়েকজন বাকি থাকে তবে চিন্তা করো না-তারা যখন লুফা ধোবে তখন তারা বেরিয়ে আসবে।
বীজগুলিকে একটি কাগজের ব্যাগে রাখুন যাতে সেগুলি পরবর্তী বসন্ত পর্যন্ত নিরাপদ থাকে। এমনকি আপনি এমন কিছু বন্ধুকেও দিতে পারেন যারা লুফা বৃদ্ধিতে আগ্রহী।
ধাপ 3. উদ্ভিদ থেকে রস সরানোর জন্য লুফা সাবান পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।
একটি বড় বাটি গরম পানি এবং 1 চা চামচ (4.9 মিলি) ডিশওয়াশিং সাবান দিয়ে পূরণ করুন। এগুলি একসাথে মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না তারা স্যাডি হয়। লুফাকে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, এবং তারপর উচ্চ চাপের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। জল পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত ধুয়ে ফেলুন।
যদি আপনার উচ্চ-চাপের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ না থাকে তবে আপনার কলটি যতটা উঁচু হবে ততটা চালু করুন। এটি একটু বেশি সময় নিতে পারে, কিন্তু এটি এখনও কাজটি সম্পন্ন করবে।
ধাপ 4. স্পঞ্জগুলি সম্পূর্ণ শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত 2-3 দিনের জন্য রোদে শুকাতে দিন।
লুফা ধুয়ে ফেলার পরে, সেগুলিকে একটি তোয়ালে বা শুকানোর র্যাকের উপর রাখুন এবং আবহাওয়া ভাল থাকলে বাইরে রাখুন। প্রতিদিন তাদের ঘুরিয়ে দিন যাতে প্রতিটি দিক শুকিয়ে যাওয়ার সুযোগ থাকে। একবার লুফা স্পর্শে সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলে, সেগুলি সংরক্ষণ বা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত!
আপনার যদি লুফা শুকানোর জন্য বাইরে জায়গা না থাকে, তাহলে তাদের একটি কাউন্টারে রাখুন যেখানে সম্ভব হলে তারা প্রচুর সূর্যালোক পাবে।
টিপ:
লুফাকে একটি ফ্যাব্রিক ব্যাগে বা কোথাও ঘিরে রাখুন যাতে সেগুলি ধুলায় আবৃত না হয়। যতক্ষণ তারা ধুলো-মুক্ত এবং শুকনো, তারা বছরের পর বছর ধরে থাকতে পারে।
পরামর্শ
- কারো জন্য একটি সুন্দর উপহার দিতে একটি স্পা বাস্কেটে ঘরে তৈরি লুফা অন্তর্ভুক্ত করুন।
- যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে আপনার লুফার গন্ধ আসতে শুরু করেছে বা নোংরা লাগছে, এটি ধোয়ার বা এটি প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করুন।
