চেস্ট ফ্রিজারগুলি একটি সস্তা, খাড়া ফ্রিজার এবং রেফ্রিজারেটর-ফ্রিজার কম্বোর জন্য আরও প্রশস্ত বিকল্প। যাদের বেশি স্টোরেজ প্রয়োজন তাদের জন্য, এই বুকগুলি প্রায়শই একটি নিখুঁত সমাধান। যাইহোক, যেহেতু তারা তাদের উল্লম্ব ভাইবোনদের থেকে আলাদাভাবে তৈরি করা হয়েছে, তাদের সংগঠন শৈলীর সাথে সামঞ্জস্য করতে কিছুটা সময় লাগতে পারে। সৌভাগ্যক্রমে, আপনি কিছু সস্তা কেনাকাটা এবং সহজ স্টোরেজ কৌশলের সাহায্যে প্রক্রিয়াটি দ্রুত করতে পারেন।
ধাপ
2 এর পদ্ধতি 1: স্টোরেজ ডিভাইডার ব্যবহার করা
ধাপ 1. খাবারের গোষ্ঠী রাখার জন্য বড় স্টোরেজ পাত্র কিনুন।
যখন একটি একক, খোলা জায়গা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, বুক ফ্রিজারগুলি প্রায়ই অগোছালো এবং হতাশাজনক হয়ে ওঠে। এটি ঠিক করার একটি সহজ উপায় হল খাবারের বিভিন্ন গোষ্ঠী রাখার জন্য বড়, বর্গক্ষেত্র বা আয়তক্ষেত্রাকার স্টোরেজ কিনে নেওয়া। প্লাস্টিক বা ধাতব স্টোরেজ ডাবের জন্য সন্ধান করুন যা সহজেই আপনার ফ্রিজের ভিতরে ফিট হবে। যদিও প্রয়োজন নেই, হ্যান্ডলগুলির সাথে ডাবগুলি প্রতিদিনের ভিত্তিতে হেরফের করা উল্লেখযোগ্যভাবে সহজ হবে।
- আপনার বুকে চলাচল সহজ করতে, বিভিন্ন খাবারের প্রতিনিধিত্ব করার জন্য বিভিন্ন রঙের পাত্র কেনার চেষ্টা করুন, যেমন মাংসের জন্য গোলাপী এবং সবজির জন্য সবুজ।
- অর্থ সাশ্রয়ের জন্য, আইটেমগুলিকে আলাদা করার জন্য পুরানো কার্ডবোর্ড বাক্স ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
ধাপ 2. আলগা জিনিস রাখার জন্য ছোট স্টোরেজ পাত্রে কিনুন।
আপনার বড় পাত্রের সংযোজন হিসাবে, ছোট স্টোরেজ কন্টেইনারগুলি নাস্তার স্যান্ডউইচ, হিমায়িত ওয়াফল, ভুট্টা কুকুর, আইসক্রিম বার এবং দই কাপের মতো আলগা খাদ্য সামগ্রী রাখার জন্য উপযুক্ত হতে পারে। বর্গক্ষেত্র বা আয়তক্ষেত্রাকার পাত্রে সন্ধান করুন যা সহজেই বড় ডাবের ভিতরে পিছলে যাবে।
স্থান বাড়ানোর জন্য, এমন পাত্রে সন্ধান করুন যা একসাথে বাস করে বা একে অপরের উপরে স্ট্যাক করে।
ধাপ separate. ডাব আলাদা করার জন্য কঠিন ডিভাইডার ব্যবহার করুন।
আপনার ফ্রিজারের একটি সুনির্দিষ্ট কাঠামো দিতে এবং আপনার পাত্রগুলি একে অপরের মধ্যে পড়া থেকে রক্ষা করতে, কিছু বুকে বিভাজক বিনিয়োগ করুন। এগুলি প্লাস্টিক বা কাঠের সাধারণ টুকরা হতে পারে, বেশিরভাগ ক্রাফট স্টোরে পাওয়া যায়, অথবা পেশাদার ফ্রিজার এবং প্যালেট র্যাক ডিভাইডার, বেশিরভাগ ডিপার্টমেন্ট এবং অ্যাপ্লায়েন্স স্টোরে পাওয়া যায়।
ধাপ 4. আপনার স্টোরেজ পাত্র এবং খাদ্য লেবেল।
সম্ভবত আপনার খাবারের উপর নজর রাখার সর্বোত্তম উপায় হল লেবেল লাগানো। আপনার পাত্র ইনস্টল করার সময়, প্রতিটি রাজ্যের উপর ছোট ছোট লেবেল টেপ করুন, স্পষ্টভাবে লিখুন, এতে কোন ধরনের খাবার থাকতে হবে। উপরন্তু, যদি পৃথক আইটেম বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন, তাদের উপর লেবেল রাখুন যেমন:
- মাসের শেষে মেয়াদ শেষ হয়ে যায়।
- খাওয়ার আগে মশলা যোগ করুন।
- সপ্তাহান্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
2 এর পদ্ধতি 2: প্রকারভেদে আপনার খাবারের আয়োজন
ধাপ 1. খাদ্যকে দলে ভাগ করুন।
সম্ভবত বুকের ফ্রিজার আয়োজন করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল খাদ্য গোষ্ঠী। সাধারণভাবে, আপনার মাংস, পনির, শাকসবজি, রুটি, স্টক, রান্না করা শস্য, হিমায়িত ডিনার এবং হিমায়িত ডেজার্টগুলিকে পৃথক বিভাগে আলাদা করার চেষ্টা করুন। এটি আপনাকে দ্রুত খাবার খুঁজে পেতে, নতুন কেনাকাটা কোথায় করতে হবে তা জানতে এবং কোন ধরনের খাবার প্রায় শেষ হয়ে যাওয়ার সময় দেখতে পাবে।
আপনি যদি প্রাথমিকভাবে এক ধরনের খাবারের জন্য বুক ব্যবহার করেন, শৈলী অনুসারে পৃথক আইটেম, যেমন একটি মুরগির অংশ এবং একটি গরুর মাংসের অংশ, অথবা ব্র্যান্ড, যেমন একটি বেন অ্যান্ড জেরি বিভাগ এবং একটি নীল খরগোশ বিভাগ।
ধাপ 2. ফ্রিজের নীচে বড় এবং ভারী খাবার রাখুন।
যদিও একটি বুক ফ্রিজার বেশ খানিকটা জায়গা দেয়, আপনি যদি সাবধান না হন তবে বড় এবং ভারী খাবার তা দ্রুত পূরণ করতে পারে। সাধারণভাবে, ফ্রিজারের নীচে বড় যে পণ্যগুলি রাখুন। ভারী খাবারের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য, যা নীচে আইটেম পৌঁছানো কঠিন করে তুলতে পারে এবং কিছু ক্ষেত্রে, এমনকি হালকা খাবারকেও গুঁড়িয়ে দেবে।
- মাংস এবং পনিরের মতো জিনিসগুলিকে ছোট, হালকা অংশে কাটার চেষ্টা করুন যা সংরক্ষণ করা সহজ।
- স্থান সংরক্ষণের জন্য তাদের বাক্স থেকে প্রাক-তৈরি হিমায়িত খাবার নিন।
ধাপ old. পুরাতন এবং খোলা খাবার ফ্রিজের উপরের অংশে রাখুন।
খুব বেশি সময় ধরে ফ্রিজে রেখে দিলে খাবারের কথা ভুলে যাওয়া খুব সহজ। যদিও কিছু হিমায়িত আইটেম বছরের পর বছর ভোজ্য থাকবে, কিন্তু যে খাবারগুলি মেয়াদ শেষ হওয়ার আগে বা আগে খোলা হয়েছিল তা উপেক্ষা করলে তার স্বাদ হারাতে পারে। এটি এড়ানোর জন্য, পুরাতন এবং খোলা খাবারগুলি ফ্রিজারের উপরের দিকে ব্যবহার করার জন্য একটি অনুস্মারক হিসাবে রাখুন।
ধাপ you। আপনি যে খাবারটি প্রায়ই ব্যবহার করেন তা ফ্রিজের শীর্ষে রাখুন।
এটি আপনাকে ঘন ঘন ব্যবহার করা উপাদান, আপনি প্রায়শই তৈরি হিমায়িত খাবার, আপনি প্রতিদিন উপভোগ করেন এমন স্ন্যাকস এবং তাড়াহুড়ো করে তৈরি আইটেমগুলিতে সহজে প্রবেশাধিকার পাবেন। বিশেষ উপাদান, মাঝে মাঝে জলখাবার এবং পার্টি আইটেমগুলি নীচে রাখুন কারণ আপনাকে সেগুলি প্রায়শই অ্যাক্সেস করতে হবে না।