আপনার নিজের সবজির বাগান বৃদ্ধি করা একটি ফলপ্রসূ অভিজ্ঞতা যা আপনাকে আপনার আঙ্গিনায় একই সাথে একটি সুন্দর জায়গা তৈরির সময় অর্থ সাশ্রয় করতে দেয়। আপনি যদি জমির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করেন এবং আপনার নিজের সুস্বাদু সবজি চাষের জন্য প্রয়োজনীয় পরিশ্রম করেন, তাহলে আপনি আপনার উজ্জ্বল রঙের রত্ন বাছাই এবং রাতের খাবারের জন্য গ্রাস করে প্রচুর পরিমাণে সন্তুষ্টি পাবেন। যদিও সবজির বাগান রোপণ করা আপনার ধারণার চেয়ে সম্ভবত সহজ, কিন্তু প্রথমবারের মতো বাগান করার সময় কিছু নির্দিষ্ট বিষয় বিবেচনা করতে হবে। আপনার নিজের সবজি বাগান রোপণ কিভাবে শুরু করবেন তা জানতে নীচের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
ধাপ
3 এর অংশ 1: আপনার জলবায়ু বোঝা
ধাপ 1. আপনি কোন USDA উদ্ভিদ কঠোরতা অঞ্চলে থাকেন তা খুঁজে বের করুন।
কঠোরতা অঞ্চলগুলি একটি নির্দিষ্ট এলাকায় গড় সর্বনিম্ন শীতের তাপমাত্রার উপর ভিত্তি করে এবং 10-ডিগ্রি ফারেনহাইট দ্বারা বিভক্ত বিভাগে বিভক্ত। তারা আপনাকে বলতে পারে কোন উদ্ভিদ আপনার এলাকায় সমৃদ্ধ হবে এবং কোন উদ্ভিদ আপনার এলাকার জলবায়ুতে ভালো করবে না। উপরন্তু, আপনি উদ্ভিদ জন্য বছরের সেরা সময় আপনার কঠোরতা অঞ্চল উপর ভিত্তি করে খুঁজে পেতে পারেন। আপনি কোন অঞ্চলে থাকেন তা জানতে https://planthardiness.ars.usda.gov/ তে যান। এক্সপার্ট টিপ
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
স্টিভ মাসলে
বাড়ি ও বাগান বিশেষজ্ঞ < /p>
আপনার ক্রমবর্ধমান seasonতু জানুন।
স্টিভ মাসলে এবং প্যাট ব্রাউন, জৈবিকভাবে এটি বাড়ানোর মালিকরা বলেন:"
আপনার জলবায়ুর জন্য সঠিক জাত । উদাহরণস্বরূপ, হলুদ এবং কমলা টমেটো সবসময় খুব দেরিতে আসে। আপনি যদি উত্তরে থাকেন, তাহলে আপনি বড় গরুর মাংসের টমেটো বা বড় কমলা টমেটো রোপণ করতে চান না, কারণ আপনার ক্রমবর্ধমান seasonতু তাদের পাকানোর জন্য যথেষ্ট নয়। পরিবর্তে, শুরুর দিকে বা মধ্য-মৌসুমের টমেটোগুলি সন্ধান করুন, তারপরে তাড়াতাড়ি মাটিতে নিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করুন যাতে ঠান্ডা শুরু হওয়ার সাথে সাথে সেগুলি পেকে যায়।"
ধাপ 2. প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘণ্টা সরাসরি সূর্যালোক সহ একটি জায়গা বেছে নিন।
বেশিরভাগ শাকসবজিকে সুস্থ উৎপাদক হওয়ার জন্য প্রচুর সূর্যালোকের প্রয়োজন হয়, কিন্তু আপনি আপনার বাগানের সূর্যের ছায়া অনুপাতের পরিবর্তনের জন্য কিছু ছায়া বাড়ানোর উদ্ভিদেরও অনুমতি দিতে পারেন। যাইহোক, যদি আপনার শাকসবজি পর্যাপ্ত রোদ না পায় তবে সেগুলি ততটা উত্পাদন করবে না এবং কীটপতঙ্গের জন্য বেশি সংবেদনশীল হবে। কোন সাইট বেছে নেওয়ার আগে আপনি কোন গাছপালা জন্মাতে চান সে সম্পর্কে ধারণা থাকা ভাল।
- আপনি আপনার বাগানের এমন জায়গায় অন্ধকার, শাকসবজি যেমন ব্রকলি এবং পালং শাক জন্মাতে পারেন যেখানে পূর্ণ সূর্য আসে না। আপনি যদি অল্প রোদযুক্ত এলাকায় থাকেন তবে হতাশ হবেন না। আপনি এখনও একটি দুর্দান্ত বাগান রোপণ করতে পারেন, যদিও আপনাকে সম্ভবত সমীকরণের বাইরে টমেটো ছাড়তে হবে।
- পর্যায়ক্রমে, যদি আপনি অত্যন্ত গরম জলবায়ুতে বাস করেন, তাহলে আপনি আপনার কিছু সবজি জাতের জন্য চরম তাপ থেকে রক্ষা করার জন্য আংশিক ছায়া বেছে নিতে চাইতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, শীতল মৌসুমের মটর আংশিক ছায়ায় জন্মানো থেকে উপকৃত হতে পারে।
3 এর অংশ 2: সবজির জাত নির্বাচন করা
ধাপ 1. কখন রোপণ করতে হবে তা জানুন।
বেশিরভাগ শাকসবজি শেষ বসন্তের হিমের বাইরে রোপণ করা হয় এবং গ্রীষ্মের মাঝামাঝি এবং দেরী-শরতের মধ্যে যে কোনও জায়গায় কাটা হয়। আপনি যে ধরণের সবজি চাষ করেন তার জন্য নির্দিষ্ট ক্রমবর্ধমান নির্দেশাবলী দেখুন। সমগ্র ক্রমবর্ধমান seasonতুতে বিভিন্ন ধরণের সবজি উপভোগ করার জন্য, বছরের বিভিন্ন সময়ে ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত সবজি রোপণ করুন। এইভাবে, আপনি দীর্ঘদিন তাজা সবজি ছাড়া থাকবেন না।
আপনি আপনার সবজির চারা রোপণ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, লেটুসের ক্রমাগত ফসল পেতে, রোপণ মৌসুমে প্রতি সপ্তাহে নতুন লেটুস বীজ বপন করুন।
ধাপ 2. কতটা রোপণ করতে হবে তা জানুন।
প্রায়শই, নতুন উদ্যানপালকরা তাদের নতুন শখ সম্পর্কে অতিরিক্ত উত্তেজিত হন এবং তাদের খাওয়া বা যত্নের চেয়ে বেশি রোপণ শেষ করেন। টমেটো, মরিচ এবং স্কোয়াশের মতো কিছু উদ্ভিদ সমগ্র ক্রমবর্ধমান throughoutতু জুড়ে উত্পাদন করে এবং অন্যরা গাজর, মুলা এবং ভুট্টার মতো মাত্র একবার উৎপাদন করে।
- সেরা ফলাফলের জন্য, আপনার বাগানে ক্রমাগত উৎপাদনকারী এবং একক উৎপাদক সবজির মিশ্রণ রোপণ করুন। সাধারণত, আপনি আপনার বাগানে একটি ভাল ভারসাম্য অর্জনের জন্য ক্রমাগত উৎপাদিত সবজি কম এবং একক উৎপাদনকারী সবজি বেশি রোপণ করতে পারেন।
- নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রতিটি উদ্ভিদকে আপনার বাগানে বিকাশ এবং বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা দিয়েছেন। ভিড় এড়ানোর জন্য আপনাকে গাছগুলি পাতলা হতে হতে পারে।
ধাপ your. আপনার পরিবারকে জিজ্ঞাসা করুন তারা কোন শাকসবজি খেতে পছন্দ করে।
আপনার সবজি বাগান লাগানোর সময় আপনার পরিবারের প্রিয় সবজি মনে রাখুন। আপনি যে পণ্যগুলি সবচেয়ে বেশি কিনেছেন তা বাড়িয়ে আপনি আপনার মুদি দোকানের খরচ ব্যাপকভাবে হ্রাস করতে পারেন, পাশাপাশি ফসল কাটার সময় এলে বর্জ্য কমাতে পারেন।
ধাপ 4. যে সবজি পাওয়া কঠিন তা বিবেচনা করুন।
অনেক মুদির দোকানে কেবল উৎপাদনের মূল বিষয়গুলি থাকে। প্রায়শই মুদি দোকানে কেবল এক ধরণের টমেটো বা একটি মরিচ থাকে, যা আকর্ষণীয় উত্তরাধিকারী বা বিদেশী জাতগুলি খুঁজে পাওয়া কঠিন করে তোলে। যদি আপনার জলবায়ু অনুমতি দেয়, তাহলে আপনার এলাকায় কেনার জন্য খুঁজে পাওয়া কঠিন এমন সবজি রোপণের কথা বিবেচনা করুন। এটি কেবল আপনাকে বিশেষ সবজি দিয়ে রান্না করার অনুমতি দেবে তা নয়, এটি আপনাকে আপনার বন্ধু, পরিবার এবং প্রতিবেশীদের দেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত উপহারও সরবরাহ করে।
ধাপ 5. আপনার এলাকার প্রাণী এবং কীটপতঙ্গ খাবে এমন গাছপালা এড়িয়ে চলুন।
বিভিন্ন শাকসব্জি সম্পর্কে সচেতন থাকুন যা আপনার স্থানীয় প্রাণী গ্রাস করতে পছন্দ করবে। পাখি বা হরিণ থেকে আপনার সবজি রক্ষা করার জন্য, আপনার সবজি বাগানের চারপাশে কিছু ধরণের বেড়া toেকে রাখতে হতে পারে যাতে এটি শাকসবজি শিকারী শিকারীদের আক্রমণ থেকে রক্ষা পায়।
ধাপ 6. বীজ থেকে রোপণ করা বা চারা রোপণ করা ঠিক করুন।
বেশিরভাগ শাকসবজি বীজ থেকে চাষ করা যায় বা চারা হিসাবে কেনা যায় এবং সরাসরি মাটিতে বা প্লান্টার বাক্সে স্থানান্তর করা যায়।
- গাজরের মতো কিছু সবজি বীজ থেকে খুব সহজেই জন্মাতে পারে, অন্যদের মতো টমেটো একটু বেশি কঠিন হতে পারে। রোপণ পদ্ধতি বেছে নেওয়ার আগে বীজ থেকে প্রতিটি ধরনের সবজি রোপণের প্রক্রিয়াটি গবেষণা করুন।
- আপনি বাগানে চারা রোপণের আগে পিট পটের ভিতরে বীজ শুরু করতে চাইতে পারেন। প্রতিটি সবজির জন্য একটি ক্রমবর্ধমান গাইডের সাথে পরামর্শ করুন যাতে রোপণের সময় এবং বেশিরভাগ শাকসবজি সহ্য করতে পারে এমন তাপমাত্রা বের করতে পারে।
- বসন্তে উদ্ভিদ বিক্রির সন্ধান করুন। অনেক কৃষক বাজার এবং মাস্টার গার্ডেনার প্রোগ্রাম বার্ষিক উদ্ভিদ বিক্রয় আয়োজন করে। এটি আপনাকে সেই ব্যক্তির কাছ থেকে বিশেষজ্ঞ তথ্য পাওয়ার সুযোগ দেবে যিনি গাছপালা শুরু করেছিলেন।
ধাপ 7. আপনার গাছপালা পর্যাপ্ত স্থান।
যদিও কিছু বাগান গাইড সারিতে রোপণ করার পরামর্শ দেয়, অন্যরা পরামর্শ দেয় যে প্রতিটি সবজি ধরনের ত্রিভুজাকার আকারে রোপণ করা আসলে আপনাকে বাগানে স্থান সংরক্ষণ করতে দেয়। গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, যদিও, আপনার গাছপালা খুব শক্তভাবে একসঙ্গে রোপণ করা হয় না যাতে তারা প্রতিবেশী উদ্ভিদের সাথে স্থান প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে।
প্রদত্ত স্পেসিং সুপারিশগুলি দেখতে বীজের প্যাকেট বা উদ্ভিদের পাত্রের লেবেলটি দেখুন।
ধাপ 8. আপনার নির্দিষ্ট উদ্ভিদের যত্ন নিতে শিখুন।
প্রতিটি ধরণের উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদের সামান্য প্রয়োজন হয়, যদি না হয় তীব্রভাবে, আলাদা যত্নের রুটিন। আপনার উদ্ভিদের কতটুকু পানির প্রয়োজন, তাদের ছাঁটাই বা পাতলা করার প্রয়োজন আছে কি না, কতবার তাদের সার দিতে হবে এবং যখন তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে তা জানতে একটু গবেষণা করুন।
অধিকাংশ উদ্ভিদ মাটির উপরে গর্তের স্তর থেকে উপকৃত হয়। এটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং উপকারী কেঁচোকে উৎসাহিত করে।
3 এর অংশ 3: আপনার রোপণ এলাকা প্রস্তুত করা
ধাপ 1. আপনার বাগানের ভিত্তি চয়ন করুন।
আপনি আপনার সবজি বাগানটি সরাসরি মাটিতে রোপণ করতে চান বা মাটির কয়েক ফুট উপরে আপনার সবজি বাড়াতে একটি প্লান্টার বক্স তৈরি করতে চান তা স্থির করুন। পর্যায়ক্রমে, আপনি বিভিন্ন শাকসব্জির জাতগুলি তাদের নিজস্ব পাত্রে রোপণ করতে চাইতে পারেন। আপনার সিদ্ধান্ত আপনার মাটির গুণমান এবং আপনার রোপণ এলাকার বন্যার প্রবণতার উপর নির্ভর করবে। যদি আপনার দরিদ্র মাটির গুণমান এবং দরিদ্র নিষ্কাশন থাকে, আপনি সম্ভবত একটি উত্থিত উদ্ভিজ্জ বাগান বিছানা তৈরি করতে চান।
- আপনি আপনার রোপণ বিছানা কত বড় হতে চান তা চিন্তা করুন। আপনি যে ধরনের সবজি রোপণ করেন তার উপর নির্ভর করে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে বাক্সটি প্রশস্ত এবং যথেষ্ট গভীর। আপনি যে ধরনের সবজি রোপণ করছেন সেগুলি সম্পর্কে একটু গবেষণা করুন যাতে দেখা যায় যে তাদের বাড়ার জন্য কতটা জায়গা প্রয়োজন। ব্রোকলি, উদাহরণস্বরূপ, গজানোর জন্য বিস্তৃত এলাকা ব্যবহার করে, যখন গাজরকে কেবল বাড়ার জন্য জায়গার প্রয়োজন হয়।
-
একটি উঁচু রোপণ বিছানা তৈরি করতে, আপনি কাঠ, প্লাস্টিক, সিন্থেটিক কাঠ, ইট বা পাথর ব্যবহার করতে পারেন। যাইহোক, সিডার তক্তা সাধারণত সুপারিশ করা হয় কারণ জলের সংস্পর্শে এগুলি পচে না। মনে রাখবেন যে আপনার উদ্ভিজ্জ গাছপালা নিয়মিত জল দিতে হবে, এবং সাধারণ পাতলা পাতলা কাঠের মত কিছু দুর্বল কাঠ খুব বেশি সময় ধরে থাকতে পারে না যখন ক্রমাগত ভিজতে থাকে।
একটি সবজি বাগান শুরু করুন ধাপ 3 বুলেট 2 - রোপণের জন্য সর্বাধিক পৃষ্ঠ এলাকা অর্জন করতে আপনার রোপণ বিছানার উপরের দিকে গোল করুন। এর মানে হল যে শীর্ষগুলি একটি সমতল পৃষ্ঠের পরিবর্তে একটি চাপ তৈরি করতে গোলাকার।
- আগাছা বাড়তে বাধা দেওয়ার জন্য বিছানা এবং মাটির মধ্যে একটি বাধা রাখুন। আগাছা জন্মানোর সম্ভাবনা কমাতে আপনি বাগান করার প্লাস্টিক, কোন ধরণের মাদুর, অথবা সংবাদপত্রের একাধিক স্তর এবং/অথবা কার্ডবোর্ড ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 2. মাটি পর্যন্ত।
বেশিরভাগ শাকসবজির ভাল ফলনের জন্য একটি সমৃদ্ধ, উর্বর, তুলতুলে মাটির প্রয়োজন হয়। একটি মাটির বাগান এবং/অথবা একটি বেলচা ব্যবহার করুন যাতে মাটি তীব্রভাবে ভেঙ্গে যায় এবং রোপণের জন্য প্রস্তুত হয়। আপনি যদি এই উত্পাদিত সবজি বাগানের বাক্সটি তৈরি করতে এবং এটি প্রাক-মিশ্রিত, স্টোর-কেনা মাটি দিয়ে পূরণ করতে চান তবে আপনি এই শ্রমটি পুরোপুরি এড়াতে পারেন।
- নিশ্চিত করুন যে আপনার রোপণ এলাকা শিকড় প্রসারিত করতে এবং আপনার চারাগুলি স্বাস্থ্যকর, উত্পাদনশীল উদ্ভিদের মধ্যে বৃদ্ধির অনুমতি দেওয়ার জন্য কোন শিলা বা ঘন মাটির ঝাঁকনি মুক্ত।
- আপনার ক্রমবর্ধমান স্থান থেকে কোন আগাছা বা অবাঞ্ছিত স্বেচ্ছাসেবী উদ্ভিদ অপসারণ করতে ভুলবেন না। এগুলি কেবল স্থানগুলির জন্য আপনার উদ্ভিদের সাথে প্রতিযোগিতা করবে এবং সম্ভাব্য ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ আনতে পারে।
ধাপ 3. মাটির pH পরীক্ষা করুন।
মাটির পিএইচ 1 থেকে 14 এর স্কেলের উপর ভিত্তি করে, 7.0 এর পিএইচ নিরপেক্ষ, 7.0 এর নীচে যে কোনও মান অম্লীয় এবং 7.0 এর উপরে যে কোনও মান ক্ষারীয়। বেশিরভাগ শাকসব্জি 6.0 এবং 6.5 এর মধ্যে কিছুটা অম্লীয় মাটির মতো। যে মাটি খুব অম্লীয় তা উদ্ভিদের শিকড়কে ক্ষতিগ্রস্ত করবে এবং আপনার শাকসবজির উৎপাদন কম করবে। আপনার কাউন্টির কৃষি সম্প্রসারণ অফিসে গিয়ে এবং প্রয়োজনীয় পরীক্ষার সরবরাহ এবং নির্দেশনা পেয়ে আপনার মাটির পিএইচ পরীক্ষা করুন। আপনি আপনার মাটি পরীক্ষা করার জন্য অর্থ প্রদান করতে পারেন।
- মাটির পিএইচ আপনাকে বলে যে মাটির পছন্দসই পিএইচ মান আনতে চুনাপাথর যোগ করা প্রয়োজন কিনা। মাটির উন্নতির ক্ষেত্রে চুনাপাথর সস্তা এবং কার্যকর।
- আপনার মাটিতে কোন ধরনের চুনাপাথর যোগ করতে হবে তা নির্ধারণ করতে মাটির ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মাত্রা মূল্যায়ন করুন। মাটিতে ম্যাগনেসিয়াম কম থাকলে ডলোমিটিক চুনাপাথর যোগ করুন। যদি এতে ম্যাগনেসিয়াম বেশি থাকে তবে ক্যালসিটিক চুনাপাথর যোগ করুন।
-
রোপণের দুই থেকে তিন মাস আগে চুনাপাথর যোগ করুন যাতে মাটি শোষণ করতে পারে। যোগ করার পরে, আবার pH চেক করুন। সঠিক পিএইচ স্তর বজায় রাখার জন্য আপনাকে সম্ভবত প্রতি দুই বা দুই বছর মাটিতে চুনাপাথর যুক্ত করতে হবে।
একটি সবজি বাগান শুরু করুন ধাপ 5 বুলেট 3
ধাপ 4. মাটি সার দিন।
বেশিরভাগ শাকসবজি মাটির মতো যা জৈব পদার্থে সমৃদ্ধ। আপনি পিট শ্যাওলা, পরিপক্ক কম্পোস্ট, রক্তের খাবার, মাছের ইমালসন ইত্যাদি যোগ করে আপনার মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করতে পারেন।
- আপনাকে কী যোগ করতে হবে তা জানাতে মাটি পরীক্ষার ফলাফল ব্যবহার করুন। নিজে নিজে মাটি পরীক্ষাগুলি বেশিরভাগ বাড়ির উন্নতি এবং বাগানের দোকান থেকে সহজেই পাওয়া যায়।
- আপনার সবজি বাগানে এই সাধারণ সার কম্পোজিশনের মধ্যে একটি ব্যবহার করুন: 10-10-10 সারের এক পাউন্ড বা বাগানের 100 ফুট (30.5 মিটার) প্রতি 5-10-5 সারের দুই পাউন্ড। প্রথম সংখ্যাটি নাইট্রোজেনের ওজন দ্বারা শতাংশকে বোঝায়, দ্বিতীয় সংখ্যাটি ফসফরাসের ওজন দ্বারা শতাংশকে ব্যাখ্যা করে এবং তৃতীয় সংখ্যাটি পটাশিয়ামের ওজন দ্বারা শতাংশকে বোঝায়।
- বিকল্পভাবে, আপনি একটি দীর্ঘস্থায়ী, আরো টেকসই সার ব্যবহার করতে পারেন যেমন সার কম্পোস্ট বা বয়স্ক পশু সার। টিলিংয়ের আগে এটি আপনার বাগানে যোগ করুন এবং এটি কয়েক মাস ধরে আপনার উদ্ভিদকে খাওয়াতে পারে।
- অত্যধিক নাইট্রোজেন গাছের ক্ষতি করতে পারে, তবে উৎপাদনের ফলন হ্রাস পায়। পর্যায়ক্রমে, খুব বেশি ফসফরাস ক্লোরোসিসের সম্ভাবনা বাড়ায়।
- মাটি পুষ্ট করতে আপনি লোহা, তামা, ম্যাঙ্গানিজ এবং দস্তা অল্প পরিমাণে যোগ করতে পারেন।
ধাপ 5. মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল।
বেশিরভাগ শাকসবজি খরার সময় খুব ভাল ফল দেয় না। আপনার সবজির বীজ বা চারা রোপণের আগে মাটিতে জল দেওয়া নিশ্চিত করুন এবং ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া জুড়ে বিছানা আর্দ্র রাখুন।
পরামর্শ
- আগাছা আগাছা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ আগাছা আলো, জল এবং পুষ্টি চুরি করে যা আপনার সবজিতে পৌঁছানো উচিত।
- একটি সবজি বাগানের প্রথম দিনগুলিতে, আপনার সমস্ত গাছপালা আক্রমণ করার জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। কিছু বেঁচে থাকার জন্য বাল্কের মধ্যে উদ্ভিদ করুন এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিন।
- পশুদের উদ্ভিদ খাওয়া থেকে বিরত রাখতে জাল ব্যবহার করা যেতে পারে।
