পপকর্ন নিয়মিত ভুট্টা থেকে একটু আলাদা, বিশেষ করে এটি একটি পপকর্ন পপার বা অন্য পাত্রে গরম হলে শুকিয়ে যাওয়ার পরে পপ হয়। এটি রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান জন্য সামান্য ভিন্ন প্রয়োজনীয়তা আছে। সামান্য জ্ঞানের সাথে, আপনি পপকর্ন রোপণ, বৃদ্ধি এবং যত্ন করতে পারেন। অল্প সময়ের মধ্যে, আপনার কাছে পপকর্নের ফসল থাকবে যা আপনি রান্না করে উপভোগ করতে পারবেন।
ধাপ
3 এর মধ্যে পার্ট 1: পপকর্ন রোপণ
ধাপ 1. কিছু উর্বর পপকর্ন বীজ কিনুন।
আপনি একটি ব্যাগ থেকে প্লেইন পপকর্ন ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু আপনি প্রথমে একটি উর্বরতা পরীক্ষা করতে চাইবেন। সমস্ত দোকান থেকে কেনা পপকর্ন উর্বর হবে না কারণ পপকর্ন গরম এবং জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়াগুলি প্যাকেজ এবং বিক্রির আগে চলে যায়। আপনি বীজ কোম্পানি বা কৃষকের কাছ থেকে পপকর্নের বীজ কিনতে পারেন।
উর্বরতার জন্য দোকানে কেনা পপকর্ন পরীক্ষা করতে: 20 টি বীজ বপন করুন, জল দিন এবং অপেক্ষা করুন। যদি ভুট্টা প্রায় এক সপ্তাহে বৃদ্ধি পায়, তাহলে আপনার উর্বর বীজ আছে। যদি 2 সপ্তাহ অতিক্রান্ত হয়, এবং আপনি এখনও কোন অঙ্কুর উদ্ভূত দেখতে পান না, আপনার বন্ধ্যাত্ব বীজ আছে। বীজ বৃদ্ধির জন্য উর্বর হতে হবে।
ধাপ ২. ভুট্টার কার্নেলগুলো গরম পানিতে ১২ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন।
এটি তাদের আর্দ্র করতে সাহায্য করে যাতে তারা দ্রুত অঙ্কুরিত হয়।
ধাপ the. সঠিক জায়গাটি বেছে নিন।
নিশ্চিত করুন যে স্পটটি প্রচুর সূর্যালোক পাবে এবং মাটি সহজেই নিষ্কাশন করবে। ভুট্টা জন্মাতে আপনার প্রচুর জায়গা দরকার।
অন্যান্য ধরনের ভুট্টার 100 ফুট (30.48 মিটার) এর মধ্যে রোপণ করবেন না, অথবা আপনি ক্রস পরাগায়ন পেতে পারেন। এর ফলে হাইব্রিড হতে পারে, এবং স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে।
ধাপ 4. হিমের বিপদ কেটে যাওয়ার পরে কার্নেলগুলি রোপণ করুন।
আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে, এটি মার্চের প্রথম সপ্তাহ থেকে মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে হবে। মাটি 50 থেকে 55 ডিগ্রি ফারেনহাইট (10 এবং 12.7 ডিগ্রি সেলসিয়াস) হওয়া উচিত। আশা করি 3 থেকে 12 দিনের মধ্যে চারা বের হবে।
- স্পেস বীজ 8 থেকে 10 ইঞ্চি (20.32 থেকে 25.4 সেন্টিমিটার) দূরে। যদি আপনি সারিতে রোপণ করেন, সারিগুলি 18 থেকে 24 ইঞ্চি (45.72 থেকে 60.96 সেন্টিমিটার) দূরে রাখুন।
- বসন্তে ভুট্টা ½ ইঞ্চি (1.27 সেন্টিমিটার) গভীরে রোপণ করুন। গ্রীষ্মে 2 ইঞ্চি (5.08 সেন্টিমিটার) গভীর ভুট্টা রোপণ করুন।
- প্রতিটি গর্তে 2 টি বীজ রাখুন। মাত্র 75% বীজ অঙ্কুরিত হয়।
ধাপ 5. পাতলা চারা যখন 4 ইঞ্চি (10.16 সেন্টিমিটার) লম্বা হয়।
এগুলি যত তাড়াতাড়ি পাতলা করবেন না, কারণ সমস্ত চারা বেঁচে থাকে না। যতক্ষণ না তারা 10 থেকে 15 ইঞ্চি (25.4 থেকে 38.1 সেন্টিমিটার) দূরে থাকে ততক্ষণ তাদের পাতলা করুন।
3 এর অংশ 2: পপকর্নের বৃদ্ধি এবং যত্ন
ধাপ 1. প্রায়ই ভুট্টা জল।
পপকর্ন একটি তৃষ্ণার্ত উদ্ভিদ। এটি প্রতি সপ্তাহে প্রায় 2 ইঞ্চি (5.08 সেন্টিমিটার) পানির প্রয়োজন হবে (মাটির অবস্থার উপর নির্ভর করে) যতক্ষণ না এটি ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত হয়। এটি প্রায় 100 দিন সময় নেবে।
ধাপ 2. ভুট্টা বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য মাঝে মাঝে নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ একটি সার (12-12-12 সার) ব্যবহার করুন।
সার সারির মাঝে ছড়িয়ে দিন। এটি মাটিতে পেতে জল দিন। আপনার প্রায়শই সার দেওয়ার দরকার নেই। মাত্র দুই বা তিনবার। এখানে যখন আপনি সার ব্যবহার করেন:
- যখন ভুট্টা হাঁটু-উচ্চতা হয়, বা 8 থেকে 10 টি পাতা পায়: প্রতি 100 বর্গ ফুট (9.29 বর্গ মিটার) প্রতি ½ পাউন্ড (226.80 গ্রাম) সার ব্যবহার করুন।
- যখন কান রেশম গঠন করে: কান রেশম তৈরির পর প্রতি 100 বর্গফুট (9.29 বর্গমিটার) প্রতি ¼ পাউন্ড (113.4 গ্রাম) সার ব্যবহার করুন।
- আরো সার যোগ করুন যদি: পাতা হলুদ বা ফ্যাকাশে হয়ে যায়, বিশেষ করে রেশম পাওয়ার পর।
ধাপ we. আগাছার খোঁজে থাকুন।
ভুট্টা বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত জল এবং পুষ্টি ব্যবহার করে আগাছা পপকর্নের ক্ষতি করতে পারে। আগাছা থেকে মুক্তি পেতে, আপনাকে ভুট্টার চারপাশের মাটি চাষ করতে হবে। সাবধানে থাকুন যাতে আপনি শিকড়ের ক্ষতি না করেন।
ধাপ 4. কাককে ভয় দেখান।
আপনার ভুট্টা ফুটতে শুরু করার মুহুর্ত থেকে আপনি সতর্ক হতে চান-অথবা সম্ভবত এর আগেও। এখানে এমন কিছু উপায় রয়েছে যা আপনি সেই পালক চোরদের আপনার ফসল থেকে দূরে রাখতে পারেন:
- আপনার ভুট্টার চারপাশে মালচ রাখুন। চারা উঠার সময়, কাকগুলি আর তাদের প্রতি ততটা আগ্রহী হবে না।
- একটি স্কেয়ারক্রো রাখুন।
- চারাগুলির প্রতিটি সারির উপরে মুরগির তারের একটি সুড়ঙ্গ রাখুন।
ধাপ 5. র্যাকুনদের তাড়া করুন।
রাকুনগুলি কর্ণের পরে যাবে যখন কান তৈরি হবে এবং পাকতে শুরু করবে। সৌভাগ্যবশত, কয়েকটি উপায় আছে যা দিয়ে আপনি আপনার ফসলকে সেই লোমশ ডাকাতদের হাত থেকে রক্ষা করতে পারেন:
- আপনার ক্ষেত্রের চারপাশে একটি বৈদ্যুতিক বেড়া স্থাপন করুন
- সিল্কের উপর কিছু গরম মরিচ রাখুন।
- একটি বন্যা আলো ইনস্টল করুন এবং এটি ভুট্টার উপর প্রশিক্ষণ দিন।
- ভুট্টার চারপাশে পোর্টেবল রেডিও ব্যবহার করুন।
- ভুট্টার চারপাশে কুমড়া লাগানোর নেটিভ আমেরিকান কৌশলটি চেষ্টা করুন। এটি কেন কাজ করে সে সম্পর্কে কেউই নিশ্চিত নন, যদিও অনেক তত্ত্ব রয়েছে।
ধাপ 6. borers থেকে সাবধান।
তারা মূলত ডালপালা আক্রমণ করে। তারা ধুলোয় ভরা ছোট ছোট গর্ত রেখে যায়। তাদের হত্যা করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল ডালপালা চেপে। সবচেয়ে কার্যকরী উপায় হল কীটনাশক প্রয়োগ করা, যেমন রোটেনোন বা ব্যাসিলাস থুরিংয়েন্সিস (বিটি)।
ধাপ 7. কানের পোকাগুলির সন্ধান করুন।
তাদের নামের সত্য, কানের পোকা কান আক্রমণ করে, ঠিক যেমন তারা রেশম গঠন শুরু করে। কানের পোকা সামলানোর দুটি উপায় রয়েছে:
- রেশম বাদামী হয়ে যাওয়ার আগে, প্রতিটি কানের অগ্রভাগকে কীটনাশক দিয়ে ছিটিয়ে দিন, যেমন: ব্যাসিলাস থুরিংয়েন্সিস (বিটি), পাইরেথ্রিন বা রোটেনোন।
- রেশম বাদামী হয়ে যাওয়ার পর, প্রতিটি কানের ডগায় এক ফোঁটা খনিজ তেল দিন।
ধাপ 8. ডালপালা সমর্থন।
যখন ডালপালা বাড়তে শুরু করে, তখন তাদের আরও সহায়তার প্রয়োজন হবে। তাদের ঘাঁটির চারপাশে কিছু মাটি প্যাক করুন যাতে তারা উঠে দাঁড়াতে পারে।
3 এর অংশ 3: পপকর্ন সংগ্রহ এবং ব্যবহার
ধাপ 1. 85 থেকে 120 দিন পরে ভুট্টা পরিপক্ক হওয়ার আশা করুন।
আপনি কখন ভুট্টা রোপণ করেছেন তার উপর নির্ভর করে এটি অক্টোবরের কাছাকাছি হবে। এটি ভুট্টার প্রজাতির উপরও নির্ভর করে; কিছু প্রজাতি অন্যদের তুলনায় শীঘ্রই ফসলের জন্য প্রস্তুত।
ধাপ 2. ডালপালা উপর ভুট্টা শুকিয়ে যাক।
যদি আপনি যেখানে থাকেন সেখানে শরৎ শুকিয়ে যায়, আপনি ডালপালার উপর ভুট্টা শুকিয়ে যেতে পারেন। যদি শরত্কালে বৃষ্টি শুরু হয়, ভুট্টা কাটুন এবং শুকানোর জন্য এটি ভিতরে নিয়ে যান।
ধাপ 3. ভুট্টা প্রস্তুত হয়ে গেলে তা সংগ্রহ করুন।
ভুষি শুকনো হওয়া উচিত এবং কার্নেলগুলি শক্ত হওয়া উচিত। প্রথমে ডালপালা থেকে ভুট্টা টানুন, তারপর খোসা ছাড়ুন।
ধাপ 4. পরবর্তী দুই মাসের জন্য ভুট্টা সঠিকভাবে সংরক্ষণ করুন যখন এটি নিরাময় করে।
জালের ব্যাগে ভুসি কান রাখুন। একটি শুষ্ক, উষ্ণ, ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় ব্যাগগুলি হাতে দিন। আপনি পরিবর্তে নাইলন স্টকিংস ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 5. ইচ্ছা হলে ওভেনে পপকর্ন শুকিয়ে নিন।
আপনার ওভেন 300 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। তারপরে, একটি বড় বেকিং শীটে পপকর্ন সমতল রাখুন, এটি উত্তপ্ত চুলায় রাখুন এবং অবিলম্বে তাপটি সর্বনিম্ন সেটিংয়ে কমিয়ে দিন। পপকর্ন মাঝেমধ্যে নাড়ুন যখন এটি পাঁচ ঘন্টার মধ্যে ওভেনে শুকিয়ে যায়। তারপরে, চুলা বন্ধ করুন, পপকর্ন সরান এবং এটি রাতারাতি ঠান্ডা হতে দিন।
ধাপ 6. ভুট্টা প্রস্তুত কিনা তা দেখতে পপ পরীক্ষা করুন।
কেবল কব থেকে কয়েকটি কার্নেল বন্ধ করুন এবং সেগুলি একটি গরম প্যানে রাখুন। সেগুলি কিছুটা তেলে গরম করুন যেমন আপনি স্বাভাবিকভাবে চান। যদি ভুট্টা ফুটে ওঠে, এটি প্রস্তুত। যদি এটি প্যানে লেগে থাকে তবে এটি প্রস্তুত নয় এবং শুকিয়ে যাওয়া/আরোগ্য করা প্রয়োজন।
ভিডিও - এই পরিষেবাটি ব্যবহার করে, কিছু তথ্য ইউটিউবের সাথে শেয়ার করা যেতে পারে।
পরামর্শ
- নিশ্চিত করুন যে আপনার একটি দীর্ঘ পর্যাপ্ত ক্রমবর্ধমান seasonতু আছে, অন্যথায় পপকর্ন পরিপক্ক হওয়ার জন্য পর্যাপ্ত সময় পাবে না।
- একটি শুষ্ক জায়গায় একটি বায়ু-আঁট পাত্রে শুকনো কার্নেল সংরক্ষণ করুন।
- দুর্বল গাছপালা বেছে নিন। তারা ভুট্টা উৎপাদন বা পরাগায়নের জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী হবে না।
- মাটি স্যাঁতসেঁতে রাখুন।
- সারির পরিবর্তে ব্লকে ভুট্টা লাগানোর কথা বিবেচনা করুন। অনেক কৃষক মনে করেন যে এটি পরাগায়নে সহায়তা করে।
- বিভিন্ন ধরনের পপকর্ন লাগানোর চেষ্টা করুন। এগুলি সব ধরণের রঙে আসে। তারা সবাই একইরকম স্বাদ পাবে, কিন্তু তাদের টেক্সচার আলাদা।
