ক্রিসমাস ব্রাঞ্চ প্রায়ই ক্রিসমাস ডিনারের দ্বারা ছায়াচ্ছন্ন হয়। যাইহোক, আপনি চান যে আপনার ক্রিসমাসের ব্রাঞ্চ কোন ঝামেলা ছাড়াই বন্ধ হোক। সহজ আইটেম বা তৈরি-সামনের আইটেমগুলির সাথে লেগে থাকা ভাল ধারণা, যাতে ক্রিসমাসের সকালে আপনি সময়ের জন্য সংকুচিত না হন। আপনি আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে সময় কাটাতে চান, সারা সকালে রান্নাঘরে আটকে থাকবেন না।
ধাপ
পদ্ধতি 3 এর 1: এটি চাপমুক্ত রাখা
ধাপ 1. একটি সকালের নাস্তা তৈরি করার চেষ্টা করুন।
যখন আপনি সময়ের জন্য সংকুচিত হন তখন চাপ কমানোর একটি উপায় হ'ল আংশিক বা পুরো থালায় আপনি যে খাবারগুলি তৈরি করতে পারেন তা ব্যবহার করা। উদাহরণস্বরূপ, আগের রাতে একটি ব্রেকফাস্ট ক্যাসারোল মেশান, এবং আপনাকে যা করতে হবে তা হল সকালে ওভেনে আটকে রাখা।
ধাপ ২. অন্যান্য খাবার তৈরি করুন যা আপনি আগে করতে পারেন।
থিমের সাথে সামঞ্জস্য রেখে, অন্যান্য খাবারগুলি যা আপনি সামনে তৈরি করতে পারেন তা ভাবার চেষ্টা করুন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি একটি হ্যাম করতে চান, তবে আগের দিন এটি গরম করুন, এবং তারপরে এটি বন্ধ করে দিন। আপনি আগের দিন কুইচের মতো কিছু করতে পারেন।
পদক্ষেপ 3. সময়ের আগে আপনার মাংস তৈরি করুন।
আপনি সময়ের আগে বেকন এবং সসেজ রান্না করতে পারেন। একবার সেগুলি নিষ্কাশিত হয়ে গেলে, সেগুলি ফর্মের মধ্যে পার্চমেন্ট পেপারের স্তরে স্তূপ করুন। যদি আপনি এগুলি আগে থেকে করতে না চান, তবে পৃথকভাবে টুকরা ভাজার পরিবর্তে ওভেনে বেক করার চেষ্টা করুন।
ধাপ 4. সময়ের আগে দ্রুত রুটি বেক করুন।
ক্রিসমাস ব্রাঞ্চে সময় বাঁচানোর একটি উপায় হল আগের রাতে আপনার দ্রুত রুটি তৈরি করা। তাদের ঠান্ডা হতে দিন, তারপর পরের দিন সকালে তাদের শক্ত করে জড়িয়ে রাখুন। এমনকি আপনি এই রুটিগুলি সময়ের আগে এক মাস পর্যন্ত তৈরি করতে পারেন। শুধু তাদের ভালভাবে মোড়ানো, এবং তাদের ফ্রিজে আটকে দিন। তারা কাউন্টারে কিছুক্ষণের মধ্যে ডিফ্রস্ট করবে।
বিস্কুট এবং স্কোনগুলিও সামনে তৈরি করা যেতে পারে। যাইহোক, এটি তাদের আকৃতি এবং একটি ট্রে unbaked এ তাদের হিমায়িত করা ভাল।
পদক্ষেপ 5. পৃথক আইটেম এড়িয়ে যান।
অর্থাৎ, ওমলেট বা ওয়াফেলের মতো খাবার তৈরি করলে আপনি সারা সকাল রান্নাঘরে দাঁড়িয়ে থাকবেন। পরিবর্তে, আইটেমগুলি চেষ্টা করুন যা প্রত্যেককে একটি থালা দিয়ে খায়, যেমন একটি ব্রেকফাস্ট ক্যাসেরোল, ফ্রিটা, বা এমনকি বেকড ডিম যা ঘরে তৈরি দ্রুত রুটি বরাবর পরিবেশন করা হয়।
ধাপ 6. একটি দ্রুত রান্নার থালা চেষ্টা করুন।
আপনি যদি আগে থেকে আপনার খাবার তৈরি করতে না চান, তাহলে আরও দ্রুত রান্না করা জিনিসগুলিতে লেগে থাকুন। এইভাবে, থালাটি শুরু করার জন্য আপনাকে অতিরিক্ত তাড়াতাড়ি উঠতে হবে না। Frittatas তুলনামূলকভাবে দ্রুত একসাথে আসে, উদাহরণস্বরূপ, এবং যদি আপনি এটি একটি ব্রেকফাস্ট মাংস এবং দ্রুত রুটি সঙ্গে জোড়া, আপনি একটি পর্যাপ্ত ব্রেকফাস্ট পাবেন।
3 এর পদ্ধতি 2: আপনার ঘাঁটিগুলি েকে রাখা
ধাপ 1. মৌলিক খাদ্য গোষ্ঠী অন্তর্ভুক্ত করুন।
সাধারণত, আপনি একটি প্রধান হিসাবে হৃদয়গ্রাহী কিছু চাই, যেমন একটি quiche, বেকন এবং বেকড ডিম, বা অন্য কিছু ব্রেকফাস্ট প্রোটিন। একটি তাজা-বেকড সাইড, যেমন বিস্কুট (যা আপনি তৈরি করেছেন এবং আনবিকড করেছেন), স্কোনস বা দ্রুত রুটি, একটি চমৎকার সংযোজন করে। আপনি ফ্রেশ সালাদ বা হালকা সবুজ সালাদ, যেমন আপনি যদি দুপুরের খাবারের শেষের দিকে যাচ্ছেন, তাজা কিছু পেতেও ভালো লাগতে পারে।
ধাপ 2. প্রধান থালা জন্য একটি casserole বেক।
আপনি যদি একটি সসেজ, ডিম, এবং আলুর ক্যাসেরোল এর মতো একটি ক্যাসেরোল বেক করেন, তবে আপনি পার্শ্বগুলি তুলনামূলকভাবে সহজ রাখতে পারেন, যেমন প্রতিটি ব্যক্তির জন্য কিছু তাজা কাটা তরমুজ বা আঙ্গুরের একটি ছোট গুচ্ছ।
ধাপ meat. একটি ডিমের থালা বা মিষ্টির খাবারের সাথে মাংসের দিক যুক্ত করুন।
যদি আপনি একটি ডিমের থালা কেন্দ্র পর্যায়ে নিতে চান, যেমন পালং শাকের ডিম, আপনি এটি হ্যাম, বেকন বা সসেজ দিয়ে গোল করতে পারেন। একইভাবে, আপনার যদি বেকড ফ্রেঞ্চ টোস্টের মতো একটি মিষ্টি প্রধান খাবার থাকে, তাহলে আপনার খাবার শেষ করতে মাংসের একটি দিক প্রয়োজন হতে পারে।
ধাপ 4. বিভিন্ন স্বাদ ভুলবেন না।
আপনার অতিথি তালিকায় প্রত্যেকে কিছু খেতে পারে তা নিশ্চিত করুন। আপনার যদি নিরামিষাশী থাকে তবে একটি ডিমের প্রধান খাবার একটি ভাল পরিকল্পনা হতে পারে (যতক্ষণ তারা ডিম খায়)। যদি আপনার ডায়াবেটিস রোগীদের তালিকায় থাকে, তবে কম চিনিযুক্ত অংশ যেমন তাজা ফল অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। মেনু পরিকল্পনা করার সময় শুধু আপনার অতিথি তালিকা মনে রাখুন।
পদক্ষেপ 5. পানীয় মনে রাখবেন।
আপনি কফি, চা এবং রস দিয়ে এটি সহজ রাখতে পারেন। যাইহোক, আপনি পরিবেশন করতে একটি মদ্যপ ব্রাঞ্চ ককটেল, যেমন একটি মিমোসা রাখতে পারেন। মনে রাখবেন, যদিও, সকলেই যে সকালে তা পান করতে চাইবে না, তাই হাতে নন-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ও আছে।
ধাপ a. আরও অযৌক্তিক খাবারের পরিকল্পনা করুন।
আপনি যদি চান আপনার ক্রিসমাসের ব্রাঞ্চটি দিনের প্রধান খাবার হোক, আপনার একটু বেশি পরিকল্পনার প্রয়োজন হবে। একটি মেনু পরিকল্পনাকারী বা সংগঠক ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, যা আপনি অনলাইনে খুঁজে পেতে পারেন। মূলত, এটি খাবারের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, তাই আপনি প্রতিটি স্লট পূরণ করতে পারেন, যেমন ক্ষুধা খাওয়ার জন্য মাংসের বল, মূল কোর্সের জন্য হ্যাম এবং আরও অনেক কিছু, নোট তৈরির জায়গা সহ।
পদ্ধতি 3 এর 3: একটি মজার পরিবেশ তৈরি করা
ধাপ 1. উজ্জ্বল রং চয়ন করুন।
যেহেতু আপনি একটি দিনের খাবারের পরিকল্পনা করছেন, তাই গা dark় রঙের পরিবর্তে উজ্জ্বল রং ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, যেমন এখানে এবং সেখানে সবুজের ছোঁয়ায় উজ্জ্বল লাল এবং সাদা। কিছু রৌপ্য বা সোনার টোন দিয়ে একটু ঝলকানি যোগ করতে ভয় পাবেন না।
পদক্ষেপ 2. আগের রাতে টেবিল সেট করুন।
আপনার সকালে চাপ কমানোর একটি উপায় হল আগের রাতে আপনার টেবিলে সবকিছু রাখা। প্লেট, রসের চশমা, মগ, রুপার পাত্র এবং ন্যাপকিনগুলি বের করে রাখুন। এইভাবে, আপনি জানেন যে প্রত্যেকের জন্য আপনার কাছে যথেষ্ট আছে।
যদি আপনার একটি বিড়াল থাকে যা আপনার টেবিলটি তদন্ত করতে পছন্দ করে, তাহলে রুমটি বন্ধ করার চেষ্টা করুন বা রসের চশমা ছাড়া সবকিছু সরিয়ে রাখুন এবং একটি পরিষ্কার টেবিলক্লথ দিয়ে পুরো জিনিসটি coveringেকে দিন।
ধাপ 3. একটি গন্ধ যোগ করুন।
যদিও সকালের নাস্তার রান্নার গন্ধ ব্রাঞ্চের মধ্যে থাকার জন্য যথেষ্ট ভাল গন্ধ হতে পারে, তবে আপনার বাড়ির ক্রিসমাসের মতো আরও ঘ্রাণ নিতে ক্ষতি হয় না। ক্রিসমাস-ভিত্তিক মোমবাতি জ্বালানোর চেষ্টা করুন, অথবা চুলায় ফুটিয়ে রাখা একটি পাত্রের মধ্যে কমলার টুকরো, জল এবং মশলা নিক্ষেপ করে ফুটন্ত পাত্রপুরি তৈরি করুন।
ধাপ 4. পটভূমির শব্দ ভুলে যাবেন না।
নিখুঁত পরিবেশ সম্পূর্ণ করতে সাহায্য করার জন্য, পটভূমিতে কিছু শান্ত ক্রিসমাস সঙ্গীত যোগ করার চেষ্টা করুন। কথোপকথন পিছিয়ে গেলে এটি একটি সুখী মেজাজ বজায় রাখতে সাহায্য করবে। যাইহোক, আপনি এটি খুব জোরে চান না, কারণ এটি কথোপকথনকে ডুবিয়ে দেবে।