একটি রান্নাঘর বাগানে এমন গাছপালা থাকে যা খাওয়া যায়। রান্নাঘরের সবজি বাগানগুলি সাধারণ পাত্রযুক্ত উদ্ভিদ থেকে শুরু করে উত্থাপিত বিছানার বাগান পর্যন্ত হতে পারে এবং বৃহত্তর, বহুমুখী বাগানের অংশও হতে পারে। তারা সাধারণত রান্নার জন্য তাজা শাকসবজি দ্রুত এবং সহজে প্রবেশের জন্য বাড়ির কাছাকাছি থাকে। নিম্নলিখিত নির্দেশিকা আপনাকে একটি রান্নাঘর বাগান বিকাশে সহায়তা করবে।
ধাপ
পদক্ষেপ 1. অবস্থান সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিন।
- একটি রান্নাঘর বাগান কাছাকাছি একটি জলের উত্স সহ একটি রোদযুক্ত স্থানে থাকা উচিত এবং সহজেই প্রবেশ করা যায়।
- একটি সুরক্ষিত এলাকা, যেমন বাড়ির কাছাকাছি বা বেড়ার কাছাকাছি, মৌমাছির মতো পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আকৃষ্ট করার সময় বাগান থেকে পশু এবং কীটপতঙ্গ রাখতে সাহায্য করবে।
ধাপ 2. আপনার বাগানের ধরন এবং আকার নির্ধারণ করুন।
- এটি অবস্থান দ্বারা প্রভাবিত হবে।
- রান্নাঘর বাগান ছোট বা বড় হতে পারে এবং পাত্রে, একটি উত্থিত বিছানা বা মাটিতে হতে পারে।
- উত্থাপিত বাগানের বিছানাগুলি আপনার বাগান শুরু করার একটি সহজ উপায়, যেহেতু সেগুলি ছোট এবং টাইলিংয়ের সাথে জড়িত নয়। উত্থিত বিছানা কাটা কাঠ থেকে তৈরি করা যেতে পারে অথবা আপনার স্থানীয় বাড়ির উন্নতি বা বাগানের দোকান থেকে একটি কিট হিসাবে কেনা যায়। বিছানায় মাটি যোগ করা হয় এবং প্রয়োজন অনুযায়ী পুনরায় পূরণ করা উচিত।
পদক্ষেপ 3. এলাকা প্রস্তুত করুন।
- রান্নাঘর বাগানে সমৃদ্ধ, উর্বর মাটি থাকা উচিত যা ভালভাবে নিষ্কাশিত হয়।
- এলাকার ময়লা ফেলার জন্য একটি বেলচা বা কোদাল ব্যবহার করুন। প্রয়োজনে, এলাকা পর্যন্ত এবং ময়লা একটি বড় clumps ভেঙ্গে ভাল নিষ্কাশন জন্য অনুমতি দেয়। আগাছাগুলি তাদের শিকড় সহ সরিয়ে ফেলুন, যাতে তারা ফিরে না আসে।
- কম্পোস্ট বা টপসয়েল যোগ করে মাটির প্রয়োজনীয়তা সংশোধন করুন। ময়লা মেশানোর জন্য একটি হাত ব্যবহার করুন। যদি আপনি একটি উত্থাপিত বাক্স বা পাত্রে ব্যবহার করেন, তাহলে গাছের জন্য উপলব্ধ পুষ্টির সর্বাধিক করার জন্য মাটি প্রতিস্থাপন বা পুনরায় পূরণ করা উচিত।
ধাপ 4. আপনি আপনার বাগানে যে ধরনের গাছপালা এবং ফুল রাখতে চান তা বেছে নিন।
- সবজি বাছাই করার সময় আপনার জলবায়ু এবং আপনার এলাকার ক্রমবর্ধমান seasonতু বিবেচনা করুন।
- আপনার রান্নায় ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা গাছপালা অন্তর্ভুক্ত করুন। রান্নাঘরের বাগানের ধারণাগুলির মধ্যে রয়েছে টমেটো, স্ন্যাপ মটর, মরিচ, শসা, লেটুস এবং গুল্ম।
- অনলাইনে বীজ কিনুন অথবা আপনার স্থানীয় নার্সারিতে বীজ বা চারা খুঁজুন।
- স্বাস্থ্যকর অংশীদারিত্ব এবং একটি নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক চেহারা জন্য ফুল এবং সবজি একত্রিত করুন। এটি একটি "পটেজার" শৈলী বাগান হিসাবে পরিচিত। এই ধরনের সঙ্গী রোপণ আপনার ফসলের জন্য উপকারী হতে পারে। কিছু ধরণের ফুল কীটপতঙ্গকে আকৃষ্ট করতে পারে যা অন্যথায় সবজির ক্ষতি করে।
- বহুবর্ষজীবী ফলের গাছ এবং ফুল সীমান্তের উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং প্রতি বছর ফিরে আসবে।
ধাপ 5. আপনার গাছপালা এবং হার্ডস্কেপ উপাদানগুলির ব্যবস্থা পরিকল্পনা করুন।
- বিভিন্ন গাছের জন্য প্রয়োজনীয় পরিপক্ক উচ্চতা এবং বিস্তার বিবেচনা করুন। ফসল কাটার জন্য আপনার গাছপালা অ্যাক্সেস করার জন্য রুম ছেড়ে যেতে ভুলবেন না।
- কোন উদ্ভিদের একটি ট্রেলিসের প্রয়োজন হতে পারে তা নির্ধারণ করুন এবং এর জন্য সঠিক স্থানটি সন্ধান করুন।
- আপনার বাগানের স্থান নির্ধারণ করতে এবং আপনার রান্নাঘরের বাগানের জন্য যে কোনও পথ ডিজাইন করতে আপনি কীভাবে গাছপালা এবং হার্ডস্কেপ প্রান্ত ব্যবহার করবেন তা নির্ধারণ করুন।
ধাপ 6. আপনার সবজি এবং ফুল লাগান।
- শিকড় বলগুলি আলগা করার জন্য রোপণের আগে আপনার গাছগুলিতে জল দিন।
- উদ্ভিদ ব্যবধান এবং সময় মনোযোগ দিন, যা উদ্ভিদ দ্বারা পরিবর্তিত হবে। উদ্ভিদের কোদাল দিয়ে গর্ত খনন করে শাকসবজি বা ফুল রোপণ করুন যা মূল বলের চেয়ে বিস্তৃত এবং ঠিক তত গভীর। গাছের চারপাশের গর্তে ময়লা ভরাট করুন এবং মাটি চেপে ধরুন। গাছপালা রক্ষা করতে এবং আর্দ্রতা বজায় রাখতে মালচ যোগ করুন।
- অবিলম্বে নতুন গাছগুলিতে জল দিন। নিয়মিত জল দেওয়া চালিয়ে যান, কিন্তু পানির উপর না।
ধাপ 7. সবজি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে আপনার রান্নাঘরের বাগানটি সংগ্রহ করুন।
ফসল কাটার সময় সবজি, রোপণের সময় এবং আপনার অবস্থানের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে। আপনি যদি বিভিন্ন ধরণের গাছপালা অন্তর্ভুক্ত করেন, তাহলে আপনি আপনার বাগান থেকে তাজা শাকসবজি এবং ফুল উপভোগ করতে পারেন ক্রমবর্ধমান.তু জুড়ে।
পরামর্শ
- নাস্টার্টিয়ামগুলি একটি বহুবর্ষজীবী ফুলের উদাহরণ যা ভোজ্য। এগুলি এফিড ফাঁদ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এফিডগুলিকে অন্যান্য সবজি থেকে দূরে সরিয়ে দেয়।
- বেশিরভাগ বাগানের সবজি বার্ষিক যা প্রতি মৌসুমে পুনরায় রোপণ করা উচিত। সেরা পারফরম্যান্সের জন্য পরবর্তী বছরগুলিতে আপনার সবজি ঘুরানোর পরিকল্পনা করুন।
