বাগান করা অর্থ সঞ্চয় এবং আপনার রান্নাঘরের জন্য স্বাস্থ্যকর উৎপাদনের একটি পরিপূর্ণ উপায়। আপনি যদি টমেটো প্রেমী হন এবং আপনার নিজের বাগান থেকে টমেটো অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আপনার রান্না প্রসারিত করতে চান, তাহলে বীজ থেকে টমেটো চাষের চেষ্টা করুন। প্রক্রিয়াটি সহজ, এবং আপনাকে মিষ্টি, টানযুক্ত ফলের সাথে পরিপূর্ণতার অনুভূতি দেবে।
ধাপ
4 টি পদ্ধতি: সেরা টমেটো পাওয়া
পদক্ষেপ 1. আপনার এলাকা সম্পর্কে জানুন।
টমেটো, যেকোনো ধরনের উদ্ভিদের মত, আদর্শ পরিবেশগত অবস্থা যা তাদের শক্তিশালী গাছপালা এবং সুস্বাদু ফল জন্মানোর জন্য প্রয়োজন। টমেটোর কিছু প্রজাতি নির্দিষ্ট এলাকায় ভালোভাবে উপযোগী এবং দেশ ও বিশ্বের অন্যান্য স্থানেও ভালো হয় না। আপনার স্থানীয় কৃষি সম্প্রসারণ অফিসের সাথে যোগাযোগ করে আপনার নির্দিষ্ট পরিবেশ এবং অবস্থানের জন্য সেরা টমেটো গবেষণা করুন। এমন কিছু অনন্য হাইব্রিড থাকতে পারে যা আপনার মাটি এবং আবহাওয়াতে পুরোপুরি বৃদ্ধি পায় যা আপনি কখনও রোপণের কথা শোনেননি বা ভাবেননি।
ধাপ 2. একটি ধরনের টমেটো বেছে নিন।
টমেটোর বিভিন্ন প্রজাতি রয়েছে, যার প্রত্যেকটির একটি অনন্য রঙ, আকার এবং স্বাদ রয়েছে। টমেটো ছোট আঙ্গুর আকারের ফল থেকে বড় ফল পর্যন্ত একটি সফটবলের আকার হতে পারে এবং নীল বাদে প্রতিটি রঙে আসে। আপনি যে ধরনের রান্নার কাজ করতে চান, আপনি যে স্বাদ নিয়ে যাচ্ছেন, এবং গাছের বৃদ্ধির ধরন সবই বিবেচনা করতে হবে যখন রোপণের জন্য টমেটোর বীজের ধরন নির্বাচন করা হয়।
- টমেটো গাছের দুটি পৃথক বৃদ্ধি শৈলী রয়েছে: নির্ধারিত এবং অনির্দিষ্ট। নির্ধারিত গাছপালা উপরের দিকে বৃদ্ধি পায় এবং দ্রুত ফল দেয়, কিন্তু স্বল্প সময়ের জন্য। তাদের কম ছাঁটাই, স্টেকিং এবং রক্ষণাবেক্ষণও প্রয়োজন। অনির্ধারিত আরো বিস্তৃত এবং লতা জাতীয়, এবং দীর্ঘ overতুতে ফল দেয়। এগুলি খুব বড় হয়ে যায় এবং কখনও বাড়তে থাকে না, তাই তাদের স্টেকিং বা ট্রেলাইজিংয়ের প্রয়োজন হয়।
- লাল গ্লোব বা গরুর মাংসের টমেটো হল traditionalতিহ্যবাহী শৈলী এবং প্রায়ই পুরো বা স্যান্ডউইচের জন্য কাটা হয়। বরই বা রোমা টমেটোর জাত রান্না, ক্যানিং এবং সস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ছোট চেরি বা আঙ্গুর টমেটো বীজ এবং রসে পরিপূর্ণ এবং সালাদ এবং পাস্তাগুলিতে পুরো বা অর্ধেক ব্যবহার করা হয়।
- আপনার টমেটোর রঙ তাদের উৎপাদিত গন্ধ পরিবর্তন করতে পারে। একটি ক্লাসিক স্বাদ জন্য, বড়, লাল টমেটো সঙ্গে যান। বেগুনি বা বাদামী টমেটোগুলির একটি খুব সমৃদ্ধ, হৃদয়গ্রাহী স্বাদ থাকে যখন হলুদ এবং কমলা টমেটো মিষ্টি দিকে থাকে। সবুজ টমেটো সুস্বাদু খাবারে রান্নার জন্য দুর্দান্ত।
ধাপ 3. একটি বীজের জাত নির্বাচন করুন।
শুকনো প্যাকেটজাত বীজ, কাটা টমেটো থেকে সংরক্ষিত তাজা বীজ অথবা স্থানীয় বাগান কেন্দ্রে পাওয়া যায় এমন চারা থেকে টমেটো জন্মাতে পারে। শুকনো এবং তাজা বীজের জন্য সবচেয়ে বেশি কাজ প্রয়োজন, কিন্তু সবচেয়ে পরিপূর্ণ হতে পারে। চারা রোপণ টমেটো চাষের সবচেয়ে সহজ উপায়।
ধাপ 4. কখন রোপণ করতে হবে তা জানুন।
সেরা ফলাফলের জন্য বছরের নির্দিষ্ট সময়ে টমেটো রোপণ করতে হবে। যেহেতু টমেটো সূর্যপ্রিয় উদ্ভিদ, সেগুলি বসন্তের শেষের দিকে এবং গ্রীষ্মে শক্তিশালী হয়ে ওঠে। সাম্প্রতিকতম তুষারপাতের কমপক্ষে দুই সপ্তাহ পরে, অথবা রাতের তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি ফারেনহাইট (10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) থেকে কম না হলে এবং দিনের তাপমাত্রা 90 ডিগ্রি ফারেনহাইট (32 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এর নিচে থাকে।
- আপনি যদি বাড়ির ভিতরে আপনার বীজ শুরু করছেন, আপনার প্রত্যাশিত প্রতিস্থাপনের তারিখের 6-8 সপ্তাহ আগে এটি করার পরিকল্পনা করুন।
- আপনি যদি চান, আপনি আপনার বাগানের মাটি পরীক্ষা করার জন্য একটি আদর্শ মাটির থার্মোমিটার কিনতে পারেন যাতে রোপণের জন্য আদর্শ সময় থাকে। প্রায় 50 ডিগ্রি ফারেনহাইট (10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) মাটি রোপণের জন্য আদর্শ, তবে এটি ভাল আবহাওয়ার সাথে মিলিত নাও হতে পারে; আপনার বাগানকে নিরাপদ খেলতে পরীক্ষা করুন।
- কৃষকের পঞ্জিকা হল রোপণের সেরা সময় বের করার একটি সহজ হাতিয়ার। আপনি অনলাইনে কৃষকের পঞ্জিকা দেখতে পারেন অথবা আপনার এলাকার জন্য একটি কপি কিনতে পারেন।
4 টি পদ্ধতি 2: তাজা ফল থেকে বীজ শুকানো
ধাপ 1. আপনার টমেটো নির্বাচন করুন।
একটি নির্দিষ্ট টমেটোর বীজ এমন ফল ধার দেবে যা পিতামাতার প্রায় অনুরূপ। আপনার যদি একটি অতিরিক্ত সুস্বাদু বা রসালো ফল থাকে যা আপনি সংরক্ষণ করতে চান তবে এটি কেটে ফেলুন এবং এর বীজ সংরক্ষণ করুন।
- আপনি যে ফলটি নির্বাচন করেছেন তা নিশ্চিত করুন; একটি অস্বাস্থ্যকর টমেটো এমন ফল দেবে যা একইভাবে অস্বাস্থ্যকর। এটা ঠিক আছে যে ফলটি ফেটে গেছে বা এতে পোকামাকড় রয়েছে, শুধু নিশ্চিত হয়ে নিন যে টমেটো যে উদ্ভিদ থেকে এসেছে তা স্বাস্থ্যকর।
- সংরক্ষণের জন্য কাটার আগে ফলটি খুব পাকা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
ধাপ 2. ফল অর্ধেক।
আপনার টমেটোকে বিষুবরেখার অর্ধেকের নিচে কাটার জন্য একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন (কাণ্ড দিয়ে চলমান)। এটি একটি কাটিং বোর্ড বা বাটি দিয়ে করুন যাতে আপনি সহজেই সংরক্ষণের জন্য ফল থেকে বীজ এবং সরস ভিতরের অংশ সংগ্রহ করতে পারেন।
ধাপ the। ভিতরের অংশগুলি বের করুন।
টমেটোর ভিতরে সমস্ত ছোট বীজ, রস এবং নরম, মাংসল গোপ বের করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন। এই সব একটি ছোট বাটি বা কাপে রাখুন।
ধাপ 4. আপনার বীজ তাদের নিজস্ব তরলে বসতে দিন।
বীজগুলি শুকানোর আগে একটি গাঁজন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হবে এবং এটি নিজের তরলে বসে এটি করতে হবে। আপনার প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে আপনার বীজ এবং মাংস দিয়ে পাত্রে েকে দিন। বায়ু চলাচলের জন্য প্লাস্টিকের মোড়কে কয়েকটি ছিদ্র করুন।
বীজ এবং মণ্ডে জল যোগ করবেন না।
ধাপ 5. দিনে দুবার বীজ নাড়ুন।
এখন বীজকে গাঁজন করার জন্য কিছু সময় প্রয়োজন। আচ্ছাদিত থালাটি এমন জায়গায় রাখুন যা 70 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নিচে। এই জায়গায় বীজ দুই বা তিন দিনের জন্য রেখে দিন এবং কন্টেইনটি খুলতে ভুলবেন না এবং লাঠি দিয়ে দিনে দুবার নাড়ুন।
ধাপ 6. বীজ ধুয়ে ফেলুন।
বেশ কয়েক দিন পরে, আপনি লক্ষ্য করবেন যে ফলের রস এবং মাংস পানির উপরে একটি ময়লা তৈরি করেছে, যখন বীজগুলি থালার নীচে ডুবে গেছে। যখন এটি ঘটেছে, উপরের কাছাকাছি ভাসমান জিনিসগুলি কেটে ফেলুন এবং তারপরে একটি চালনিতে বীজ এবং জল েলে দিন। হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে নিন, নিশ্চিত করুন যে বীজগুলি সম্পূর্ণ পরিষ্কার।
ধাপ 7. বীজ জীবাণুমুক্ত করুন।
আপনার বীজকে জীবাণুমুক্ত করার ফলে যে কোন রোগ ও ব্যাকটেরিয়া যেগুলো ক্রমবর্ধমান হতে পারে তা মেরে ফেলতে সাহায্য করবে, এবং আপনার উদ্ভিদকে শক্তিশালী হতে সাহায্য করবে এবং বাইরে রাখলে আরো ফল দেবে। আপেল সিডার ভিনেগার বা ব্লিচ এবং 1 ইউএস-কোয়ার্ট (950 মিলি) পানির মিশ্রণে বীজ 15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
আপনি এটি প্রি-প্যাকেজড স্টোর কেনা বীজ দিয়ে করতে পারেন যাতে নিশ্চিত করা যায় যে সেগুলি ব্যাকটেরিয়া এবং রোগ মুক্ত।
ধাপ 8. বীজ শুকিয়ে নিন।
ধুয়ে ফেলুন, যতটা সম্ভব অতিরিক্ত জল অপসারণ করতে চালুনিতে বীজগুলি কিছুটা ঝাঁকান। তারপরে, কফি ফিল্টার বা মোমের কাগজে coveredাকা একটি ট্রেতে সেগুলি রাখুন। 70 এর দশকের তাপমাত্রা সহ এগুলিকে এমন জায়গায় রাখুন যেখানে সেগুলি ধাক্কা বা উন্মুক্ত হবে না। আপনার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করুন বীজগুলি দিনে একবার ঘুরে আসার জন্য যাতে একে অপরকে বা কাগজে লেগে না থাকে।
ধাপ 9. বীজ চেক করুন।
যখন বীজগুলি স্পর্শে সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায় এবং একে অপরের সাথে লেগে থাকে না, তখন তারা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। খুব তাড়াতাড়ি বীজ না টানতে সতর্ক থাকুন, কারণ যদি তারা সামান্য স্যাঁতসেঁতে থাকে তবে তারা ছাঁচ, ফুসকুড়ি এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করবে যা তাদের লুণ্ঠন করবে।
ধাপ 10. আপনার বীজ সংরক্ষণ করুন।
তারা শুকানো শেষ করার পরে, আপনার বীজগুলি একটি কাগজের খামে সংরক্ষণ করুন যতক্ষণ না তারা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হয়। একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ বা পাত্রে বীজ সংরক্ষণ করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এগুলি খুব বেশি বায়ু চলাচলের অনুমতি দেয় না এবং আপনার বীজে ব্যাকটেরিয়া এবং ছাঁচ তৈরির সম্ভাবনা বেশি।
আপনার বীজগুলি শুকানোর সাথে সাথে উদ্ভিদের বিভিন্নতা এবং বছরের সাথে লেবেল করতে ভুলবেন না।
4 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: আপনার বীজগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করা
ধাপ 1. আপনার ট্রে শুরু করুন।
একটি স্থানীয় বাগান কেন্দ্র থেকে রোপণ ট্রে পান এবং তাদের জীবাণুমুক্ত বাগান মাটি দিয়ে পূরণ করুন। সেরা ফলাফলের জন্য বীজ শুরুর মিশ্রণ হিসেবে বিজ্ঞাপন দেওয়া মাটি ব্যবহার করুন।
পদক্ষেপ 2. আপনার বীজ রোপণ করুন।
বীজ ফেলার জন্য আপনার মাটিতে সারি তৈরি করুন। প্রতিটি বীজ পরবর্তী নিকটবর্তী বীজ থেকে দুই ইঞ্চি দূরে রোপণ করা উচিত। প্রতিটি রোপিত বীজকে হালকাভাবে coverেকে দিন মাটির একটি বিট উপরে একসাথে, এবং কিছুটা মৃদু জল দিয়ে অনুসরণ করুন।
আপনি যদি একাধিক জাতের বীজ রোপণ করেন, তাহলে প্রতিটি প্রকারকে তার নিজস্ব সারিতে রোপণ করুন এবং প্রতিটি সারি লেবেল করুন। যখন গাছগুলি অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, তখন অন্যথায় তাদের আলাদা করে বলা খুব কঠিন হবে।
ধাপ your। আপনার বীজকে কিছুটা তাপ দিন।
অঙ্কুরোদগম করার জন্য, বীজের আলো এবং তাপের উৎস প্রয়োজন। তাদের একটি বড় দক্ষিণমুখী জানালায় রাখুন বা তাদের উপরে কয়েক ইঞ্চি তাপ বা ফ্লুরোসেন্ট বাতি ব্যবহার করুন। বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার আগে প্রতিদিন কমপক্ষে 6-8 ঘন্টা আলো এবং উষ্ণতার প্রয়োজন হবে।
আপনি আপনার মাটি গরম করার জন্য ট্রে এর নিচে একটি হিটিং মাদুর রাখতে পারেন, যা অঙ্কুরের হার বাড়িয়ে দেবে।
ধাপ 4. বীজ দেখুন।
আপনার বীজের ট্রেতে প্রতিদিন জল দিন, নিশ্চিত করুন যে তারা পর্যাপ্ত আলো এবং তাপ পায়। তাদের এমন জায়গায় রাখুন যেখানে শীতলতম স্থানে 70 ডিগ্রির নিচে নামবে না। যখন বীজ অঙ্কুরিত হয় এবং সত্যিকারের পাতা তৈরি করে, সেগুলি বাছাই করার জন্য প্রস্তুত। বীজগুলি প্রায় এক সপ্তাহ পরে শিশুর পাতা অঙ্কুর করবে, কিন্তু অঙ্কুরিত হওয়ার প্রায় এক মাস পর্যন্ত প্রকৃত পাতা তৈরি করবে না।
ধাপ 5. বীজ বের করুন।
প্রতিটি চারা তার নিজস্ব পাত্রে প্রতিস্থাপন করুন যাতে এটি সম্পূর্ণরূপে বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় স্থান দেয়। প্রতিটি চারা থেকে মাটি বের করার জন্য একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন এবং আপনার নখদর্পণ ব্যবহার করে বীজ ট্রে থেকে আস্তে আস্তে টানুন।
ধাপ 6. চারা রোপণ।
প্রতিটি চারা তার নিজস্ব পৃথক কোয়ার্ট সাইজের পাত্রে মাটির পাত্রের মধ্যে রাখুন। বিচ্ছিন্ন উদ্ভিদের এখনও দৈনিক জল দেওয়ার পাশাপাশি দৈনিক ভিত্তিতে প্রায় 8 ঘন্টা তাপ এবং সূর্যালোকের প্রয়োজন হবে।
ধাপ 7. গাছপালা শক্ত।
প্রায় দুই মাস পর, আপনার টমেটোর চারা পরিপক্বতা লাভ করবে এবং ছোট, সম্পূর্ণরূপে গঠিত উদ্ভিদের মত দেখতে হবে। এই গাছগুলিকে আপনার বাগানে স্থানান্তরিত করার আগে, এগুলি শক্ত করা দরকার - বাইরের আবহাওয়ায় অভ্যস্ত। আপনার উদ্ভিদগুলিকে 2-3 ঘন্টার জন্য সূর্যের আলোতে রেখে শুরু করুন এবং তারপরে সেগুলি ঘরের মধ্যে ফিরিয়ে আনুন। প্রতিদিন আরও সময় যোগ করে এই প্রক্রিয়াটি চালিয়ে যান, যতক্ষণ না তারা সপ্তাহের শেষে পুরো দিনের জন্য বাইরে থাকে।
ধাপ 8. রোপণের জন্য আপনার উদ্ভিদ প্রস্তুত করুন।
যখন আপনার গাছপালা শক্ত হয়ে যায় এবং বাইরে রোপণের জন্য প্রস্তুত হয়, তখন তাদের আপনার বাগানে পরিচিত করার জন্য প্রস্তুত করুন। 6 ইঞ্চি (15.2 সেমি) লম্বা গাছগুলিকে ছাঁটাই করতে হবে। উদ্ভিদের চারপাশের সর্বনিম্ন স্তরের শাখা কাটাতে বাগানের কাঁচি ব্যবহার করুন। যদি আপনার গাছপালা 6 ইঞ্চি (15.2 সেমি) এর চেয়ে ছোট হয়, তাহলে তারা যেতে প্রস্তুত এবং আর রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন নেই।
যাইহোক, আপনি ছোট গাছের সর্বনিম্ন শাখাগুলিও কেটে ফেলতে পারেন, যা গভীর রোপণের অনুমতি দেয় এবং একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেমকে উৎসাহিত করে।
পদ্ধতি 4 এর 4: আপনার বাগান রোপণ
ধাপ 1. একটি চক্রান্ত চয়ন করুন।
টমেটো রোপণের জন্য আপনার আঙ্গিনায় সেরা জায়গা খোঁজা রোপণ প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। টমেটো সূর্যপ্রেমী যারা প্রতিদিন -8- hours ঘণ্টা সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শের প্রয়োজন হয়। যখন সম্ভব হয়, এমন জায়গাগুলি সন্ধান করুন যেখানে ভাল নিষ্কাশন আছে, কারণ জমে থাকা পানি আপনার টমেটোর স্বাদকে দুর্বল করবে এবং দুর্বল ফল দেবে।
পদক্ষেপ 2. আপনার মাটি প্রস্তুত করুন।
প্রিমিয়ার টমেটো বৃদ্ধির জন্য সেরা মাটির অবস্থা তৈরি করুন। আপনার মাটির পিএইচ পরীক্ষা করুন মাটিতে কোন সংযোজন মেশানো উচিত কিনা তা নির্ধারণ করতে; টমেটোর পছন্দের পিএইচ মাত্রা 6-6.8। মাটিতে পুষ্টি যোগ করার জন্য কম্পোস্ট এবং সার মিশ্রিত করুন, এবং যে কোনও বড় গুঁড়ো ভেঙে ফেলুন। মাটি 6-8 ইঞ্চি (15.2–20.3 সেমি) গভীরতার জন্য ভালভাবে মিশ্রিত এবং আলগা হওয়া উচিত।
যদি আপনি জানেন যে আপনি কয়েক মাস আগে টমেটো রোপণ করতে যাচ্ছেন, তাহলে কম্পোস্ট যোগ করুন এবং রোপণের কয়েক মাস আগে পিএইচ স্তর সামঞ্জস্য করুন। এটি মাটিতে সবকিছু শুষে নেওয়ার জন্য সময় দেবে।
ধাপ 3. গর্ত খনন।
আপনার পছন্দসই রক্ষণাবেক্ষণের উপর ভিত্তি করে আপনার গাছপালা আলাদা করুন; যদি আপনি আপনার গাছপালা খাঁচা বা দাগ করতে যাচ্ছেন, প্রতিটি হোল 2-3 ফুট (0.6-0.9 মিটার) দূরে খনন করা যেতে পারে। আপনি যদি আপনার গাছগুলিকে ছড়িয়ে দিতে পছন্দ করেন, তবে ব্যবধানটি কিছুটা প্রশস্ত হওয়া উচিত, প্রতিটি থেকে 4 ফুট (1.2 মিটার) কাছাকাছি। প্রায় 8 ইঞ্চি (20.3 সেমি) গভীর গর্ত খনন করুন যাতে গোটা মূল বল এবং কান্ডের নীচে কবর দেওয়া হয়।
ধাপ 4. আরো পুষ্টি যোগ করুন।
ম্যাগনেসিয়ামের মাত্রা বাড়ানোর জন্য প্রতিটি গর্তের নীচে এক টেবিল চামচ ইপসম সল্ট ছিটিয়ে দিন, যা স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ উৎপাদনে সাহায্য করে। আপনি এই সময়ে আরও কিছুটা কম্পোস্টে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
ধাপ 5. আপনার টমেটো লাগান।
প্রতিটি টমেটো উদ্ভিদ তার পাত্রে থেকে আপনার গর্তে স্থানান্তর করুন। মাটি এবং মূল বলটি আলগা করার জন্য এটিতে থাকা শক্ত কাগজটি চেপে ধরুন এবং আপনার হাতের উপরে উল্টে দিয়ে গাছটিকে আলতো করে তুলে নিন। প্রতিটি টমেটো উদ্ভিদ মাটিতে কবর দিন, দৃ air়ভাবে চাপ দিয়ে যে কোনও বায়ু বুদবুদ অপসারণ করুন। প্রথম সারির শাখার ঠিক নীচে গাছটিকে কান্ডের উপরে Cেকে দিন, কিন্তু আপনার টমেটো গাছগুলি খুব গভীরভাবে রোপণ করার বিষয়ে চিন্তা করবেন না। এটি একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেমের জন্য অনুমতি দেয় এবং আপনার উদ্ভিদকে একটি সুস্থ শুরু দেয়।
পদক্ষেপ 6. আপনার খাঁচা রাখুন।
যদি আপনি আপনার টমেটো খাঁচা করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে এই সময়ে এগুলো যোগ করুন। কংক্রিট বিছানোর জন্য ব্যবহৃত তারের থেকে একটি টমেটোর খাঁচা তৈরি করুন, অথবা একইভাবে বড় ফাঁকযুক্ত তারের গ্রিড তৈরি করুন। ফুল না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিদকে খাঁচায় বা দড়িতে বাঁধা এড়িয়ে চলুন।
ধাপ 7. গাছপালা জল।
আপনার টমেটোকে প্রথমে (প্রতিদিন) জল দিন এবং পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করুন। সর্বদা তাদের একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ জল দিন যাতে জল মাটিতে প্রবেশ করে। ঘন ঘন, অগভীর জল দেওয়ার ফলে অগভীর শিকড় এবং একটি দুর্বল উদ্ভিদ হবে। শুকানোর লক্ষণ এবং সেই অনুযায়ী জল দেওয়ার জন্য আপনার উদ্ভিদের পাতা দেখুন।
যদি আপনার প্রতিদিনের জল দেওয়ার সময় না থাকে তবে আপনার বাগানে একটি স্প্রিংকলার বা ড্রিপ সিস্টেম ইনস্টল করার দিকে নজর দিন।
ধাপ 8. আপনার টমেটো গাছগুলি বজায় রাখুন।
আপনার গাছপালা বাড়ার সাথে সাথে নিয়মিত ছাঁটাই এবং ফল সংগ্রহ করে তাদের সুস্থ রাখুন। যে কোন চুষা (প্রধান শাখা ছেদ থেকে বেরিয়ে আসা ছোট শাখা) এবং নীচে এবং ধ্রুব ছায়ার কাছাকাছি লুকানো যে কোনও শাখা কাটাতে ছাঁটাই কাঁচি ব্যবহার করুন।
ধাপ 9. আপনার টমেটো সংগ্রহ করুন।
ফল দেখা শুরু হলে, আপনি ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত! আপনার টমেটো বাছুন যখন সেগুলি সম্পূর্ণ পাকা হয়ে যায়, প্রায়শই দৈনিক ভিত্তিতে। যদি আপনি খারাপ আবহাওয়া আশা করেন বা আপনার খুব বেশি ফল থাকে তবে ফলগুলি তাড়াতাড়ি বাছাই করা যেতে পারে এবং সূর্যের আলোতে বাড়ির ভিতরে পাকতে দেওয়া যেতে পারে। আপনার টমেটো টাটকা খান, সেগুলি পারেন, অথবা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য সেগুলি পুরোপুরি হিমায়িত করুন।
পরামর্শ
- টমেটো বড় হওয়া সহজ, কিন্তু খুব ভঙ্গুর, তাই চারপাশে চলাফেরা করার সময়, সাবধানে খেয়াল রাখবেন যেন কান্ডটি ভেঙে না যায় বা বাঁকানো না হয় বা ভুলবশত একটি পাতা ঝরে যায়। এর ফলে টমেটোর উদ্ভিদ মারা যেতে পারে।
- আপনি ফল উৎপাদনের প্রত্যাশার চেয়ে 20% বেশি বীজ রোপণের পরিকল্পনা করুন। এটি আপনার স্বাস্থ্যকর গাছ এবং সুস্বাদু টমেটো থাকার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে।
