লিক থেকে লিক বাড়ানো একটি মজাদার হোম গার্ডেনিং প্রকল্প যা করা সহজ। যখন আপনি রান্না করার জন্য আপনার নিজের লিক শাক সংগ্রহ করবেন তখন আপনি সন্তুষ্ট বোধ করবেন। শুধু তাই নয়, আপনি খাদ্যের অপচয় কমিয়ে ফেলবেন এবং পরিবেশকেও সাহায্য করবেন! আপনাকে শুরু করার জন্য কেবল কয়েকটি সহজ বাগান সরবরাহ এবং একটি লিক প্রয়োজন।
ধাপ
3 এর 1 অংশ: পানিতে পুনরায় উঠা
ধাপ 1. মূলের শেষের প্রায় 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) কেটে ফেলুন।
একটি কাটিং বোর্ডে একটি লিক রাখুন এবং এটি এক হাতে স্থির রাখুন। সবুজ শাক কেটে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন, যাতে সাদা অংশের অন্তত 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) পিছনে শিকড় যুক্ত থাকে।
এগিয়ে যান এবং সঙ্গে সবুজ শাক ব্যবহার করুন। একটি নতুন লিক বাড়ানোর জন্য আপনার তাদের প্রয়োজন নেই।
ধাপ 2. একটি কাঁচের জারে মূলের শেষের শিকড়-নিচে রাখুন এবং এটি প্রায় অর্ধেক জল দিয়ে coverেকে দিন।
যে কোনও কাপ চয়ন করুন যা পুরো মূলের শেষটি ধরে রাখতে যথেষ্ট। শিকড় নীচের দিকে মুখ করে কাপের মাঝখানে সোজা রাখুন। মূলের প্রায় অর্ধেক জলমগ্ন না হওয়া পর্যন্ত কাপে জল ালুন।
- কখনই পুরো লিক পানিতে ডুবে যাবেন না বা উপরে থেকে নতুন সবুজ জন্মে না।
- যদি আপনার একটি জার না থাকে, একটি কাপ বা অন্য পাত্রে ব্যবহার করুন। যাইহোক, যদি পাত্রটি চওড়া হয় এবং লিকের মূল প্রান্তটি দাঁড়িয়ে না থাকে, তবে পাতার রিমের উপর এটিকে সমর্থন করার জন্য লিকের পাশে টুথপিক্স চাপুন।
ধাপ 3. কাপটি একটি রোদযুক্ত জানালার কাছে রাখুন।
কাপটি কোথাও একটি রৌদ্রোজ্জ্বল রান্নাঘরের জানালার সিল বা অন্য কোথাও রাখুন যেখানে এটি প্রচুর প্রাকৃতিক আলো পাবে, যেমন দিনে 6-8 ঘন্টা সূর্যালোক। ধৈর্য ধরে বেশ কিছু দিন অপেক্ষা করুন যতক্ষণ না নতুন সবুজ শিকড় শেষ হতে শুরু করে।
এটির সঠিক সময়টি পরিবর্তিত হয়, তবে সাধারণত আপনি প্রায় 3 দিনের মধ্যে নতুন সবুজ শাক দেখতে শুরু করতে পারেন।
ধাপ 4. তাজা রাখতে প্রতি 2-3 দিনে কাপের জল পরিবর্তন করুন।
সাবধানে পুরনো পানি েলে দিন। বিশুদ্ধ পানি দিয়ে কাপটি পুনরায় ভরাট করুন যাতে মূল অংশটি আবার অর্ধেক পথ েকে যায়।
পানি সতেজ রাখলে ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করে এবং রুট সিস্টেমকে সুন্দর ও সুস্থ রাখে।
ধাপ 5. লিক থেকে সবুজ শাক কেটে নিন যখন তারা কমপক্ষে 2–3 (5.1–7.6 সেমি) লম্বা হয়।
পরিষ্কার রান্নাঘরের কাঁচি বা বাগানের স্নিপ ব্যবহার করুন। যতটা সবুজ শাকসবজি রান্না করতে হবে ততটুকু ছাঁটাই করুন এবং সবুজ শাকসবজি বাড়ানো এবং ফসল কাটার জন্য অনির্দিষ্টকালের জন্য পানিতে লিক ছেড়ে দিন।
আপনি আপনার লিককে একটি পাত্রের মধ্যে প্রতিস্থাপন করতে বেছে নিতে পারেন, যেখানে সবুজ শস্য কাটার পরিবর্তে এটি আরও বেশি বৃদ্ধি পাবে।
3 এর অংশ 2: একটি পাত্র মধ্যে রোপণ
ধাপ 1. আপনার সবুজ শাকের 2–3 ইঞ্চি (5.1–7.6 সেন্টিমিটার) হলে মাটিতে পুনরায় গজানো লিক লাগান।
কমপক্ষে 2-3 ইঞ্চি (5.1-7.6 সেমি) উপরে থেকে সবুজ শাক না হওয়া পর্যন্ত জলে ছেড়ে দিন। এটি মাটিতে রাখার আগে এটির মূল শেষ হতে দেয়।
আসল লিক কেটে এবং শিকড়ের শেষ অংশ পানিতে দেওয়ার পরে এটি প্রায় 5-10 দিন সময় নিতে পারে।
ধাপ 2. একটি 1 গ্যালন (3.78 এল) নার্সারি পটের নীচে সংবাদপত্র দিয়ে লাইন দিন।
একটি পুরানো খবরের কাগজ ধরুন এবং এটি একটি স্ট্যান্ডার্ড প্লাস্টিকের নার্সারি পাত্রের নীচে ধাক্কা দিন, যাতে নীচের গর্তগুলি coveredেকে যায়। এটি মাটি পড়ে যাওয়া এবং আপনার বাড়িতে বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করতে বাধা দেয়।
- আপনার যদি নার্সারির পাত্র না থাকে, তাহলে নি feelসঙ্কোচে অন্য কোন ধরনের পাত্র ব্যবহার করুন যার নীচে ছিদ্র রয়েছে। কমপক্ষে 1 গ্যালন (3.78 L) বড় কিছু ব্যবহার করুন একটি একক লিকের জন্য।
- খবরের কাগজের নিষ্কাশন সমস্যা সৃষ্টি করা উচিত নয় কারণ এটি দিয়ে এখনও পানি ঝরতে পারে এবং যেভাবেই আর্দ্র মাটির মতো ফুটো হয়। যাইহোক, যদি আপনি পাত্রটি বাইরে রাখতে চান এবং কিছু ময়লা বেরিয়ে যাওয়ার বিষয়ে উদ্বিগ্ন না হন তবে সংবাদপত্র যোগ করা বাদ দিন।
ধাপ any. পাত্রটি যে কোন পাত্রের মাটির মিশ্রণে উপরে ভরে নিন এবং এটিকে সংকুচিত করুন।
স্থানীয় নার্সারি বা বাগান সরবরাহের দোকানে যে কোন বাণিজ্যিক পটিং মিশ্রণ কিনতে পারেন। পাত্রের মধ্যে মাটি theালুন, প্রান্ত পর্যন্ত, তারপর এটি আপনার নাকের সাহায্যে এটি প্যাক করুন যতক্ষণ না এটি প্রায় 1⁄4 পাত্রের রিমের নিচে (0.64 সেমি)।
পটিং মাটির মিশ্রণগুলি সাধারণত পিট মোস, ভার্মিকুলাইট, পার্লাইট, বালি এবং কাটা ছাল বা কম্পোস্ট দিয়ে গঠিত। এই বাণিজ্যিক মিশ্রণগুলি পুষ্টি এবং নিষ্কাশনের একটি ভাল ভারসাম্য প্রদান করে।
ধাপ 4. পাত্রের মাঝখানে একটি গর্ত খনন করুন যা প্রায় 2.5 ইঞ্চি (6.4 সেমি) গভীর।
মাটির মাঝখানে একটি ছোট গর্ত খননের জন্য স্ক্রু ড্রাইভারের হ্যান্ডেলের মতো আপনার আঙ্গুল বা একটি পাত্র ব্যবহার করুন। আপনি যদি আপনার তর্জনী আঙ্গুলটিকে দ্বিতীয় সন্ধির একটু আগে গর্তে আটকে রাখতে পারেন, তাহলে এটি প্রায় 2.5 ইঞ্চি (6.4 সেমি) গভীর।
গর্তটি যথেষ্ট গভীর হওয়া উচিত যাতে আপনার শিকড় এবং শ্বেত প্রান্ত সম্পূর্ণরূপে সবুজ শাক না েকে যায়, তাই আপনার গর্তের গভীরতা সামঞ্জস্য করুন যদি আপনার লিক কম বা বেশি সাদা হয়।
ধাপ 5. গর্তে আপনার লিক শিকড়-নিচে আটকে রাখুন এবং এর চারপাশের মাটি প্যাক করুন।
আপনার লিক জল থেকে তুলে নিন এবং আলতো করে মাটির গর্তে রাখুন। শিকড় এবং সাদা অংশের চারপাশে মাটি সাবধানে প্যাক করুন যতক্ষণ না এটি দৃly়ভাবে স্থাপন করা হয়।
যদি পানিতে ভিজা থেকে সাদা অংশের কোন মসৃণ স্তর থাকে, তবে মাটিতে রাখার আগে শক্ত সাদা মাংস না পৌঁছানো পর্যন্ত সেগুলি খোসা ছাড়িয়ে নিন। মৃদু অংশগুলি কেবল মাটিতে পচে যেতে পারে।
3 এর অংশ 3: রক্ষণাবেক্ষণ এবং ফসল কাটা
পদক্ষেপ 1. পাত্রটি রাখুন যেখানে এটি দিনে 8 ঘন্টা সূর্যালোক পাবে।
আপনার লিককে একটি রোদযুক্ত জানালার কাছে বা কোথাও এমন একটি স্লাইডিং কাচের দরজার কাছাকাছি রাখুন যা পূর্ণ সূর্য পায়। মাটিতে ভালভাবে বেড়ে ওঠার জন্য যে সর্বনিম্ন সূর্যের আলো প্রয়োজন তা হল 8 ঘন্টা।
আপনার ঠোঁট 8 ঘন্টার বেশি সূর্যালোক পেলে ঠিক আছে। তারা অনেক রোদ পছন্দ করে
ধাপ 2. মাটি শুকিয়ে গেলে লিকে জল দিন।
প্রতি কয়েক দিন মাটি পরীক্ষা করে আপনার আঙুল নিচে 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) বা তার উপরে আটকে দিন। মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখতে যখনই মাটির এই উপরের স্তরটি শুকনো মনে হয় তখন আপনার লিককে জল দিন।
বিশেষ করে শুকনো এবং গরম মন্ত্রের সময় মাটি আরও প্রায়ই পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনে আপনার লিককে আরও ঘন ঘন জল দিন।
ধাপ yellow। যে কোন পাতা হলুদ দাগ দেখা দেয় এমন সব পাতা কেটে ফেলুন।
এই দাগগুলি লিক মরিচা নামক ছত্রাক সংক্রমণের লক্ষণ হতে পারে। এই লক্ষণগুলির জন্য সতর্ক থাকুন এবং অবিলম্বে পরিষ্কার বাগানের স্নিপস বা রান্নাঘরের কাঁচি দিয়ে যে কোনও প্রভাবিত পাতা কেটে ফেলুন এবং ফেলে দিন।
লিক মরিচা সাধারণত দীর্ঘ ভেজা মন্ত্রের পরে ঘটে, তাই এটি একটি চিহ্ন হতে পারে যে আপনি অতিরিক্ত জল খাচ্ছেন। ক্ষতিগ্রস্ত পাতাগুলি সরানোর পরে জল দেওয়া বন্ধ করার চেষ্টা করুন এটি সমস্যাটি সমাধান করতে সাহায্য করে কিনা।
ধাপ 4. আপনার লিক এবং মাটি ফেলে দিন যদি পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়।
এগুলি মাটিবাহিত রোগের লক্ষণ যাকে বলে পেঁয়াজ সাদা পচা। এর কোন প্রতিকার নেই এবং এর মানে হল মাটি দূষিত, তাই আপনি যে সব লিক বাড়ছেন তার মাটি ক্রস দূষিত হওয়া এড়াতে সবকিছু ফেলে দিন।
আপনি লিকের বাল্বের গোড়ার কাছে একটি সাদা তুলতুলে ছত্রাকও লক্ষ্য করতে পারেন।
ধাপ 5. মাটি থেকে লিক টানুন যখন এটি কাঙ্ক্ষিত আকারে পৌঁছায়।
কান্ড দ্বারা লিক ধরুন, বেসের কাছাকাছি, এবং সাবধানে এটি সোজা এবং মাটির বাইরে টানুন। রান্নার জন্য ব্যবহার করার জন্য সবুজ শাকগুলি কেটে ফেলুন এবং মূল প্রান্তটি ফেলে দিন বা আবার পানিতে পুনরায় চাষ শুরু করুন!
