আপনি আপনার খাবার টেবিল সেট আপ করতে পারেন বিভিন্ন উপায় আছে। আপনি কীভাবে আপনার টেবিল সেট করেন তা আপনার ব্যক্তিত্বকে প্রতিফলিত করতে পারে এবং আপনার অতিথিদের উপর স্থায়ী ছাপ ফেলতে পারে। এই টিউটোরিয়ালটি দেখাবে কিভাবে পাঁচটি কোর্স খাবারের জন্য একটি আনুষ্ঠানিক টেবিল সেটিং করা যায়। কিভাবে একটি ডিনার টেবিল সেট আপ শিখতে, আপনি আপনার ছাপ উন্নত এবং আপনার সাংগঠনিক দক্ষতা উন্নত করতে সক্ষম হবে।
ধাপ
পদ্ধতি 4 এর 1: উপকরণ প্রয়োজন
ধাপ 1. আপনার কী প্রয়োজন তা জানুন।
আপনার ডিনার টেবিল সেট করার জন্য যে উপকরণগুলি প্রয়োজন তা নীচে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, সেইসাথে যেসব পাত্র ব্যবহার করা হবে তার সংক্ষিপ্ত বিবরণ।
- টেবিল: সমস্ত অতিথিদের বসার জন্য যথেষ্ট বড় হওয়া উচিত অথবা একাধিক টেবিল ব্যবহার করা যেতে পারে।
- টেবিল মাদুর (alচ্ছিক)
- কাপড়ের ন্যাপকিন
- ডিনার প্লেট: প্রায় 10 থেকে 12 ইঞ্চি (25.4 থেকে 30.5 সেমি) ব্যাস, এটি আপনার সেটআপের জন্য ব্যবহার করা প্লেটগুলির মধ্যে সবচেয়ে বড়।
- সালাদ প্লেট: এটি দ্বিতীয় বৃহত্তম প্লেট যা আপনি ব্যবহার করবেন, প্রায় 7 থেকে 9 ইঞ্চি (17.8 থেকে 22.9 সেমি) ব্যাস।
- ডেজার্ট প্লেট: এই প্লেটের একটি অনন্য নকশা এবং 7 থেকে 9 ইঞ্চির মধ্যে ব্যাস রয়েছে।
- রুটি প্লেট: আপনি যে প্লেটগুলি ব্যবহার করবেন তার মধ্যে এটি সবচেয়ে ছোট, যার ব্যাস 6 থেকে 7 ইঞ্চির মধ্যে।
- স্যুপ বাটি: আপনি এই বাটিটি স্যুপের জন্য ব্যবহার করবেন।
- স্যুপ চামচ: এই চামচটিতে একটি বৃত্তাকার আকৃতির বাটি রয়েছে।
- ডেজার্ট চামচ: এটি সবচেয়ে ছোট চামচ।
- ডিনার ফর্ক: কাঁটার কাঁটা, সবই আকারে সমান।
- সালাদ কাঁটা: এই কাঁটাটি আকারে ছোট এবং প্রনগগুলি ডিনার ফর্কের চেয়ে প্রশস্ত।
- ডেজার্ট কাঁটা: এটি সবচেয়ে ছোট কাঁটা যা ব্যবহার করা হবে।
- টেবিল ছুরি: এটি সবচেয়ে বড় ছুরি।
- সালাদ ছুরি: এই ছুরি টেবিল ছুরির চেয়ে ছোট।
- মাখন/রুটি ছুরি: এই ছুরির একটি প্রশস্ত, গোলাকার টিপ রয়েছে।
- পানির গবলেট: এটি একটি ছোট কাণ্ডযুক্ত গবলেটগুলির মধ্যে বৃহত্তম।
- লাল ওয়াইন গ্লাস: একটি বড়, গোলাকার বাটি আছে।
- হোয়াইট ওয়াইন গ্লাস: লাল ওয়াইন গ্লাসের চেয়ে পাতলা বাটি রয়েছে।
পদ্ধতি 4 এর 2: শুরু করা
পদক্ষেপ 1. একটি টেবিল খুঁজুন যেখানে সবাই খাবে।
পদক্ষেপ 2. টেবিলের প্রান্ত থেকে এক ইঞ্চির মধ্যে একটি ডিনার প্লেট রাখুন এবং প্রতিটি আসনের সামনে কেন্দ্রীভূত করুন।
পদক্ষেপ 3. ডিনার প্লেটের উপরে একটি সালাদ প্লেট রাখুন।
ধাপ 4. সরাসরি আপনার সালাদ প্লেটের উপরে একটি স্যুপ বাটি রাখুন।
4 এর মধ্যে পদ্ধতি 3: মূল সিলভারওয়্যার সেট করা
ধাপ 1. ডিনার প্লেটের ডানদিকে প্রায় আধা ইঞ্চি একটি টেবিল ছুরি সেট করুন।
ফলকটি প্লেটের মুখোমুখি হওয়া উচিত।
পদক্ষেপ 2. টেবিল ছুরির ডানদিকে একটি সালাদ ছুরি রাখুন।
পদক্ষেপ 3. সালাদ ছুরির ডানদিকে একটি স্যুপ চামচ রাখুন।
ধাপ 4. ডিনার প্লেটের বাম দিকে একটি ডিনার ফর্ক রাখুন।
ধাপ 5. ডিনার ফর্কের বাম দিকে একটি সালাদ কাঁটা রাখুন।
আপনি যদি মাছ পরিবেশন করার পরিকল্পনা না করেন, তাহলে ধাপ 6 এড়িয়ে যান।
ধাপ 6. আপনার সালাদ কাঁটার বাম দিকে একটি মাছের কাঁটা সেট করুন।
ধাপ 7. সালাদ কাঁটার বাম দিকে একটি ন্যাপকিন রাখুন।
4 এর পদ্ধতি 4: চূড়ান্ত বিভাগটি শেষ করা
ধাপ 1. টেবিলের মাঝখানে কাঁটার পিছনে একটি রুটি প্লেট এবং ইঞ্চি রাখুন।
পদক্ষেপ 2. রুটি প্লেটের উপরে একটি মাখনের ছুরি রাখুন।
পদক্ষেপ 3. ডিনার প্লেটের পিছনে প্রায় এক ইঞ্চি মিষ্টি কাঁটা রাখুন।
কাঁটার কাঁটাগুলি টেবিলের ডান দিকে নির্দেশ করা উচিত।
ধাপ 4. ডেজার্ট কাঁটার পিছনে একটি ডেজার্ট চামচ রাখুন।
চামচের বাটিটি টেবিলের বাম দিকে নির্দেশ করা উচিত।
ধাপ ৫। আপনার ছুরি এবং চামচের পেছনে একটি তির্যক প্যাটার্নের মধ্যে একটি পানির গবলেট, রেড ওয়াইন গ্লাস এবং সাদা ওয়াইন গ্লাস রাখুন।
ভিডিও - এই পরিষেবাটি ব্যবহার করে, কিছু তথ্য ইউটিউবের সাথে শেয়ার করা যেতে পারে।
পরামর্শ
- দিনের শেষে, আপনার সমস্ত রৌপ্যপাত্র "সুষম" হতে হবে। এই কারণে ডেজার্ট চামচ এবং কাঁটা বিপরীত দিকের স্থানে রয়েছে।
- টেবিলে রৌপ্যের জিনিসপত্র ব্যবহার করার সময়, বাইরে থেকে কাজ করার একটি নিয়ম।
- অতিথিদের পর্যাপ্ত কনুই রুম থাকার জন্য স্থান সেটিংসের মধ্যে দূরত্ব যথেষ্ট বড় হওয়া উচিত।
- নিশ্চিত করুন যে সমস্ত বাসনগুলি সমানভাবে পৃথক করা হয়েছে।
- ছুরি ব্লেড সবসময় প্লেটের কেন্দ্রে কাটিং প্রান্ত দিয়ে রাখা হয়।
- প্রতিবার খাবারের পরে রৌপ্যের জিনিসগুলি ধুয়ে ফেলুন যাতে সেগুলি কলঙ্কিত এবং বিবর্ণ না হয়।