মসুর ডাল একটি সুপার খাবার যা আপনাকে প্রচুর প্রোটিন বৃদ্ধি করতে পারে। সৌভাগ্যবশত সম্ভাব্য উদ্যানপালকদের জন্য, তারা রোপণ এবং রক্ষণাবেক্ষণ করাও সহজ। মানের বীজ বা শুকনো মসুর দিয়ে শুরু করুন। এগুলি একটি পাত্রে বা বাগানের স্থানে রোপণ করুন যেখানে প্রচুর সূর্যালোক এবং পর্যাপ্ত জল পাওয়া যায়। যে কোন ভাগ্যের সাথে তাদের প্রায় 100 দিনের মধ্যে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত।
ধাপ
3 এর অংশ 1: একটি রোপণ স্থান নির্বাচন
ধাপ 1. বীজ বা শুকনো মসুর পান।
আপনার স্থানীয় বাগান কেন্দ্রে প্যাকেটজাত মসুর ডাল পাওয়া কঠিন হতে পারে। আপনি একটি বিশেষ বাগান খুচরা বিক্রেতা বা একটি জৈব বীজ ব্যবসা থেকে অনলাইনে কেনার প্রয়োজন হতে পারে। যাইহোক, রোপণের উদ্দেশ্যে, মুদি দোকানে আপনি যে কোনও সম্পূর্ণ, শুকনো মসুর ডাল পাবেন তা ঠিক কাজ করবে।
বিভক্ত মসুর ডাল কাজ করবে না, তাই পুরো মসুর ডাল পেতে ভুলবেন না।
ধাপ 2. ধুয়ে ফেলুন এবং বীজ সাজান।
বীজগুলিকে একটি কলান্ডারে রাখুন এবং কিছুটা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। ভাঙা, ফেটে যাওয়া, বা বিবর্ণ হয়ে যাওয়া যেকোনো একটিকে বেছে নিন এবং ফেলে দিন।
ধাপ 3. বসন্তের প্রথম দিকে উদ্ভিদ।
মার্চের শীতল, খাস্তা আবহাওয়ায় মসুর ডাল ফুটে ওঠে। তারপর, তারা গ্রীষ্মের উষ্ণ তাপমাত্রায় পরিপক্বতা অর্জন করে। আপনার বীজকে বাঁচিয়ে রাখতে, যখন আপনি রোপণ করবেন তখন মাটির তাপমাত্রা কমপক্ষে 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট (4 ডিগ্রি সেলসিয়াস) হতে হবে। যদি রোপণের পরে আপনার হিম থাকে তবে চিন্তা করবেন না কারণ বেশিরভাগ চারা এটি বেঁচে থাকবে, এমনকি যদি তাদের শিকড় থেকে পুনরায় চালু করতে হয়।
আপনি যদি আরো নমনীয় রোপণ বিকল্প চান, তাহলে ঘরের ভিতরে মসুর ডাল লাগানো যেতে পারে যতক্ষণ ঘরের তাপমাত্রা প্রায় 68 ডিগ্রি ফারেনহাইট (20 ডিগ্রি সেলসিয়াস) রাখা হয়। ঠান্ডা asonsতুতে, কিছু মানুষ একটি অভ্যন্তরীণ বাগান আলো ব্যবহার করে একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা বজায় রাখে।
ধাপ 4. একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, ভাল নিষ্কাশন স্থান নির্বাচন করুন।
মসুর ডাল খোলা বাগান এবং পাত্রে উভয়ই ভাল জন্মে। চাবিটি হল উদ্ভিদকে পরিপূর্ণ সূর্যালোক প্রদান করা। এটি নিচু গাছের পাশে এগুলো রোপণ করতে সাহায্য করে যাতে মসুর ডাল বেশি ছায়া না পড়ে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে মাটির উপরে স্থায়ী জল না জমে আর্দ্র থাকে, কারণ এটি শিকড়কে পচে ফেলতে পারে।
- যদি আপনি একটি পাত্রে আপনার মসুর ডাল লাগাতে চান, তাহলে সম্পূর্ণ মূলের পরিপক্কতার জন্য অন্তত 8 ইঞ্চি (20 সেমি) গভীর একটি চয়ন করুন।
- আপনি যদি আপনার মাটির অম্লতা বা ক্ষারত্ব নিয়ে উদ্বিগ্ন হন, তাহলে বাগানের দোকান থেকে দ্রুত পিএইচ পরীক্ষা নিন। মসুর ডাল 6.0 থেকে 6.5 এর pH পরিসরে ভাল জন্মে।
3 এর অংশ 2: মসুর ডাল রোপণ
পদক্ষেপ 1. একটি ইনোকুল্যান্ট দিয়ে প্রিট্রিট করুন।
আপনি আপনার বীজ রোপণের আগে, আপনার বাগানের দোকান থেকে কেনা ব্যাকটেরিয়ার স্বাস্থ্যকর মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন বা স্প্রে করুন। মটর এবং মটরশুটি জন্য লেবেলযুক্ত একটি সাধারণ ব্যবহারের ইনোকুল্যান্ট ঠিক কাজ করবে। এই pretreatment আপনার মসুর ডাল তাদের শিকড় মধ্যে অতিরিক্ত nodules, বা এক্সটেনশন অঙ্কুর সাহায্য করে। এটি তাদের আবহাওয়া পরিবর্তনের জন্য আরও প্রতিরোধী করে তুলবে এবং একটি ভাল ফসল উত্পাদন করবে।
ধাপ 2. কমপক্ষে 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) গভীর বীজ রোপণ করুন।
যদি আপনার মাটি আর্দ্র এবং ভাল অবস্থায় থাকে, তাহলে বীজ 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) গভীরতায় রোপণ করুন। যদি আপনার মাটি উপরে শুকনো হয়, তাহলে সর্বোচ্চ 2.5 ইঞ্চি (6.4 সেমি) গভীরতায় যান। এটি অতিক্রম করবেন না কারণ বীজগুলি যদি খুব গভীরভাবে কবর দেওয়া হয় তবে অঙ্কুরিত করতে সক্ষম হবে না।
ধাপ 3. একটি রোপণ ব্যবস্থা অনুসরণ করুন।
একটি পাত্রে, আপনার বীজগুলি কমপক্ষে 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) দূরে ছড়িয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন। যদি আপনি সারিতে রোপণ করেন তবে এই একই নির্দেশিকা অনুসরণ করুন এবং সারিগুলি 6 ইঞ্চি (15 সেমি) পাশাপাশি রাখুন। এই রোপণ ক্রম দিয়ে প্রতি 100 বর্গফুট (9 বর্গ মিটার) প্রতি 1 পাউন্ড (0.45 কেজি) শুকনো মসুর ডাল পাওয়া সম্ভব।
3 এর অংশ 3: আপনার উদ্ভিদের যত্ন নেওয়া
ধাপ 1. পরিপক্ক উদ্ভিদের জন্য একটি ট্রেলিস যোগ করুন।
পুরোপুরি বেড়ে ওঠা মসুর ডাল 2.5 ফুট (76 সেমি) লম্বা হতে পারে। যদি তারা ঝরে পড়ে, তবে তাদের ফুল এবং বীজের শুঁটি ভেঙে যেতে পারে বা মাটি স্পর্শ করতে পারে। তাদের সমর্থন করার জন্য একটি নিম্ন ট্রেলিস যোগ করুন এবং গাছপালা ফাঁক দিয়ে বাতাস করুন। অথবা, তাদের তুলার স্ট্রিং দিয়ে বাঁশের সাপোর্টে সুরক্ষিত করুন।
একটি দ্রুত trellis তৈরি করতে, কয়েকটি বাঁশের ডালপালা পান। সেগুলো মসুরের কাছে মাটিতে আটকে দিন। তুলোর ডাল দিয়ে ডালপালায় ডাল লাগান। তারপরে, তুলা বা নাইলন কর্ড ব্যবহার করে একে অপরের ডালপালা আক্রমণ করুন।
ধাপ 2. তাদের সপ্তাহে দুবার জল দিন।
অন্যান্য উদ্ভিদের মতো যারা তাপ উপভোগ করে, মসুর ডাল মোটামুটি খরা সহনশীল। তবে, যদি আপনি সেগুলিকে কেবল আর্দ্র করার বিন্দুতে পান করেন তবে সেগুলি সর্বোত্তম হয়ে উঠবে। যদি আপনি মাটির বিরুদ্ধে আপনার আঙুল টিপেন, এটি স্যাঁতসেঁতে হওয়া উচিত কিন্তু চাপা এলাকা থেকে কোন পানি উঠতে হবে না।
ধাপ 3. নিয়মিতভাবে আগাছা এবং পাতলা করা।
প্রতিযোগী আগাছা দ্বারা মসুর ডাল দ্রুত মেরে ফেলা যায় এবং বন্ধ করা যায়। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, প্রতি সপ্তাহে আপনার রোপণ এলাকা থেকে আগাছা বাছতে কিছুটা সময় ব্যয় করুন। যদি মসুর ডালগুলি একে অপরের উপরে বেড়ে উঠছে, তবে আপনার চূড়ান্ত ফসল রক্ষার জন্য তাদের পাতলা করার সুযোগ নিন।
আরও বায়ু চলাচল ছত্রাক এবং অন্যান্য রোগের সম্ভাবনাও হ্রাস করবে যা স্থির মাটিতে বৃদ্ধি পায়।
ধাপ 4. কোন কীটপতঙ্গ সরান।
ক্ষুদ্র, নাশপাতি আকৃতির, স্যাপ-চোষা পোকামাকড়, যাকে এফিড বলা হয়, বিশেষ করে মসুরের দিকে টানা হয় এবং সেগুলি খেতে পারে। যদি আপনি কোন এফিড দেখতে পান, একটি বোতল বা একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ পান এবং সেগুলি পড়ে না যাওয়া পর্যন্ত পানি দিয়ে স্প্রে করুন। যদি আপনি আপনার ফসলে পুঁচকে দেখতে পান, তাহলে যে কোনো ক্ষতিগ্রস্ত উদ্ভিদ বের করে দ্রুত ফেলে দিন।
যদি হরিণ বা অন্যান্য প্রাণী আপনার মসুরের প্যাচে অনুপ্রবেশ করতে শুরু করে, তারা এলাকায় একটি বেড়া তৈরি করে বা গাছের উপরে একটি হালকা জাল রাখে।
ধাপ 5. রোপণের 80 থেকে 100 দিন পর এগুলি সংগ্রহ করুন।
আপনার মসুরের প্যাচটি দিয়ে যান এবং মাটির লাইনে গাছপালা কেটে ফেলুন যখন ফসলের নীচের তৃতীয় অংশ কাঁপতে শুরু করে। এগুলি দেখতে হলুদ-বাদামীও হতে পারে। তারপরে, ভিতর থেকে বীজ অপসারণের জন্য শুঁটিগুলি খুলুন। তাদের ধুয়ে ফেলার আগে তাদের কিছুটা শুকিয়ে যেতে দিন।
