বৈদ্যুতিক skillets দ্রুত, সুবিধাজনক, এবং একটি সাধারণ চুলা উপর একটি প্যান থেকে এমনকি ভাল সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা রাখা সক্ষম। এমনকি তাদের তাপ বিতরণ প্যানকেক, ডোনাট, মাংস, ব্রেকফাস্ট খাবার এবং স্যুপ রান্না করার জন্য তাদের নিখুঁত করে তোলে। একটি ক্রয় করা আপনার রান্নার প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং একটি চুলার প্রয়োজন দূর করতে পারে, তাই আপনি বিদ্যুতের উৎস দিয়ে যে কোন জায়গায় রান্না করতে পারেন। আপনার ক্রয় করার আগে, স্কিললেট আকার এবং idাকনা শৈলীর মতো বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে চিন্তা করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং কিভাবে এটি আপনার বাজেট, রান্নাঘর এবং রান্নার শৈলীর জন্য উপযুক্ত হবে।
ধাপ
3 এর অংশ 1: আপনার অনুসন্ধানের আগে পরিকল্পনা করুন
ধাপ 1. একটি বাজেট নির্ধারণ করুন।
এই রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিতে আপনি কত খরচ করতে চান? সামগ্রিক গুণমান এবং অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে বৈদ্যুতিক স্কিলেটগুলির দাম সাধারণত $ 15 থেকে $ 150 এর মধ্যে হয়।
- একটি মানের skillet জন্য মূল্য পরিসীমা সাধারণত প্রায় $ 30-50 হয়।
- কিছু বৈশিষ্ট্য যা অতিরিক্ত খরচের জন্য মূল্যবান তা হল একটি লকিং idাকনা, একটি ড্রেনেজ স্পাউট, নন-স্টিক লেপ এবং একটি নিয়মিত বাষ্প ভেন্ট।
ধাপ 2. বৈদ্যুতিক স্কিল্টের জন্য আপনার কতটা কাউন্টার স্পেস আছে তা নির্ধারণ করুন।
আপনি যন্ত্রটি কোথায় রাখবেন তা দেখুন এবং আপনার প্রয়োজন হলে এলাকাটি পরিমাপ করুন। বৈদ্যুতিক স্কিল্টগুলি বিভিন্ন আকারে আসে, তাই এটি আপনাকে আপনার জায়গার জন্য নিখুঁত আকার কিনতে সহায়তা করবে।
ধাপ 3. আপনার কাউন্টারে কোন আকৃতির ইলেকট্রিক স্কিলিট ঠিক হবে তা ঠিক করুন।
তিনটি আকৃতির বিকল্পের মধ্যে রয়েছে গোলাকার, আয়তাকার এবং আয়তক্ষেত্রাকার। আকৃতি রান্নার স্থানকে প্রভাবিত করে-বৃত্তাকার আপনাকে রান্না করার জন্য একটি ছোট পরিমাণ স্থান দেয়, যখন আয়তক্ষেত্রাকার এবং আয়তক্ষেত্রাকার একটু বেশি জায়গা প্রদান করে।
ধাপ people. আপনি যাদের জন্য রান্না করবেন তাদের সংখ্যার উপর ভিত্তি করে একটি আকার চয়ন করুন
আপনি যে লোকের জন্য রান্না করছেন তার সংখ্যা নির্ধারণ করবে যে আপনার কত পরিমাণ খাবার প্রস্তুত করতে হবে, এবং সেইজন্য আপনার কত বড় স্কিললেট লাগবে। আপনি কি পারিবারিক নাস্তা প্রস্তুত করতে, একটি রেস্তোরাঁয় ব্যবহার করতে, বা বড় পার্টি পরিবেশন করতে বৈদ্যুতিক স্কিললেট ব্যবহার করবেন?
- স্ট্যান্ডার্ড স্কিললেট ব্যাস 9-10”দুই থেকে তিনজনের পরিবারের জন্য উপযুক্ত।
- 12-14 "ব্যাসের একটি বড় স্কিললেট চার থেকে ছয় জনকে পরিবেশন করে।
- পার্টি, ইভেন্ট এবং রেস্তোরাঁগুলির জন্য, জাম্বো স্কিলটস 16”ব্যাসের বৃহত্তম রান্নার জায়গা সরবরাহ করে।
3 এর অংশ 2: আপনার জন্য সঠিক মডেল খোঁজা
ধাপ 1. তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষা করুন।
বৈদ্যুতিক skillets তাপমাত্রা ডায়াল ব্যবহার করে যা নিম্ন থেকে উঁচুতে পরিণত করা যায়। বাণিজ্যিক skillets সাধারণত 400 ডিগ্রী পর্যন্ত যেতে পারে।
- মনে রাখবেন যে 400 ডিগ্রি যথেষ্ট ভাজা খাবার যথেষ্ট গরম নয়। আপনি যদি আপনার বৈদ্যুতিক স্কিললেট দিয়ে গভীর ভাজা হয়ে থাকেন, তাহলে 450 ডিগ্রি পর্যন্ত যেতে পারে এমন একটি মডেল খুঁজে পেতে ভুলবেন না।
- আরেকটি তাপমাত্রার বৈশিষ্ট্য হল "গরম রাখা" বিকল্প। এটি সাধারণত উচ্চ-শেষ বৈদ্যুতিক স্কিল্টগুলিতে পাওয়া যায় এবং যন্ত্রের কার্যকারিতা বাড়ায়।
পদক্ষেপ 2. আপনার রান্নার স্টাইলের জন্য আপনার যে বৈশিষ্ট্যগুলি প্রয়োজন তা নির্ধারণ করুন।
আপনি বৈদ্যুতিক স্কিললেট দিয়ে কোন ধরণের খাবার তৈরি করবেন? স্কিললেট ইতিমধ্যেই রান্নার প্রক্রিয়াকে আরও সুবিধাজনক করে তুলবে, কিন্তু অন্য কোন বৈশিষ্ট্যগুলি আপনার রান্নার প্রক্রিয়াটিকে আরও সহজ করে তুলতে পারে?
উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে স্যুপ এবং স্টু তৈরি করেন তবে এটি একটি কাচের lাকনা পাওয়ার যোগ্য। এইভাবে, আপনি lাকনা না তুলে ভিতরে থাকা বিষয়বস্তু দেখতে সক্ষম হবেন।
ধাপ high. যদি আপনি ডিপ-ফ্রাই বা বড় খাবার রান্না করেন তবে উচ্চ দিক দিয়ে একটি স্কিললেট পান।
এই বৈশিষ্ট্যটি স্কিললেটের মধ্যে কোনও অদ্ভুত আকৃতির খাবারকে ব্রেজ করা এবং ফিট করা সহজ করে তোলে।
যদি আপনি প্রচুর মাংস এবং অন্যান্য চকচকে খাবার রান্না করেন, তাহলে একটি উঁচু গম্বুজযুক্ত lাকনা বেছে নিন। উচ্চতা আপনাকে স্কিলের মধ্যে আরও রান্নার জায়গা দেবে।
ধাপ 4. তাপ-প্রতিরোধী হ্যান্ডলগুলির সাথে একটি মডেল খুঁজুন।
এই বৈশিষ্ট্যটি যন্ত্রের স্থায়িত্ব বাড়ায় এবং রান্না করার সময় আপনাকে নিরাপদ রাখে। পোড়া প্রতিরোধ করতে, তাপ-প্রতিরোধী হ্যান্ডলগুলি অগ্রাধিকার দিন।
পদক্ষেপ 5. একটি লকিং কাচের lাকনা চয়ন করুন।
একটি কাচের idাকনা আপনাকে cookingাকনা না তুলে এবং তাপ থেকে বাঁচতে না দিয়ে ভিতরে খাবার রান্না করতে দেয়। রান্নাঘর থেকে বাড়ির উঠোনে খাবারের সাথে স্কিললেট পরিবহনের সময় idাকনা লক করার ক্ষমতাও গুরুত্বপূর্ণ।
ধাপ 6. একটি ননস্টিক পৃষ্ঠ সঙ্গে একটি skillet নির্বাচন করতে ভুলবেন না।
যদি যন্ত্রের এই বৈশিষ্ট্য না থাকে, তাহলে আপনার খাবার পুড়ে যাওয়ার এবং আটকে যাওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে, যা স্কিললেট পরিষ্কার করা আরও কঠিন করে তোলে। এই কারণে, ননস্টিক লেপ একটি আবশ্যক বৈশিষ্ট্য।
ধাপ 7. যদি আপনি বাসন ধোয়া পছন্দ না করেন তবে একটি ডিশওয়াশার-নিরাপদ মডেল সন্ধান করুন।
রান্নাঘরে জগাখিচুড়ি করা কার্যত অনিবার্য, তাই একটি স্কিললেট বেছে নিন যা পরিষ্কার করা সহজ হবে। পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে ডিশওয়াশার-নিরাপদ মডেলগুলি সবচেয়ে সুবিধাজনক।
ধাপ Check. পরিষ্কার করার সুবিধার জন্য সমস্ত যন্ত্রাংশ বিচ্ছিন্ন কিনা তা পরীক্ষা করুন
বিচ্ছিন্নযোগ্য যন্ত্রপাতি নকশা কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে এবং পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটিকে আরও দ্রুত করে তোলে। এর মধ্যে পাওয়ার কর্ডও অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত।
3 এর অংশ 3: আপনার দক্ষতা ক্রয়
ধাপ 1. দামের তুলনা করতে অনলাইনে বৈদ্যুতিক স্কিল্ট ব্রাউজ করুন।
একবার আপনি সমস্ত বৈশিষ্ট্য যা আপনার প্রয়োজন হবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, কিছু অনলাইন দোকানে মডেলগুলি সন্ধান করুন। সহজ মূল্য তুলনার জন্য অনলাইন অনুসন্ধানগুলি নিখুঁত। একটি বড় নির্বাচন খুঁজে পেতে বড়-বক্স স্টোরগুলির ওয়েবসাইটগুলি পরীক্ষা করুন।
- আপনি যে বৈশিষ্ট্যগুলি খুঁজছেন তা দ্রুত খুঁজে পেতে অনুসন্ধান ফিল্টারগুলির সাথে ব্রাউজ করুন।
- আপনার অনুসন্ধানের মানদণ্ডের সাথে মানানসই বেশ কয়েকটি খুঁজুন এবং দামের তুলনা করুন।
ধাপ 2. গ্রাহক পর্যালোচনা দেখুন।
গ্রাহকরা যারা যন্ত্রটি কিনেছেন তাদের পর্যালোচনাগুলি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। উদ্বেগ বা সুবিধার যে কোন ক্ষেত্র নোট করুন এবং আপনার আশেপাশে কেনাকাটা করার সময় সেগুলি বিবেচনায় রাখুন।
রিভিউ সহ এমন কোন পণ্য এড়িয়ে চলুন যাতে হট স্পট বা বুদবুদ, সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত ননস্টিক লেপ উল্লেখ থাকে। এই ত্রুটিগুলি ইঙ্গিত দেয় যে পণ্যটি সস্তাভাবে তৈরি।
ধাপ online। অনলাইনে বা দোকানে কিনুন।
একবার আপনি নিখুঁত মডেলটি খুঁজে পেয়েছেন এবং এর গুণমান সম্পর্কে আত্মবিশ্বাসী বোধ করেছেন, এটি অনলাইনে কেনা সবচেয়ে সহজ হতে পারে। যদি আপনার আগ্রহী যন্ত্রপাতি কাছাকাছি একটি দোকানে মজুত থাকে, আপনি সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে এটি ব্যক্তিগতভাবে দেখতে চাইতে পারেন।
সময়ের আগে দোকানের লোকেশনে ফোন করুন এবং জিজ্ঞাসা করুন যে তাদের কাছে সেই মডেল আছে কিনা যা আপনি স্টকে দেখছেন।
ধাপ a. যদি আপনি প্রায়শই যন্ত্রটি ব্যবহার করেন তাহলে ওয়ারেন্টি পাওয়ার দিকে নজর দিন
কেনার সময়, একটি ওয়ারেন্টি পাওয়ার কথা বিবেচনা করুন। এটি কাজে আসতে পারে যদি বৈদ্যুতিক স্কিলটি ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়, যেমন একটি রেস্তোরাঁর সেটিং বা নিয়মিত অনুষ্ঠানের জন্য।
