নাশপাতি একটি সুস্বাদু এবং সরস ফল যা আপনি আপনার নিজের বাড়ির উঠোনে বাড়তে পারেন! একটি ফল গাছের সফলভাবে প্রস্ফুটিত হতে সময় এবং যত্ন লাগে, তবে আপনি নিজে যে খাবারটি বড় করেছেন তা উপভোগ করতে পারবেন। একটি ছোট নাশপাতি বীজ থেকে, আপনি একটি ফলপ্রসূ নাশপাতি গাছ গড়ে তুলতে পারেন আপনি এবং আপনার পরিবার যত্ন নিতে উপভোগ করবেন!
ধাপ
4 এর 1 ম অংশ: বীজ স্তরবিন্যাস
ধাপ 1. ফেব্রুয়ারির প্রথম দিকে বীজ সংগ্রহ করুন।
শীতের শেষের দিকে বা বসন্তের শুরুতে ফলের বীজ সবচেয়ে ভালো অঙ্কুরিত হয়। ফেব্রুয়ারিতে আপনি যে বীজ রোপণ করতে চান তা সংগ্রহ করে আপনি সেগুলিকে স্তরবিন্যাস করার জন্য যথেষ্ট সময় দেন। স্তরবিন্যাস অঙ্কুরোদগমে সহায়তা করে এবং আরো চারা উৎপাদন করবে।
ধাপ 2. নাশপাতি থেকে বীজ কেটে নিন।
দোকানে কেনা নাশপাতি ভালো কাজ করবে। একটি প্যারিং ছুরি ব্যবহার করে, একটি নাশপাতি অর্ধেক কেটে নিন। অর্ধেককে চতুর্থাংশে কেটে নিন যাতে আপনি সহজেই মূলের বীজগুলি অ্যাক্সেস করতে পারেন। একটি চামচ দিয়ে বা আপনার আঙ্গুল দিয়ে বীজগুলি খনন করুন। আপনার ভিতরে প্রায় 8 টি বীজ পাওয়া উচিত।
- ক্রস-পরাগায়নের কারণে প্রতিটি নাশপাতি অনন্য। আপনি যদি ভবিষ্যতে আরও বেশি গাছ লাগাতে চান যা একই ফল দেবে, তাহলে আপনি অর্ধেক বীজ একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে আপনার ফ্রিজে 2 বছরের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন।
- আপনি নাশপাতি গাছ থেকে সরাসরি নাশপাতি ব্যবহার করতে পারেন। গ্রীষ্মে যখন তারা পাকা হয় তখন বীজের জন্য তাদের ফসল নিশ্চিত করুন।
- আপনার স্থানীয় নার্সারি বা বাগানের দোকানে নাশপাতি বীজ ক্রয়ের জন্যও পাওয়া উচিত।
ধাপ the. বীজগুলিকে একটি পাত্রে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
যদি কোন বীজ শীর্ষে ভেসে থাকে তবে সেগুলি থেকে মুক্তি পান। যদি তারা নীচে ডুবে যায় তবে সেগুলি বেড়ে উঠতে ভাল। সকালে, বীজগুলি সরান। এক অংশ ব্লিচে 10 ভাগ পানি মেশান। ব্লিচ মিশ্রণে বীজগুলি ভালভাবে ধোয়ার আগে 10 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
ধাপ 4. আর্দ্র পিট শ্যাওলা দিয়ে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ পূরণ করুন।
পিট মস পানি এবং আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং যে কোনও বাগানের দোকানে কেনা যায়। একটি মসৃণ প্লাস্টিকের স্যান্ডউইচ ব্যাগে শ্যাওলা ভরে পানিতে মেশান। শ্যাওলা স্যাঁতসেঁতে হওয়া উচিত, তবে জলাবদ্ধ নয়।
আর্দ্র পাত্রের মাটি এখানেও কাজ করবে, কিন্তু শ্যাওলার চেয়ে বেশি বার জল দেওয়ার প্রয়োজন হতে পারে।
ধাপ 5. বীজ 2 থেকে 3 ইঞ্চি (5.1 থেকে 7.6 সেমি) শ্যাওলাতে ধাক্কা দিন।
ব্যাগে সিল মারার আগে কমপক্ষে 4 টি নাশপাতি বীজ শ্যাওলাতে কবর দিন। আপনি শ্যাওলায় যত বেশি বীজ রাখবেন, আপনার সফল অঙ্কুরোদগমের সম্ভাবনা তত বেশি।
পদক্ষেপ 6. ব্যাগটি ফ্রিজের ক্রিসপার ড্রয়ারে 3 মাস পর্যন্ত রাখুন।
ব্যাগটি ফ্রিজে 60-90 দিনের জন্য সংরক্ষণ করুন। এটি বীজকে ঠান্ডা হওয়ার এবং অঙ্কুর প্রক্রিয়া শুরু করার সময় দেয়। পিট মোসের এই সময়ের মধ্যে আর্দ্রতা ধরে রাখা উচিত, তবে আপনাকে প্রতি 2 সপ্তাহে এটি পরীক্ষা করতে হতে পারে।
যদি পিটের শ্যাওলা শুকিয়ে যায় তবে এটিকে আবার আর্দ্র করার জন্য একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করুন।
ধাপ 7. যখন বাইরের তাপমাত্রা 40 ° F (4 ° C) এর উপরে থাকে তখন ব্যাগটি সরান।
3 মাস পার হওয়ার পরে, আপনি ফ্রিজ থেকে বীজগুলি সরিয়ে ফেলতে পারেন। যদি হিমের ঝুঁকি না থাকে বা তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট (4 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এর নিচে না নেমে যায়, তাহলে আপনি আগে ফ্রিজ থেকে বীজ সরিয়ে ফেলতে পারেন।
ধাপ 8. বীজ একটি গরম পানিতে 2 দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
নাশপাতি বীজের বাইরের খোসা শক্ত এবং মাটিতে লাগানোর আগে নরম করা প্রয়োজন। এগুলি সরানোর আগে পুরো 2 দিন জলে রাখুন।
যদি কোন বীজ ভেসে উঠার সময় ভেসে ওঠে তবে সেগুলো বাড়বে না। ভূপৃষ্ঠে ওঠা যেকোনো বীজের নিষ্পত্তি করুন।
4 এর মধ্যে 2 অংশ: পাত্রে চারা বৃদ্ধি
ধাপ 1. পাত্রের মাটিতে একটি প্লাস্টিকের কাপ পূরণ করুন এবং বীজ লাগান 1⁄2 ইঞ্চি (13 মিমি) গভীর।
বীজ রোপণের সময় বীজ সমান দূরত্বে রাখুন। যদি আপনি 4 টি বীজ রোপণ করেন, তাহলে কলটিকে একটি ঘড়ি হিসেবে কল্পনা করুন এবং 3, 6, 9 এবং 12 অবস্থানে বীজ রোপণ করুন।
প্রতিটি বীজের পাশে একটি টুথপিক লাগিয়ে রাখুন যেখানে প্রতিটি বীজ বেড়ে উঠছে।
ধাপ 2. বীজগুলিকে জল দিন এবং 2-3 সপ্তাহ অপেক্ষা করুন।
মাটি স্পর্শে স্যাঁতসেঁতে না হওয়া পর্যন্ত বীজগুলিকে জল দিন। খেয়াল রাখবেন কাপটি যেন বেশি পানিতে না পড়ে, তা না হলে বীজ জলাবদ্ধ হয়ে যাবে। 2 বা 3 সপ্তাহের মধ্যে, আপনার মাটির উপরের অংশে চারা লক্ষ্য করা শুরু করা উচিত।
ধাপ the. কাপটি ভালোভাবে আলোকিত স্থানে রাখুন।
চারাগুলিকে একটি উজ্জ্বল এবং উষ্ণ অঞ্চলে রাখা উচিত, যেমন জানালার সিল, যাতে তারা বেড়ে উঠতে পারে। মনে রাখবেন যে একটি উদ্ভিদ যত বেশি আলো পাবে, গাছের তত বেশি পানির প্রয়োজন হবে।
আপনি যদি আপনার চারাগুলির আর্দ্রতা বেশি রাখতে চান, তাহলে আপনি আলগাভাবে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে কাপটি coverেকে রাখতে পারেন। এটি মাটির আর্দ্রতা বেশি দিন ধরে রাখতে সাহায্য করবে।
ধাপ 4. চারা পর্যন্ত 4 টি সত্য পাতা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
আপনার চারাতে আপনি যে প্রথম "পাতা" দেখতে পাবেন তা হ'ল কোটিলেডন এবং সত্যিকারের পাতা নয়। সত্যিকারের পাতা সময়ের সাথে বিকশিত হবে এবং সম্পূর্ণভাবে বেড়ে ওঠা নাশপাতি গাছের পাতার অনুরূপ হবে। একবার আপনার চারাতে অন্তত 4 টি সত্যিকারের পাতা থাকলে, সেগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত।
ধাপ 5. পৃথক পাত্রগুলিতে চারা রোপণ করুন।
কাপ থেকে চারা খনন করার জন্য একটি রুলার বা ট্রান্সপ্লান্টিং টুল ব্যবহার করুন, যাতে তাদের মূল কাঠামো ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। একবার আপনি একটি চারা বের করার পরে, এটি মূল বলের চেয়ে কিছুটা বড় একটি গর্তে রাখুন এবং উপরের মাটিতে ভরাট করুন।
- এই সময়ে, আপনি আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে চারাগুলি বাড়ির ভিতরে বা বাইরে রাখতে পারেন। যদি কঠোর সূর্যালোক থাকে তবে আপনার উদ্ভিদগুলি আরও বিকাশ না হওয়া পর্যন্ত ঘরের মধ্যে রাখা ভাল।
- যদি চারাটি তার পাত্রের জন্য খুব বড় হয়ে যায়, আপনি এটি একটি বড় পাত্রের কাছে স্থানান্তর করতে পারেন যাতে আপনি এখনও এটি বাড়ির ভিতরে বা বাইরে সরাতে পারেন।
4 এর 3 য় অংশ: চারা রোপণ বাইরে
ধাপ 1. মে বা জুন মাসে চারা রোপণ করুন।
ক্রমবর্ধমান মৌসুমের শুরুতে চারাগুলি মাটিতে স্থাপন করা উচিত যাতে শীতের আগে তাদের শিকড় প্রতিষ্ঠিত হওয়ার সময় থাকে। বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের প্রথম দিকে একটি দিন নির্বাচন করলে আপনার চারা যথেষ্ট সময় পাবে।
ধাপ 2. ভাল নিষ্কাশিত মাটি এবং 6 ঘন্টা সূর্যালোক সহ একটি এলাকা খুঁজুন।
ভালভাবে নিষ্কাশিত মাটি এবং পূর্ণ সূর্যের আলো আপনার নাশপাতিকে সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান অবস্থা দেবে। যখন বৃষ্টি হয়, ভূপৃষ্ঠে স্থায়ী জলের জন্য এলাকাটি পরীক্ষা করুন। যদি পদ্মফুল থাকে, তাহলে আপনি একটি ভিন্ন রোপণ স্থান নির্বাচন করতে চাইতে পারেন।
- আপনার মাটির নিষ্কাশন পরীক্ষা করার জন্য, 12 ইঞ্চি (0.30 মিটার) প্রশস্ত এবং 12 ইঞ্চি (0.30 মিটার) গভীর একটি গর্ত খনন করুন এবং এটি জল দিয়ে পূরণ করুন। প্রতি ঘন্টা পানির গভীরতা পরিমাপ করুন। যদি এটি প্রতি ঘন্টায় 1 থেকে 3 ইঞ্চি (2.5 থেকে 7.6 সেমি) নিষ্কাশন করে, মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করে।
- শিকড় সময়ের সাথে ছড়িয়ে পড়ে, তাই আপনি একটি রোপণ স্থান নির্বাচন করার সময় এটি মনে রাখবেন। গাছকে গুরুত্বপূর্ণ কাঠামো বা অন্যান্য গাছপালা থেকে দূরে রাখুন যাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি প্রয়োজন।
ধাপ 3. একে অপরের থেকে 20 থেকে 25 ফুট (6.1 থেকে 7.6 মিটার) গাছ লাগান।
এটি সুপারিশ করা হয়েছে যে আপনি 2 টি নাশপাতি গাছ লাগানোর পরিকল্পনা করছেন যাতে ক্রস-পরাগায়ন ঘটতে পারে। যদি তারা পূর্ণ আকারের গাছ হয়, তবে উভয়েরই উচ্চতা 40 ফুট (12 মিটার) পর্যন্ত পৌঁছতে পারে এবং তাদের মধ্যে স্থান প্রয়োজন হবে।
বামন নাশপাতি গাছ 12 থেকে 15 ফুট (3.7 থেকে 4.6 মিটার) দূরে রোপণ করা উচিত।
ধাপ 4. কাঁচি দিয়ে ট্রাঙ্ক ঘেরা শিকড় সরান।
যদি আপনার পাত্রগুলিতে চারা গজিয়ে থাকে, তবে একটি ভাল সুযোগ রয়েছে যে কিছু শিকড় কাণ্ডের চারপাশে মোচড় দেওয়া শুরু করেছে। চারাটি তার পাশে রাখুন এবং কাণ্ডের চারপাশে মোড়ানো কাঠের শিকড় কাটার জন্য ধারালো ছাঁটাই কাঁচি ব্যবহার করুন।
বিকল্পভাবে, যদি আপনি সক্ষম হন তবে আপনি হাত দিয়ে শিকড় সোজা করার চেষ্টা করতে পারেন।
ধাপ 5. মূল বিস্তারের চেয়ে 3 ইঞ্চি (7.6 সেমি) গভীর এবং প্রশস্ত একটি গর্ত খনন করুন।
আপনার চারা গজানোর জন্য অতিরিক্ত জায়গা দিন যা রুট সিস্টেমকে প্রতিষ্ঠিত করতে সাহায্য করে। একবার আপনি গর্তটি খনন করলে, আপনি এটি আবার পূরণ করতে পারেন যতক্ষণ না মাটি আবার সমতল হয়।
আপনি যখন চারা রোপণ করেন তখন সার যোগ করার দরকার নেই, তবে আপনি চাইলে পিট মস বা কম্পোস্ট মাটিতে মিশিয়ে দিতে পারেন।
ধাপ 6. ট্রাঙ্কটি একটি দড়িতে বেঁধে দিন।
চারাগাছের কাণ্ডটি কাঠের দড়িতে বেঁধে রাখলে গাছ সোজা হয়ে উঠতে সাহায্য করবে। ট্রাঙ্কের চারপাশে একটি চিত্র -8 প্যাটার্নে মোড়ানো দুটি স্টেক এবং নমনীয় উপাদান ব্যবহার করুন।
4 এর 4 ম অংশ: আপনার নাশপাতি গাছের যত্ন নেওয়া
ধাপ 1. গাছের গোড়ার চারপাশে একটি প্রহরী স্থাপন করুন।
ছোট স্তন্যপায়ী প্রাণীরা গাছের গোড়ার চারপাশে বাকল চিবিয়ে খেতে পছন্দ করে, তাই এর চারপাশে পাহারার মোড়ানো সুরক্ষা যোগ করবে। যে কোন বাড়িতে এবং বাগানের দোকানে ট্রিগার্ড কেনা যায়। ছাল রুক্ষ বা ঝাপসা হওয়া শুরু হওয়ার পরে, আপনি গার্ডটি সরাতে পারেন।
ট্রি গার্ড সূর্যের আলো থেকে ট্রাঙ্ককে রক্ষা করতেও সাহায্য করে।
পদক্ষেপ 2. প্রথম বছরের জন্য সপ্তাহে একবার উদ্ভিদকে জল দিন।
শুরুতে, আপনার গাছের শিকড় গাছের বেঁচে থাকার জন্য পর্যাপ্ত জল টানবে না। সকালে বা সন্ধ্যায় যখন সরাসরি সূর্যের আলো না থাকে তখন আপনার গাছে জল দেওয়ার জন্য ধীর গুঁড়ো ব্যবহার করুন। গাছ বড় হওয়ার সাথে সাথে এর শিকড় গাছের জন্য পর্যাপ্ত জোগান দিতে সক্ষম হবে।
- আপনার গাছের কাছে মাটি পরীক্ষা করুন। যদি এটি এখনও আর্দ্র বোধ করে, তাহলে আপনার গাছে জল দেওয়া উচিত নয়। অতিরিক্ত পানির কারণেও ক্ষতি হতে পারে।
- শুষ্ক মৌসুমে, আপনার গাছে আরও বেশি করে জল দিন।
ধাপ 3. বছরে একবার গাছকে সার দিন।
বসন্তের প্রথম দিকে একটি অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট সার ব্যবহার করুন। আপনার ব্যবহার করা উচিত 1⁄8 পাউন্ড (0.057 কেজি) সার আপনার গাছের বয়স দ্বারা গুণিত হয়। মাটির উর্বরতার উপর নির্ভর করে এই পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে।
- যদি গ্রীষ্মকালে পাতাগুলি ফ্যাকাশে সবুজ বা হলুদ হয়, তাহলে পরের বছর আরো সার ব্যবহার করুন।
- যদি এক মৌসুমে গাছ 12 ইঞ্চির (0.30 মিটার) বেশি বৃদ্ধি পায়, তাহলে পরবর্তী মৌসুমে কম সার ব্যবহার করুন।
ধাপ 4. একটি ধারালো জোড়া কাঁচি দিয়ে অঙ্গ ছাঁটাই করুন।
যখন শাখাগুলি ভেঙে যায় বা পাতা মারা যায়, তখন আপনার গাছের ছাঁটাই করার সময়। ক্রমবর্ধমান মরসুমের ঠিক আগে বসন্তের শুরুতে ছাঁটাই করা উচিত। রোগাক্রান্ত বা অন্যান্য শাখার সাথে জড়িয়ে থাকা যে কোনো শাখা কেটে ফেলুন। যতটা সম্ভব শাখার গোড়ার কাছাকাছি কাটা।
শাখাগুলি 12 ইঞ্চি (0.30 মিটার) দূরে থাকা উচিত যাতে ফলগুলি সমস্ত শাখা জুড়ে বৃদ্ধি পেতে পারে।
ধাপ 5. 3 বছর পর ফল সংগ্রহ করুন।
আপনার গাছে ফল ধরতে কমপক্ষে 3 বছর সময় লাগবে, তবে এটি 10 বছর পর্যন্ত সময় নিতে পারে। ফলটি যখন শক্ত হওয়া শুরু করে তখন টানুন। আপনি এটি বাড়ির ভিতরে সংরক্ষণ করার সাথে সাথে এটি পাকা শেষ হবে।
