হাইব্রিড সবজি তৈরি করা নিজেকে চ্যালেঞ্জ করার এবং আপনার পছন্দের সেরা বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে নতুন সবজি তৈরির একটি দুর্দান্ত উপায়। কীভাবে সঠিক উপ-প্রজাতি বাছতে হয়, আপনার উদ্ভিদকে ক্রস-পরাগায়িত করা, এবং ভবিষ্যতে ফসল ফলানোর জন্য আপনার বীজ সংরক্ষণ করা শেখা আপনাকে আপনার নিজের বাগানে জেনেটিক্স নিয়ে পরীক্ষা শুরু করতে সাহায্য করবে!
ধাপ
3 এর অংশ 1: হাইব্রিডাইজ করার জন্য সবজি নির্বাচন করা
ধাপ 1. একটি একক বোটানিক্যাল প্রজাতি নির্বাচন করুন।
সাধারণত, আপনি কেবল একই উদ্ভিদ প্রজাতির অংশের ক্রস-পরাগায়ন করতে পারেন। ফোকাস করার জন্য একটি একক বোটানিক্যাল প্রজাতি বেছে নিন। অন্যথায়, আপনার ক্রস-পরাগায়ন কাজ করবে না। আপনি অনলাইনে বোটানিক্যাল প্রজাতির তালিকা পেতে পারেন, বাগান এবং উদ্ভিদবিদ্যা বই থেকে এবং আপনার স্থানীয় বাগান দোকান থেকে।
উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি অ্যাকর্ন স্কোয়াশ এবং স্প্যাগেটি স্কোয়াশ ক্রস-পরাগায়ন করতে পারেন কারণ তারা একই বোটানিক্যাল প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত, “সি। পেপো। " কিন্তু একটি Butternut স্কোয়াশ বোটানিক্যাল প্রজাতির অন্তর্গত “সি। moschata,”তাই আপনি এটি অ্যাকর্ন স্কোয়াশ দিয়ে ক্রস-পরাগায়ন করতে পারবেন না।
ধাপ 2. আপনার হাইব্রিড কি গুণাবলী চান তা স্থির করুন।
হাইব্রিড সবজি অপ্রত্যাশিত হতে পারে, কিন্তু যদি আপনি জানেন যে আপনার হাইব্রিড কোন সাধারণ গুণাবলী থাকতে চায়, তাহলে আপনার উপ -প্রজাতি নির্বাচন করা সহজ হবে।
আপনি যদি খুব গরম মরিচ পছন্দ করেন তবে আপনি সেগুলি আরও বড় হতে চান তবে আপনার বোটানিক্যাল প্রজাতির মধ্যে কোনটি মরিচ সবচেয়ে উষ্ণ এবং কোনটি সবচেয়ে বড় তা নিয়ে ভাবতে শুরু করুন।
ধাপ 3. সংকরায়নের জন্য দুটি উপ -প্রজাতি বেছে নিন।
দুটি উপ -প্রজাতি চয়ন করুন যা আপনার পছন্দসই গুণগুলিকে একত্রিত করে। প্রতিটি উপ-প্রজাতির অসুবিধা সম্পর্কেও চিন্তা করুন-আপনার হাইব্রিড সবজিতে সেগুলি থাকতে পারে!
উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি বড়, হালকা মরিচের জন্য লাল মরিচ দিয়ে বেল মরিচ অতিক্রম করার চেষ্টা করতে পারেন যার এখনও কিছুটা তাপ রয়েছে।
3 এর অংশ 2: ক্রস-পরাগায়ন
ধাপ 1. পুরুষ এবং মহিলা ফুল সনাক্ত করুন।
আপনার একটি উপ -প্রজাতি থেকে একটি পুরুষ ফুল এবং অন্যটি থেকে একটি মহিলা ফুলের প্রয়োজন হবে। পুরুষ ফুলের একটি পুংকেশর থাকে, যা দেখতে ফুলের মাঝখান থেকে লম্বা ডালপালার মতো দেখা যায়। মহিলা ফুলের একটি পিস্তিল আছে, যা দেখতে মাঝখানে একটি ছোট বাল্বের মত।
কিছু ফুলের পুরুষ ও মহিলা উভয় অঙ্গ থাকে। যদি আপনার উপ -প্রজাতিগুলিতে এগুলি থাকে তবে আপনি সেগুলি থেকে যে কোনও ফুল ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 2. উভয় উপপ্রজাতি ফুল না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
আপনি শুধুমাত্র ক্রস-পরাগায়ন করতে পারেন যখন আপনার নির্বাচিত উভয় উপ-প্রজাতির ফুল থাকে। অন্যথায়, আপনি গুরুত্বপূর্ণ প্রজনন অংশগুলি অনুপস্থিত থাকবেন এবং আপনি ক্রস-পরাগায়ন করতে পারবেন না।
যদি আপনার উপ -প্রজাতি একই সময়ে ফুল না ফোটে, তাহলে আপনি পুরুষ পরাগকে ছোট, বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করতে পারেন। ফুলের পুংকেশরটি কেবল পাত্রে ঝাঁকান বা ঘষুন। যাইহোক, যদি তারা বছরের খুব ভিন্ন সময়ে ফুল ফোটে, তাহলে আপনি আপনার হাইব্রিড থেকে কার্যকর বীজ উৎপাদন করতে পারবেন না।
ধাপ 3. একটি উপ -প্রজাতি থেকে একটি পুরুষ ফুল কাটুন।
ফুলের গোড়া থেকে প্রায় 1 ইঞ্চি (25 মিমি) কেটে নিন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি পুরুষ ফুল কাটছেন-যদি মহিলাটি সরিয়ে দেওয়া হয় এবং পুরুষ উদ্ভিদে থাকে তবে আপনি ক্রস-পরাগায়ন করতে পারবেন না।
- আপনি যদি ভুল করে একটি মহিলা ফুল কেটে ফেলেন তবে এটি ঠিক আছে। যতক্ষণ একই গাছে আরেকটি ফুল থাকবে, ক্রস-পরাগায়ন এখনও কাজ করবে।
- যদি আপনার ইতিমধ্যে দুটি উপ-প্রজাতি একসাথে বেড়ে উঠছে, তাহলে আপনি পুরুষ ফুল কেটে না দিয়ে ক্রস-পরাগায়ন করতে পারেন। ক্রস-পরাগায়ন এমনকি প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে পারে!
ধাপ another. অন্য একটি উপ -প্রজাতি থেকে পুরুষ ফুলের পরাগ একটি মহিলা ফুলের উপর ঘষুন।
একটি পুরুষ ফুলের পরাগ পুংকেশরের শীর্ষে থাকে। অন্যান্য ফুলের পিস্তিলে পুংকেশরটি ঘষুন যতক্ষণ না আপনি নিশ্চিত হন যে পরাগের কিছু অন্যান্য ফুলের ভিতরে রয়েছে। স্ট্যামেন ভেঙ্গে গেলে ঠিক আছে।
ধাপ 5. পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না আপনার সমস্ত উদ্ভিদ ক্রস-পরাগায়িত হয়।
হাইব্রিডগুলি অনির্দেশ্য হতে পারে, তাই আপনার পছন্দমত বিভিন্ন ধরণের সবজি আছে তা নিশ্চিত করার জন্য কয়েকটি গাছকে ক্রস-পরাগায়ন করা ভাল। আপনি কি বাড়ছেন এবং আপনার কতটুকু জায়গা আছে তার উপর নির্ভর করে, আপনি দুই বা তিনটি উদ্ভিদ, বা একশরও বেশি ক্রস-পরাগায়ন করতে চাইতে পারেন!
ধাপ 6. সবজি পাকা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
মহিলা উদ্ভিদ এমন সবজি উৎপাদন করতে শুরু করবে যেখানে পুরুষ উপ -প্রজাতির অর্ধেক জেনেটিক উপাদান রয়েছে। সবজিগুলি বাছাই করার জন্য পুরোপুরি পাকা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন-অন্যথায় আপনি সম্পূর্ণ প্রভাব পাবেন না। আপনার চয়ন করা উপ -প্রজাতির উপর নির্ভর করে বেড়ে ওঠার সময়।
যদি আপনার উদ্ভিদের কেউই ক্রস-পরাগায়নের পরে শাকসবজি না জন্মে, তাহলে আপনি হয়ত দুটি ভিন্ন প্রজাতি বেছে নিয়েছেন, অথবা আপনার হাইব্রিড কার্যকর নাও হতে পারে। একটি ভিন্ন উপ -প্রজাতির সাথে আবার চেষ্টা করুন।
ধাপ 7. আপনার হাইব্রিড সবজির স্বাদ নিন।
যখন আপনার শাকসবজি পাকা হয়, সেগুলি স্বাদ নিন যাতে তারা আপনার প্রত্যাশিত পথে পরিণত হয় কিনা। যদি তারা তা করে, তাহলে আগামী বছরের জন্য বীজ সংরক্ষণের প্রস্তুতি নেওয়ার সময় এসেছে। হাইব্রিডের জন্য অপ্রত্যাশিত ফলাফল পাওয়া খুবই সাধারণ, তাই আপনি যদি তাদের পছন্দ না করেন তবে নিরুৎসাহিত হবেন না। শুধু পরের বছর আবার চেষ্টা করুন!
3 এর অংশ 3: আপনার হাইব্রিড বীজ রোপণ
ধাপ 1. বীজ সংরক্ষণের জন্য সেরা সবজি বাছুন।
আপনার বেড়ে ওঠা প্রতিটি সবজি থেকে বীজ সংরক্ষণ করবেন না। অন্যথায়, দুর্বল বা অবাঞ্ছিত জিনগুলি প্রেরণ করা যেতে পারে। কয়েকটি অসাধারণ উদাহরণ বেছে নিন এবং শুধুমাত্র তাদের বীজ সংরক্ষণ করুন। এটি এমন হতে পারে যা সেরা স্বাদ পেয়েছিল, বাগগুলিকে সেরা প্রতিহত করেছিল, বা কেবল সবচেয়ে সুন্দর লাগছিল।
ধাপ 2. আপনার পাকা সবজি কেটে নিন।
বীজ পেতে আপনার সবজি খোলা কাটা। আপনি যদি না জানেন যে বীজ কোথায় আছে, অনলাইনে বা একটি বাগান বইয়ের আগে চেক করুন যাতে আপনি বীজের ক্ষতি না করেন।
ধাপ 3. সবজি থেকে বীজ সরান।
আস্তে আস্তে আপনার সবজি থেকে বীজগুলি টানুন বা কেটে নিন। কিছু গাছের জন্য, যেমন মটরশুটি, বীজগুলি স্পট করা খুব সহজ হবে। অন্যান্য, গাজরের মত, আরো কঠিন হতে পারে, কারণ তাদের বীজ অত্যন্ত ছোট এবং উদ্ভিদের শীর্ষে অবস্থিত। নিশ্চিত হোন যে আপনি সব বীজ খাওয়ার আগে বা বাকি সবজি ফেলে দেওয়ার আগে সরিয়ে ফেলেছেন।
ধাপ 4. প্রায় এক সপ্তাহের জন্য শুকানোর জন্য বীজ ছড়িয়ে দিন।
একটি কাগজের তোয়ালে বা কাপড়ের পৃষ্ঠে বীজ ছড়িয়ে দিন এবং প্রায় এক সপ্তাহের জন্য শুকিয়ে দিন। ঘরের একটি উষ্ণ অংশে তাদের ঘরের মধ্যে শুকিয়ে নিন। যদি আপনি সেগুলি বাইরে শুকিয়ে ফেলেন তবে পাখি এবং প্রাণী সেগুলি খেয়ে ফেলতে পারে।
ধাপ 5. একটি শুকনো জায়গায় বীজ সংরক্ষণ করুন।
একবার আপনার বীজ শুকিয়ে গেলে, সেগুলি একটি পাত্রে রাখুন এবং সেগুলি রোপণের সময় না হওয়া পর্যন্ত শুকনো কোথাও সংরক্ষণ করুন। যতক্ষণ পর্যন্ত বীজ আর্দ্রতা থেকে নিরাপদ থাকে ততক্ষণ আপনি যেকোনো উপাদান ব্যবহার করতে পারেন।
ধাপ 6. বছরের সঠিক সময়ে বীজ রোপণ করুন।
যখন এটি আপনার বোটানিক্যাল প্রজাতির জন্য রোপণের সময়, আপনার পরিবেশের জন্য হাইব্রিড বীজ রোপণ করুন যা আপনার প্রজাতির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। যদি আপনার দুটি উপ -প্রজাতির রোপণের সময় বা শর্তগুলি খুব আলাদা হয়, তাহলে বাগান বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলুন বা রোপণের আগে অনলাইনে গবেষণা করুন।
ফসল ব্যর্থ হলে আপনার বীজের এক -চতুর্থাংশ সংরক্ষণ করুন
সতর্কবাণী
- কিছু সংকর উদ্ভিদের দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। রোগের লক্ষণগুলির জন্য তাদের সাবধানে দেখুন, যেমন মরা পাতা বা দাগ।
- এক ফসলে আপনার অনেক ভিন্ন ফলাফল হতে পারে। এই স্বাভাবিক!
- মনে রাখবেন যে একবার হাইব্রিড উৎপাদিত হলে, হাইব্রিডগুলির মধ্যে পরাগায়নের ফলাফলগুলি 'সেকেন্ডারি হাইব্রিড' এর দিকে পরিচালিত করবে, যা দুটি মূল মূল উদ্ভিদের মধ্যে মিশ্রণ হবে।