আপনার বাগান না থাকলেও, একটি ব্যাগে আলু চাষ করা তাজা স্পড পাওয়ার উপযুক্ত উপায়। আপনার যা দরকার তা হল মাটি, আলু এবং সূর্যালোকের অ্যাক্সেস সহ একটি উষ্ণ স্থান। এই উপাদানগুলির সাথে, কিছু TLC সহ, আপনার প্রচুর পরিমাণে ফসলের পথে যাওয়া উচিত!
ধাপ
পদ্ধতি 3: আলু রোপণ
ধাপ 1. আপনার আলু লাগানোর জন্য বসন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
আপনি প্রক্রিয়া শুরু করার আগে, তুষারের বিপদ কেটে গেছে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। বেশিরভাগ আলু মার্চ এবং এপ্রিলের মধ্যে রোপণ করা উচিত। যাইহোক, আপনি ফেব্রুয়ারির শুরুতে শুরু করতে পারেন, যতক্ষণ না আপনার কাছে ব্যাগ সংরক্ষণের জন্য নিরাপদ জায়গা থাকে, যেমন গ্রিনহাউস বা কনজারভেটরি।
যদি আপনি স্থানীয় তুষারপাতের তারিখ সম্পর্কে অনিশ্চিত থাকেন তবে ওল্ড ফার্মার্স অ্যালমানাক ওয়েবসাইটের সাথে পরামর্শ করুন।
পদক্ষেপ 2. গ্রো ব্যাগের জন্য একটি উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা খুঁজুন।
আপনি সূর্যালোক এবং বৃষ্টিপাতের সর্বাধিক অ্যাক্সেস সহ একটি জায়গা বেছে নিতে চান। আপনার আলু যেন কমপক্ষে -8- hours ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলো পায় তা নিশ্চিত করা উচিত। এটি নিশ্চিত করবে যে আপনার গ্রো ব্যাগের সর্বোচ্চ ফলন আছে।
আপনার বাড়ার ব্যাগটি একটি আঙ্গিনায় বা বারান্দায় রাখা কৌতূহলী প্রাণীদের থেকে নিরাপদ রাখার একটি ভাল উপায়।
ধাপ 3. আপনার বীজ আলু চিট।
আপনার আলু রোপণের আগে অঙ্কুরিত করার অনুমতি দিয়ে একটি মাথা শুরু করুন। এই প্রক্রিয়া, "chitting" বলা হয়, দ্রুত বৃদ্ধি এবং পূর্ণ ফসল উত্সাহিত করে আপনার আলু কাটার জন্য, একটি খালি ডিমের বাক্স বা বীজের ট্রেতে রাখুন এবং প্রায় 4 সপ্তাহের জন্য একটি উষ্ণ পরিবেশে রেখে দিন।
একবার তারা অঙ্কুরিত হতে শুরু করলে, আপনি আলুগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে ফেলতে পারেন, অথবা পুরোপুরি রোপণ করতে পারেন।
ধাপ 4. নিশ্চিত করুন যে আপনার মাটিতে কম্পোস্ট এবং উপরের মাটির স্বাস্থ্যকর মিশ্রণ রয়েছে।
সাধারণভাবে, আপনার should০/40০ কম্পোস্ট সার থেকে উপরের মাটির জন্য লক্ষ্য রাখা উচিত। একটি চাকা বা টব খুঁজুন যা একবারে আপনার সমস্ত মাটি ধরে রাখতে পারে। এর পরে, আপনার মাটি পাত্রে ফেলে দিন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। রোপণের দিনে আপনার প্রায় ⅓ শতাংশ মাটি ব্যবহার করা উচিত। বৃদ্ধির প্রক্রিয়া জুড়ে ব্যবহার করার জন্য বাকিগুলি সরিয়ে রাখুন।
আলু সার optionচ্ছিক কিন্তু সর্বোচ্চ ফলনের জন্য সুপারিশ করা হয়।
ধাপ 5. ব্যাগটি 4 ইঞ্চি (10 সেমি) মাটির মিশ্রণে পূরণ করুন।
আপনি বেশিরভাগ হার্ডওয়্যার বা বাগান সরবরাহের দোকানে গ্রো ব্যাগ খুঁজে পেতে পারেন। আপনার প্রায় 4 ইঞ্চি (10 সেমি) কাফ না হওয়া পর্যন্ত ব্যাগের প্রান্তটি ভাঁজ করুন। আপনার মাটির মিশ্রণটি প্রায় 4 ইঞ্চি (10 সেমি) গভীর না হওয়া পর্যন্ত েলে দিন। এরপরে, সমগ্র পৃষ্ঠ জুড়ে আলু সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। জল দেওয়ার আগে অতিরিক্ত 3 ইঞ্চি (7.6 সেমি) মাটি দিয়ে েকে দিন।
3 এর 2 পদ্ধতি: আলুর যত্ন
ধাপ 1. প্রয়োজন অনুযায়ী মাটি যোগ করুন।
যখন আপনার আলু প্রায় 8 ইঞ্চি (20 সেমি) বেড়ে যায়, আপনি জানেন যে আরও মাটি যোগ করার সময় এসেছে। ব্যাগের প্রান্ত খুলে ফেলুন এবং আপনার মাটি/কম্পোস্ট মিশ্রণের অতিরিক্ত 4 ইঞ্চি (10 সেমি) যোগ করুন। গাছপালা বড় হওয়ার সাথে সাথে মৃদুভাবে এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না মাটির স্তর ব্যাগের ঠিক নীচে পৌঁছে যায়।
ধাপ 2. ব্যাগে নিয়মিত জল দিন।
আপনার মাটি আর্দ্র রাখা গুরুত্বপূর্ণ কিন্তু স্যাচুরেটেড নয়। যদিও, মাঝেমধ্যে ভারী জল নিয়মিত হালকা জলের চেয়ে ভাল কারণ পানিকে নীচের শিকড় পর্যন্ত সমস্ত পথ পেতে হবে। গ্রীষ্মকালে মাটি শুকিয়ে যাওয়া রোধ করতে প্রতিদিন গাছপালায় জল দেওয়া প্রয়োজন হতে পারে। জল দেওয়ার দিকে মনোযোগ দিন এবং আপনার উদ্ভিদ গ্রীষ্মে বৃদ্ধি পাবে।
ধাপ 3. কীটপতঙ্গের জন্য সতর্ক থাকুন।
বিরক্তিকর পোকামাকড়দের ডিম দেওয়া থেকে বিরত রাখতে আপনার আলু নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা উচিত। সবচেয়ে সাধারণ অপরাধী হল কলোরাডো আলু পোকা। হলুদ ডিমের ক্ষুদ্র গুচ্ছগুলির জন্য আপনার পাতাগুলি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। যদি আপনি আপনার উদ্ভিদে কোন কিছু খুঁজে পান, কেবল আপনার হাত দিয়ে সেগুলি তুলে নিন এবং সেগুলি একটি বালতি সাবান পানিতে রাখুন।
আলু ব্লাইট পরবর্তীতে ফলনশীল ফসলের জন্য একটি সমস্যা হতে পারে। আপনি আপনার স্থানীয় হার্ডওয়্যার বা বাগান সরবরাহের দোকানের 'কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ' বিভাগে পাওয়া যায় এমন একটি axতিহ্যবাহী, প্রতিরক্ষামূলক ছত্রাকনাশক ভিটাক্স বোর্ডাউ মিশ্রণের সাহায্যে এই ছত্রাকজনিত রোগ থেকে রক্ষা করতে পারেন।
পদ্ধতি 3 এর 3: আলু সংগ্রহ
ধাপ 1. প্রথমে আলুর প্রাথমিক জাত সংগ্রহ করুন।
এই আলুগুলি প্রথমে সংগ্রহ করা উচিত কারণ এগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয় না। এই আলুগুলি অল্প পরিমাণে উত্তমভাবে কাটা হয় এবং তাজা অবস্থায় খাওয়া হয়। প্রথম এবং দ্বিতীয়টি জুন-জুলাই মাসে সবচেয়ে ভাল ফসল কাটা হয়, যখন ফুল সম্পূর্ণ পরিপক্ক এবং খোলা থাকে।
আলু আলতো করে মুছে ফেলার জন্য একটি ছোট কোদাল বা বাগানের কাঁটা ব্যবহার করুন। আপনি খুব বেশি অনুপ্রবেশ করতে চান না অথবা আপনি আপনার প্রধান ফসলের বৃদ্ধির প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করার ঝুঁকি চালান।
পদক্ষেপ 2. পাতা শুকানোর জন্য অপেক্ষা করুন।
সেপ্টেম্বর থেকে প্রধান ফসলের জাত সংগ্রহ করা যায়। যাইহোক, মরসুমের শেষের দিকে আপনি লক্ষ্য করতে শুরু করবেন যে পাতাগুলি হলুদ হয়ে গেছে এবং শুকিয়ে যেতে শুরু করবে। এই সময়ে, আপনি জল প্রক্রিয়া বন্ধ করতে পারেন। আলু ফসল তোলার আগে আরও এক সপ্তাহের জন্য রেখে দিন।
ধাপ 3. ব্যাগটি ফেলে দিন।
একবার আপনার আলু ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে, পুরো ব্যাগটি একটি হুইলবারো বা টবে ফেলে দিন। আপনার আলু খুঁজে পেতে মাটি দিয়ে খুঁড়ুন। একটি নিয়মিত গ্রো ব্যাগ প্রায় 50 মার্কিন কোয়ার্ট (47 L) ধারণ করে এবং কমপক্ষে 7 পাউন্ড (3.2 কেজি) আলু পাওয়া উচিত। আপনি শেষ করার পরে, আপনার বাগান বা কম্পোস্টে মাটি যোগ করুন।
- আবহাওয়া শুষ্ক হলে, আলু বসতে দিন, ধুয়ে ফেলুন 2-3 দিনের জন্য। এই নিরাময়ের পদক্ষেপটি ত্বককে পরিপক্ক হতে দেয় এবং স্টোরেজের সময় আপনার আলু রক্ষা করবে।
- ব্যাগটি পরিষ্কার করুন এবং পরবর্তী বছর পর্যন্ত এটি সংরক্ষণ করুন।
ধাপ 4. আপনার আলু সংরক্ষণ করুন।
ফসল তোলার পরে, আপনার স্পডগুলি একটি শীতল, শুকনো জায়গায় শুকিয়ে যাক। একবার শুকিয়ে গেলে আলু একটি হেসিয়ান বা জালের বস্তায় সংরক্ষণ করা যায়। এগুলি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে সংরক্ষণ করা এড়িয়ে চলুন কারণ আলু "ঘাম" হবে এবং পচতে শুরু করবে।
- পেঁয়াজ এবং ফল থেকে আলাদা আলু সংরক্ষণ করুন। এগুলি ইথিলিন গ্যাস বন্ধ করে দেয় যা আপনার আলুকে অকালে অঙ্কুরিত করতে পারে।
- আপনার আলু অন্ধকারে সংরক্ষণ করুন। আলোর দীর্ঘায়িত সংস্পর্শে একটি রাসায়নিক গঠন হতে পারে যার ফলে আলু সবুজ হয়ে যাবে এবং তেতো স্বাদ তৈরি হবে। এটি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হলে অসুস্থতার কারণ হিসাবে পরিচিত।
