কীভাবে ভ্যানিলা বাড়াবেন (ছবি সহ)

সুচিপত্র:

কীভাবে ভ্যানিলা বাড়াবেন (ছবি সহ)
কীভাবে ভ্যানিলা বাড়াবেন (ছবি সহ)
Anonim

ভ্যানিলা মটরশুটি আসলে ভ্যানিলা বংশের অর্কিডে জন্মে। এই গাছগুলি সাধারণত হাওয়াই, মেক্সিকো, তাহিতি, মাদাগাস্কার, ইন্দোনেশিয়া এবং অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্থানে চাষ করা হয়। বাড়িতে ভ্যানিলা বাড়ানোর জন্য কিছু সময় এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয়, তবে এটি সুগন্ধি এবং সুস্বাদু ভ্যানিলা মটরশুটি পুরস্কারের মূল্য!

ধাপ

5 এর 1 নম্বর অংশ: সঠিক পরিবেশ তৈরি করা

ভ্যানিলা ধাপ 1 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 1 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 1. যদি আপনি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে না থাকেন তবে গ্রিনহাউস তৈরি করুন।

ভ্যানিলা অর্কিডের জন্য একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় পরিবেশ প্রয়োজন, তাই গাছের বৃদ্ধির জন্য আপনার সূর্যের আলো, তাপ, স্থান এবং আর্দ্রতার প্রয়োজন হবে। সকালের সূর্যের সাথে একটি অবস্থান চয়ন করুন এবং কাঠামোটি নিজে বা গ্রিনহাউস কিট থেকে তৈরি করুন। UV- স্থিতিশীল পলিথিন বা ফাইবারগ্লাস দিয়ে কাঠামোটি overেকে দিন অথবা কাচের প্যানেল যুক্ত করুন।

আপনি যদি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে থাকেন, তাহলে আপনি বাইরে ভ্যানিলা চাষ করতে সক্ষম হবেন। আপনার পরিবেশের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা পরীক্ষা করে দেখুন যে শর্তগুলি ভ্যানিলা অর্কিডের জন্য উপযুক্ত কিনা।

ভ্যানিলা ধাপ 2 বাড়ান
ভ্যানিলা ধাপ 2 বাড়ান

ধাপ 2. তাপমাত্রা 65 ° F (18 ° C) এর উপরে রাখুন।

ভ্যানিলা অর্কিডগুলি জলবায়ুতে দিনের তাপমাত্রা 80-85 ডিগ্রি ফারেনহাইট (27-29 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এর মধ্যে বৃদ্ধি পাবে। রাতে, তাপমাত্রা 65-75 ° F (18-24 ° C) এর মধ্যে থাকা উচিত। গ্রিনহাউসে তাপমাত্রা কমাতে, আপনি ভেন্ট খুলতে পারেন বা ফ্যান চালু করতে পারেন। গ্রিনহাউসে তাপমাত্রা বাড়ানোর জন্য, আপনি হিট ল্যাম্প বা হিটার যুক্ত করতে পারেন।

ভ্যানিলা ধাপ 3 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 3 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 3. 85% আর্দ্রতা স্তর বজায় রাখুন।

ভ্যানিলা অর্কিড সঠিকভাবে বৃদ্ধি পেতে উচ্চ আর্দ্রতার মাত্রা প্রয়োজন। গ্রিনহাউস বা রোপণ স্থানে আর্দ্রতা পরিমাপের জন্য একটি হাইড্রোমিটার ব্যবহার করুন। যদি এটি 85%এর নীচে থাকে তবে এলাকায় একটি হিউমিডিফায়ার যুক্ত করুন। আর্দ্রতা %৫%-এর বেশি হলে আর্দ্রতা কমাতে ডিহুমিডিফায়ার ব্যবহার করুন।

5 এর 2 অংশ: কাটিং রোপণ

ভ্যানিলা ধাপ 4 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 4 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 1. 15-20 ইঞ্চি (38-51 সেমি) ভ্যানিলা কাটিং কিনুন।

আপনার যদি স্থানীয় ফুল বিক্রেতা বা বাগান কেন্দ্র না থাকে যা ভ্যানিলা অর্কিড থেকে কাটিং বিক্রি করে, তাহলে আপনাকে সেগুলি অনলাইনে অর্ডার করতে হতে পারে। সেরা ফলাফলের জন্য, 15-20 ইঞ্চি (38-51 সেমি) লম্বা একটি কাটিং বেছে নিন। বেশ কয়েকটি কাটিং কেনা ভাল, যদি তাদের মধ্যে কেউ এটি তৈরি না করে।

  • কাটাগুলি সাধারণত পরিপক্ক গাছ থেকে নেওয়া হয় যা দৈর্ঘ্যে 20 ফুট (6.1 মিটার) বা তার বেশি।
  • সরবরাহকারীকে জিজ্ঞাসা করতে ভুলবেন না যে কাটার শেষ কোনটি শীর্ষ এবং কোনটি নীচে যদি আপনি নিশ্চিত না হন। উপরের দিকটি হল উদ্ভিদ যে দিকে বৃদ্ধি পাচ্ছে। পাতা কাটার নিচের দিকে নির্দেশ করবে।
ভ্যানিলা ধাপ 5 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 5 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 2. ফার ছাল এবং পিট মস এর মিশ্রণে একটি ছোট পাত্র পূরণ করুন।

ফির ছাল এবং পিট মস নিশ্চিত করবে যে মাটির ভাল নিষ্কাশন আছে। বিকল্পভাবে, আপনি অর্কিডের জন্য প্রণীত একটি পটিং মাধ্যম ব্যবহার করতে পারেন। মনে রাখবেন যে অর্কিডগুলি বড় পাত্রের চেয়ে বা সরাসরি মাটির চেয়ে ছোট পাত্রগুলিতে ভাল করে।

এই সমস্ত উপকরণ বাগানের দোকান এবং বাড়ির উন্নতির দোকানে পাওয়া যায়।

ভ্যানিলা ধাপ 6 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 6 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 3. পাত্রের মাধ্যমটি পরীক্ষা করুন যাতে এটির নিরপেক্ষ পিএইচ থাকে।

ভ্যানিলা অর্কিড pot.6 থেকে.5.৫ এর নিরপেক্ষ পিএইচ সহ একটি পটিং মিডিয়ামে সমৃদ্ধ হয়। মাটির পিএইচ পরীক্ষা করার জন্য, আপনি একটি বাণিজ্যিক পরীক্ষা প্রোব বা কাগজ পরীক্ষা স্ট্রিপ ব্যবহার করতে পারেন, উভয়ই আপনার স্থানীয় বাগান কেন্দ্রে এবং অনলাইনে পাওয়া যায়। যদি আপনার পিএইচ সামঞ্জস্য করার প্রয়োজন হয়, ক্ষারত্ব বাড়াতে চুন যোগ করুন অথবা অ্যাসিডিটি বাড়ানোর জন্য জৈব পদার্থ (আরও পিট মস) যুক্ত করুন।

ভ্যানিলা ধাপ 7 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 7 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 4. পাত্রের মধ্যে ভ্যানিলা অর্কিড কাটিং লাগান।

গাছের নিচের 2 পাতার জয়েন্ট বা নোডগুলি পাত্রের মাঝখানে 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) কবর দিন। কাটিং স্থির করতে আপনার হাত দিয়ে পাত্রের মাধ্যমটি হালকাভাবে ট্যাম্প করুন।

ভ্যানিলা ধাপ 8 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 8 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 5. চারা রোপণের পর পাতিত জল দিয়ে অর্কিডকে হালকাভাবে জল দিন।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি অর্কিডকে অতিরিক্ত পরিমাপ করবেন না, যা মূল পচনের দিকে নিয়ে যেতে পারে। পকিং মিডিয়াম আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত অর্কিডকে গভীরভাবে না দিয়ে হালকাভাবে জল দিন। সর্বদা পাতিত জল ব্যবহার করুন, কারণ কলের পানিতে থাকা খনিজগুলি উদ্ভিদের জন্য ভাল নয়।

5 এর 3 ম অংশ: ভ্যানিলা অর্কিডের যত্ন নেওয়া

ভ্যানিলা ধাপ 9 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 9 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 1. প্রতিদিন hours ঘণ্টা পরোক্ষ সূর্যালোক সহ পাত্র রাখুন।

ভ্যানিলা অর্কিডগুলি সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখলে পুড়ে যাবে। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, উজ্জ্বল, কিন্তু পরোক্ষ, সূর্যালোক সহ গ্রীনহাউসের একটি এলাকা নির্বাচন করুন। একটি জায়গা যেখানে নিস্তেজ, কিন্তু গভীর নয়, ছায়া যা প্রতিদিন কমপক্ষে 6 ঘন্টা সূর্য পায় তা আদর্শ।

ভ্যানিলা ধাপ 10 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 10 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 2. লতাগুলিকে আরোহণের অনুমতি দেওয়ার জন্য অর্কিডের পাশে একটি ট্রেলিস ইনস্টল করুন।

ভ্যানিলা অর্কিড একটি আরোহণের দ্রাক্ষালতা, তাই তাদের সমর্থন করার জন্য তাদের একটি ট্রেলিসের প্রয়োজন হবে। বিকল্পভাবে, আপনি পাত্রটিকে একটি দাগ বা গাছের কাছে রাখতে পারেন যাতে লতাগুলি তাতে আরোহণ করতে পারে। ভ্যানিলা অর্কিডকে উল্লম্বভাবে বেড়ে ওঠার জন্য প্রশিক্ষিত হতে হবে, তাই গাছের বন্ধন বা ক্লিপ ব্যবহার করে আপনাকে গাছটিকে ট্রেইলিস, স্টেক বা গাছের সাথে আস্তে আস্তে সুরক্ষিত করতে হবে।

আপনি অনলাইনে বা বাগানের দোকানে টাই বা ক্লিপ কিনতে পারেন।

ভ্যানিলা ধাপ 11 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 11 বৃদ্ধি করুন

ধাপ the. পটারিং মিডিয়ামকে জল দেওয়ার মধ্যে শুকিয়ে যেতে দিন অথবা প্রতিদিন কুয়াশা করতে দিন।

অর্কিডে আবার জল দেওয়ার আগে পাত্রের মাঝের উপরের 2-3 ইঞ্চি (5.1-7.6 সেমি) শুকানো পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। জল দেওয়ার পরে, মাটি আর্দ্র হওয়া উচিত তবে নরম নয়। বিকল্পভাবে, আপনি একটি স্প্রে বোতল থেকে পাতিত জল দিয়ে প্রতিদিন অর্কিডকে কুয়াশা করতে পারেন। গাছের মাটি, কান্ড এবং পাতা হালকাভাবে স্প্রে করুন।

ভ্যানিলা ধাপ 12 বাড়ান
ভ্যানিলা ধাপ 12 বাড়ান

ধাপ 4. উদ্ভিদে তরল সার প্রয়োগ করুন “দুর্বলভাবে, সাপ্তাহিক।

"আপনার অর্কিড প্রস্ফুটিত হবে এবং ভ্যানিলা মটরশুটি বিকশিত হবে তা নিশ্চিত করার জন্য, আপনাকে এটিকে নিয়মিত সার দিতে হবে। "দুর্বলভাবে, সাপ্তাহিক" সার দেওয়ার অর্থ প্রতি 7 দিনে একবার একটি পাতলা পরিমাণ সার (প্যাকেজের নির্দেশের মতো প্রায় অর্ধেক শক্তিশালী) যোগ করা। যখন উদ্ভিদ সক্রিয়ভাবে বাড়ছে, একটি উচ্চ নাইট্রোজেন (30-10-10) তরল সার ব্যবহার করুন। যখন অর্কিড সক্রিয় বৃদ্ধি পায় না, 10-10-10 সার ব্যবহার করুন।

ভ্যানিলা ধাপ 13 বাড়ান
ভ্যানিলা ধাপ 13 বাড়ান

ধাপ 5. ভ্যানিলা অর্কিডকে 2-7 বছর ধরে বেড়ে ওঠার অনুমতি দিন।

অর্কিড বেড়ে ওঠার সাথে সাথে বায়ুর শিকড় (যা মাটির উপরে বেড়ে ওঠা শিকড়) সাহায্যের জন্য উপরের দিকে সংযুক্ত হবে এবং অন্যরা মাটিতে নেমে যাবে। উদ্ভিদটি যথেষ্ট বড় হয়ে উঠতে 2-7 বছরের মধ্যে সময় লাগবে, কারণ এটি দৈর্ঘ্যে 20-40 ফুট (6.1-12.2 মিটার) পৌঁছতে হবে। হতাশ হবেন না, যদিও, সময় এবং প্রচেষ্টার মূল্য আছে!

এই সময়, আগের মতো ভ্যানিলা অর্কিডকে পানি এবং সার দিন।

5 এর 4 ম অংশ: ফুলের পরাগায়ন

ভ্যানিলা ধাপ 14 বাড়ান
ভ্যানিলা ধাপ 14 বাড়ান

ধাপ 1. ভ্যানিলা অর্কিডকে পরাগায়িত করুন যখন তারা ফুলের গুচ্ছ তৈরি করে।

ভ্যানিলা অর্কিড বছরে মাত্র-সপ্তাহের জন্য ফুল ফোটে। অতিরিক্তভাবে, ফুলগুলি প্রায় 1 দিন স্থায়ী হয়! এর অর্থ হল আপনাকে অর্কিডের উপর কড়া নজর রাখতে হবে, প্রতিদিন ফুলের জন্য এটি পরীক্ষা করতে হবে। যখন এটি ফুল দেয়, ভ্যানিলা মটরশুটি জন্মানোর জন্য আপনার হাতে হাতে পরাগায়ন করতে হবে।

ভ্যানিলা ধাপ 15 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 15 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 2. এন্থারকে ধাক্কা দিন এবং রিজের উপর পরাগ রাখুন।

ফুলের পরাগায়ণ করা সবচেয়ে ভালো, সকাল ১১ টার দিকে। পরাগের ভরকে ধাক্কা দিন এবং আপনার ডান থাম্ব এবং তর্জনী দিয়ে এটি ধরে রাখুন। আপনার মাঝের আঙুলটি এন্থারকে পিছনে ঠেলে দিতে এবং এর নীচে ক্যামকে উন্মুক্ত করতে, যা asাল হিসাবে কাজ করে। রিজের উপর পরাগ রাখুন। আপনার বাম হাত দিয়ে রিজটিকে আবার জায়গায় ঠেলে দিন এবং ক্যাপটি নীচে টানুন। সমস্ত ফুলের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন।

  • অর্কিডের শিকড় এবং ফুল থেকে স্যাপ ত্বকে জ্বালা করতে পারে। গ্লাভস পরুন এবং উদ্ভিদ প্রতিস্থাপন বা পরাগায়ন করার সময় সতর্ক থাকুন।
  • একটি স্থানীয় অর্কিড উৎপাদককে প্রথমে কয়েকবার হাতে পরাগায়নে সাহায্য করার কথা বলুন কারণ এটি একটি অত্যন্ত সূক্ষ্ম প্রক্রিয়া।
ভ্যানিলা ধাপ 16 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 16 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 3. সফল পরাগায়ন নির্দেশ করার জন্য নীচের দিকে থাকা কান্ডগুলি সন্ধান করুন।

পরাগায়নের পরদিন অর্কিড চেক করুন। ফুলগুলি ঝরে পড়া উচিত নয়, তবে সেগুলি শুকিয়ে যাবে এবং গা dark় বাদামী হয়ে যাবে। যদি কান্ডটি পয়েন্ট আপের পরিবর্তে লম্বা হতে শুরু করে তবে এটি পরাগায়িত হয়। যদি আপনি কোন পরিবর্তন দেখতে না পান, তাহলে আপনাকে ফুলের পুনরায় পরাগায়ন করতে হতে পারে।

5 এর 5 ম অংশ: ভ্যানিলা মটরশুটি সংগ্রহ করা

ভ্যানিলা ধাপ 17 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 17 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 1. শুঁটিগুলি যখন নীচে হলুদ হতে শুরু করে তখন বাছুন।

পরাগায়নের 2 মাসের মধ্যে শুঁটিগুলি উপস্থিত হবে, তবে সেগুলি পরিপক্ক হতে 6-9 মাস সময় নেয়। এই সময়ের মধ্যে, আপনি সাধারণত গাছের যত্ন নিন। তারপরে, যখন শুঁটিগুলি, সাধারণত সবুজ, কেবল হলুদ হতে শুরু করে, সাবধানে সেগুলি গাছ থেকে সরিয়ে ফেলুন।

ভ্যানিলা ধাপ 18 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 18 বৃদ্ধি করুন

পদক্ষেপ 2. 158 ডিগ্রি ফারেনহাইট (70 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) জলে 2-5 মিনিটের জন্য মটরশুটি ব্ল্যাঞ্চ করুন।

158 ° F (70 ° C) পর্যন্ত একটি পাত্র জল গরম করুন। মটরশুটি 2-5 মিনিটের জন্য ডুবিয়ে রাখুন, তারপরে সাবধানে সেগুলি সরান। এটি কোন জীবাণু বা ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে এবং নিরাময়ের জন্য মটরশুটি প্রস্তুত করে।

ভ্যানিলা ধাপ 19 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 19 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 3. একটি কম্বল-রেখাযুক্ত বাক্সে 36-48 ঘন্টার জন্য মটরশুটি ঘামুন।

মটরশুটি ব্ল্যাঞ্চ করার পরে, সেগুলি একটি কম্বলের সাথে রেখাযুক্ত বাক্সে স্থানান্তর করুন। একটি বাঁশের বাক্স এবং পশমী কম্বল সর্বোত্তম, তবে আপনার হাতে যা আছে তা ব্যবহার করতে পারেন। মটরশুটিগুলি সরানোর আগে কম্বল এবং বাক্সের ভিতরে 36-48 ঘন্টার জন্য "ঘাম" করার অনুমতি দিন।

গরমের কারণে মটরশুটি আর্দ্রতা ঘামবে, সেগুলো শুকিয়ে যেতে সাহায্য করবে।

ভ্যানিলা ধাপ 20 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 20 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 4. বিকল্পভাবে মটরশুটি রোদে শুকানো এবং 7-14 দিনের জন্য ঘামানো।

আপনার মটরশুটি ট্রেতে ছড়িয়ে দিন এবং প্রতিদিন 3 ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখুন। তারপরে, তাদের একটি কাপড় বা কম্বলে ভাঁজ করুন এবং একটি বাক্সে রাখুন যাতে তারা রাতারাতি ঘামতে পারে। শুকনো এবং ঘামানোর প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না শুঁটিগুলি গভীর বাদামী হয়ে যায়।

ভ্যানিলা ধাপ 21 বৃদ্ধি করুন
ভ্যানিলা ধাপ 21 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 5. মটরশুটি 95 ডিগ্রি ফারেনহাইট (35 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এবং 70% আর্দ্রতায় 8-20 দিনের জন্য শুকিয়ে যেতে দিন।

মটরশুটি থেকে আরও আর্দ্রতা অপসারণের জন্য, তাদের সম্পূর্ণরূপে শুকনো বাতাসের অনুমতি দেওয়া উচিত। এগুলি ঝুলিয়ে রাখুন বা শুকানোর ঘরে ট্রেতে ছড়িয়ে দিন। সেরা ফলাফলের জন্য ঘরটি 95 ° F (35 C) এবং 70% আর্দ্রতায় রাখুন। মটরশুটি শুকানো হয় যখন তাদের নরম, চামড়ার টেক্সচার এবং প্রচুর দৈর্ঘ্যের বলি থাকে।

প্রস্তাবিত: