আপনি সবেমাত্র সেখানে চলে গেছেন বা ঠান্ডা থেকে দূরে ছুটি কাটাতে চান, অস্ট্রেলিয়া ক্রিসমাস উদযাপনের জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা। যদিও ক্লাসিক ক্রিসমাসের traditionsতিহ্যগুলি সারা পৃথিবীতে একই রকম, কিন্তু গ্রীষ্মের প্রচণ্ড seasonতু একটি উলের জাম্পারে আগুন দিয়ে গরম কোকো পান করাকে একটু বেশি কঠিন করে তোলে। কিছু অস্ট্রেলিয়ান উদযাপন, রোদে বসুন, এবং অসাধারণ অস্ট্রেলিয়ান ক্রিসমাসের জন্য কিছু traditionalতিহ্যবাহী খাবার রান্না করে ক্রিসমাসের চেতনায় উঠুন।
ধাপ
3 এর 1 ম অংশ: বড়দিনের আগে উৎসব করা
ধাপ 1. আপনাকে ক্রিসমাসের চেতনায় তাড়াতাড়ি পেতে একটি সান্তা প্যারেডে যোগ দিন।
এই কুচকাওয়াজগুলি পুরো অস্ট্রেলিয়ায় ছুটির মরসুমকে প্রথম দিকে গিয়ারে পরিণত করার জন্য ঘটে। কিছু স্থানীয় অস্ট্রেলিয়ান সংস্কৃতির স্বাদ পেতে, অন্য সব ধরণের মানুষের সাথে উদযাপন করতে, এবং এমনকি সান্তা ক্লজের এক ঝলক পেতে এমনকি নভেম্বরের শেষ সপ্তাহে আপনার কাছাকাছি সান্তা প্যারেডগুলি সন্ধান করুন!
- আপনি যদি সিডনিতে থাকেন, তাহলে শহরের কেন্দ্রে বড় বড় ক্রিসমাসের কিছু অনুষ্ঠান দেখুন। এর মধ্যে রয়েছে কনসার্ট, গাছের আলো, এবং আতশবাজি!
- আপনি যদি ব্রিসবেনে থাকেন, তাহলে এই অঞ্চলের সবচেয়ে বড় সৌরশক্তি চালিত ক্রিসমাস ট্রি জ্বালান। এটি সাধারণত নভেম্বরের শেষ সপ্তাহান্তে ঘটে।
ধাপ 2. উপহারগুলি রাখার জন্য একটি ক্রিসমাস ট্রি সাজান।
যদিও এটি বরফে আবৃত নাও হতে পারে, তবুও আপনি ডিসেম্বরে অস্ট্রেলিয়ায় ক্রিসমাস ট্রি বিক্রয়ের জন্য খুঁজে পেতে পারেন। একটি স্থানীয় বিক্রেতা খুঁজুন বা একটি ছুটির দোকান থেকে একটি কৃত্রিম গাছ কিনুন এবং আপনার বাড়িতে ক্রিসমাসের একটি স্পর্শ যোগ করার জন্য এটি সাজাইয়া শুরু করুন।
- আপনি যদি উত্তর গোলার্ধের একটি স্বাদ এবং একটি traditionalতিহ্যবাহী, সাদা ক্রিসমাস চান, আপনার গাছের জন্য টিনসেল, পরী আলো, এবং স্নোফ্লেক সজ্জা সঙ্গে থাকুন।
- গ্রীষ্মকালীন, আপনার গাছের জন্য সৈকত সজ্জা সন্ধান করুন যাতে এটি আরও অনন্য চেহারা দেয়। আপনার গাছকে সিসেল, উজ্জ্বল অলঙ্কার, বা অন্য কিছু দিয়ে সাজান যা গ্রীষ্মকে একটু ভিন্ন কিছুর জন্য চিৎকার করে।
- আপনার ক্রিসমাস ডেকোরেশনে অতিরিক্ত রঙ যোগ করতে একটি উজ্জ্বল কৃত্রিম গাছ ব্যবহার করুন! কৃত্রিম ক্রিসমাস ট্রি লাল, নীল, গোলাপী, কমলা এবং প্রায় অন্য কোন রঙে আসে যা আপনি ভাবতে পারেন। এটি বেছে নিন যে আপনার বাড়িতে এমন একটি গাছ থাকবে যা মিস করা অসম্ভব!
ধাপ 3. ক্রিসমাস উপহারের জন্য কেনাকাটা করুন।
অস্ট্রেলিয়ার আশেপাশের সমস্ত প্রধান শহরে কেন্দ্রে কেনাকাটা এলাকা বা মল রয়েছে যেখানে আপনি আপনার ক্রিসমাসের উপহারগুলি তাড়াতাড়ি আয়োজন করতে যেতে পারেন। আপনার বন্ধু এবং পরিবার পছন্দ করবে বলে কিছু উপহার খুঁজে পেতে চারপাশে একবার দেখুন!
- আপনার উপহারগুলি মোড়ানোর জন্য কিছু উত্সব মোড়ানো কাগজ কিনতে ভুলবেন না। এই ভাবে, আপনি তাদের ক্রিসমাসের সকাল পর্যন্ত গাছের নিচে রাখতে পারেন।
- কিছু বড় শপিং সেন্টার এবং মলে একটি ছোট অনুদানের জন্য বর্তমান মোড়ক স্টেশন থাকতে পারে। আপনি যদি সাবধানে মোড়ক মোকাবেলা করতে না চান তবে এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প, এবং আয় প্রায়শই দাতব্য কাজে যায়!
ধাপ 4. আপনার বাড়িতে একটু ঝলকানি যোগ করতে ক্রিসমাস লাইট জ্বালান।
দক্ষিণ গোলার্ধের ডিসেম্বরের উষ্ণ তাপমাত্রার সাথে, আপনি মোটা শীতের গ্লাভসের সাথে লড়াই না করে ক্রিসমাস লাইট লাগাতে পারেন। ক্রিসমাস লাইটের কিছু স্ট্রিং পান এবং এটি সাজানোর জন্য আপনার বাড়ির সামনের অংশে ঝুলিয়ে রাখুন।
- গ্রীষ্মের সূর্যের সুযোগ নিতে সৌর-চালিত লাইট একটি দুর্দান্ত বিকল্প। বিদ্যুৎ সাশ্রয়ের পাশাপাশি, তারা দীর্ঘ বিদ্যুতের তারগুলি না চালানো ছাড়াও আপনার বাড়ির আশেপাশে যেকোনো জায়গায় ঝুলিয়ে রাখতে পারে।
- আপনার প্রতিবেশীদের বাড়িতে তারা কীভাবে সাজায় তা দেখতে চোখ রাখুন। অস্ট্রেলিয়ার কিছু রাস্তায় ক্রিসমাস আলো প্রদর্শনের ক্ষেত্রে প্রতিযোগিতামূলক হতে পারে।
ধাপ 5. দেখার জন্য বড়দিনের আলো প্রদর্শন করুন।
অস্ট্রেলিয়ার আশেপাশের কিছু রাস্তায় জনসাধারণের দেখার জন্য আসার জন্য বড় বড় বাতি জ্বালানোর জন্য একত্রিত হবে। অনলাইনে কিছু গবেষণা করুন অথবা আপনার এলাকার সেরা ক্রিসমাস ডিসপ্লেগুলি খুঁজে পেতে পারেন কিনা তা দেখার জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
ধাপ 6. ক্রিসমাস সিনেমা, বই, এবং সঙ্গীত আনুন।
আপনি যখন শপিং -এর বাইরে যান বা ছুটির মেজাজে থাকবেন তখন ঘরে বসে কিছু ক্রিসমাস মিউজিক বাজানো শুরু করুন। আপনি আপনার পছন্দের ক্রিসমাস মুভিগুলি দেখতে পারেন বা সপ্তাহের মধ্যে কিছু ক্লাসিক ক্রিসমাস বই পড়তে পারেন যা dayতু শুরুতে উদযাপন শুরু করে।
- রেডিও শুনুন অথবা অনলাইনে দেখুন কিছু অস্ট্রেলিয়ান ক্রিসমাস গান শোনার জন্য, সেইসাথে আপনার পছন্দের কিছু ক্লাসিক। আপনি যদি কিছু ক্লাসিক অসি গানের জন্য আটকে থাকেন তাহলে হোয়াইট ওয়াইন ইন দ্য সান, অসি জিংল বেলস বা সিক্স হোয়াইট বুমার ব্যবহার করে দেখুন।
- কিছু ক্লাসিক ক্রিসমাস ছবিতে A ক্রিসমাস স্টোরি, হোম অ্যালোন, লাভ অ্যাকচুয়ালি, অথবা A চার্লি ব্রাউন ক্রিসমাস অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে
- বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর ক্লাসিক ক্রিসমাস বই রয়েছে। একটি ক্রিসমাস ক্যারল, দ্য পোলার এক্সপ্রেস, বা কিভাবে গ্রিনচ ক্রিসমাসকে ছুটির দিনে আত্মাহুতি দেওয়ার জন্য পড়ার চেষ্টা করুন।
ধাপ 7. ক্রিসমাস উপলক্ষে কিছু ক্যারোল গাই।
অস্ট্রেলিয়ার প্রায় প্রতিটি বড় শহরেই এক ধরণের কনসার্ট বা সমাবেশ হবে যেখানে আপনি ক্রিসমাসের আগের দিনগুলিতে কিছু ক্রিসমাস ক্যারোল গাইতে যেতে পারেন। অনলাইনে দেখুন অথবা আপনার স্থানীয় সম্প্রদায়ের আশেপাশে জিজ্ঞাসা করুন যে কাছাকাছি কোন ক্যারল গানের কনসার্ট আছে যেখানে আপনি যেতে পারেন।
ক্যারোলস বাই ক্যান্ডেললাইটের দিকে নজর রাখুন, মেলবোর্নে অস্ট্রেলিয়ান শিল্পীদের সমন্বয়ে একটি বড় ক্রিসমাস কনসার্ট। এটি প্রতি বছর ডিসেম্বরে ঘটে এবং সমগ্র জাতির জন্য টিভি এবং রেডিওতে সরাসরি সম্প্রচার করা হয়। আপনার কাছাকাছি ক্যান্ডেললাইট কনসার্টের সাথে একটি ছোট ক্যারোলও হতে পারে, যেখানে স্থানীয় ব্যান্ড এবং গায়করা উপস্থিত রয়েছে।
3 এর মধ্যে পার্ট 2: একটি অস্ট্রেলিয়ান ক্রিসমাস ডে থাকা
পদক্ষেপ 1. আপনার উপহারগুলি খুলতে তাড়াতাড়ি ঘুম থেকে উঠুন।
ক্রিসমাসের অন্যতম সেরা অংশ হল ভোরে উঠে আপনার প্রিয় মানুষদের সাথে উপহার বিনিময় করা। অস্ট্রেলিয়া পৃথিবীতে ক্রিসমাস উদযাপনের প্রথম স্থানগুলির মধ্যে একটি, তাই এর মানে হল যে আপনি অন্য কারও আগে আপনার উপহারগুলি খোলার শুরু করতে পারেন!
খুব তাড়াতাড়ি উঠবেন না! সান্তা থেকে কখন আপনার উপহারগুলি খুলতে হবে তা যদি আপনি না জানেন তবে আপনার পিতামাতাকে জিজ্ঞাসা করুন যখন আপনাকে সেগুলি খুলতে শুরু করার অনুমতি দেওয়া হবে।
ধাপ 2. যদি আপনি ধর্মীয় হন তবে বড়দিনের সকালের সেবায় যোগ দিন।
অস্ট্রেলিয়ার আশেপাশের বেশিরভাগ খ্রিস্টান গির্জায় দিনটি উদযাপনের জন্য বড়দিনের আগের দিন এবং বড়দিনের সকালে বিশেষ পরিষেবা থাকবে। আপনার স্থানীয় গির্জায় জিজ্ঞাসা করুন বা ক্রিসমাস পরিষেবাগুলি কখন হবে এবং আপনি কোনটিতে উপস্থিত থাকতে পারেন তা জানতে অনলাইনে দেখুন।
আপনি যদি ধর্মীয় না হন কিন্তু তারপরও কোনো সেবা পালন করতে চান, বিশ্বব্যাপী গীর্জাগুলো বড়দিনে দর্শকদের স্বাগত জানায়।
ধাপ 3. একটি পূর্ণ ক্রিসমাস লাঞ্চ বা বারবিকিউ আছে।
বড় ক্রিসমাসের নৈশভোজের পরিবর্তে, অস্ট্রেলিয়ানরা বড়দিনের দিনের প্রধান খাবার লাঞ্চ তৈরি করে। আপনার বড়দিনের দিনটিকে অনন্য অস্ট্রেলিয়ান করে তোলার জন্য আগে থেকেই একটি বড় মধ্যাহ্নভোজ প্রস্তুত করুন অথবা পরিবার এবং বন্ধুদের বারবিকিউয়ের জন্য আমন্ত্রণ জানান। ক্রিসমাস লাঞ্চে সাধারণত ঠান্ডা মাংস, সামুদ্রিক খাবার, সালাদ এবং কয়েকটি মিষ্টি থাকবে।
- অস্ট্রেলিয়ার সবচেয়ে উষ্ণ ক্রিস্টমেসের তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস (104 ডিগ্রি ফারেনহাইট) এর উপরে পৌঁছেছে। যদি আপনি দুপুরের খাবারের জন্য কিছু রান্না করতে চান, তাহলে খুব সকালে এটি করা ভাল ধারণা হতে পারে। অন্যথায়, আপনার সূর্যের তাপ এবং চুলা দিনের উষ্ণতম সময়ে আপনার ঘরকে উষ্ণ করে তুলবে!
- অস্ট্রেলিয়ানরা প্রায়ই দুপুরের খাবারের জন্য একটি Christmasতিহ্যবাহী ক্রিসমাস হ্যাম বা টার্কি থাকবে কিন্তু চুলা থেকে গরমের পরিবর্তে এটি ঠান্ডা পরিবেশন করবে। সামুদ্রিক খাবার যেমন চিংড়ি, চিংড়ি এবং তাজা মাছও জনপ্রিয় পছন্দ। ডেজার্টের জন্য, আপনি হুইপড ক্রিম এবং তাজা ফল দিয়ে একটি ক্লাসিক পাভলোভা অতিক্রম করতে পারবেন না।
ধাপ 4. একটি রিফ্রেশিং সাঁতারের জন্য সৈকতে যান।
অস্ট্রেলিয়ান গ্রীষ্মের অবিশ্বাস্য গরমের সাথে, অনেক লোক তাদের ক্রিসমাস সৈকতে কাটাবে যাতে তারা দুপুরের সাঁতার কাটতে পারে। আপনার কাছাকাছি একটি সমুদ্র সৈকত খুঁজুন এবং একটি পিকনিক প্যাক করুন অথবা এমনকি একটি বারবিকিউ আনুন অস্ট্রেলিয়ার বালুকাময় সমুদ্র সৈকতে একটি মহান ক্রিসমাস আছে।
সৈকতে বারবিকিউ স্থাপনের পরিকল্পনা করার আগে আপনি যে সৈকতটি পরিদর্শন করার পরিকল্পনা করছেন তা নিশ্চিত করুন, কারণ এর বিরুদ্ধে কিছু বিধিনিষেধ থাকবে।
ধাপ 5. যতক্ষণ আপনি পারেন সূর্য উপভোগ করুন।
যেহেতু অস্ট্রেলিয়া ক্রিসমাসে দক্ষিণ গোলার্ধে রয়েছে, বছরের কিছু দীর্ঘ দিনগুলি ছুটির মরসুমে ঘটবে। প্রায়শই, সূর্য ডুবে যেতে সন্ধ্যা অবধি সময় লাগবে। আপনার ক্রিসমাসকে রাতের মধ্যে উপভোগ করার জন্য দিনের আলো এবং গরম আবহাওয়ার সর্বোচ্চ ব্যবহার করুন।
3 এর 3 ম অংশ: অস্ট্রেলিয়ান ক্রিসমাসের জন্য রান্না
পদক্ষেপ 1. একটি ক্ষয়প্রাপ্ত ব্রেকফাস্ট দিয়ে শুরু করুন।
যদিও মধ্যাহ্নভোজ সাধারণত অস্ট্রেলিয়ান ক্রিসমাসের প্রধান খাবার, আপনি উপহারগুলি খোলার সাথে সাথে আপনার কিছু খাওয়ার প্রয়োজন হবে। প্রচুর traditionalতিহ্যবাহী ব্রেকফাস্ট খাবার নেই, তাই দিনটি ঠিকভাবে শুরু করার জন্য আপনি যা কিছু মেজাজে আছেন তা তৈরি করুন। এখানে কয়েকটি পরামর্শ:
- কিছু সুস্বাদু প্যানকেক চাবুক এবং গ্রীষ্মকালীন তাজা ফলের সাথে পরিবেশন করুন একটি চমৎকার স্বাদের মিশ্রণের জন্য।
- বেকন, ডিম, সসেজ, টোস্ট, এবং আপনি যা মেজাজে আছেন তা দিয়ে একটি বড় ফ্রাই-আপ করুন। ক্রিসমাসের দিন দক্ষিণ গোলার্ধে দীর্ঘ সময় ধরে চলে, তাই সারাদিন কাটানোর জন্য আপনার প্রচুর শক্তির প্রয়োজন হবে।
- ছোট কিছু রাখুন, যেমন সিরিয়াল বা কয়েক ফলের টুকরো। যদিও এটি দিনের সবচেয়ে গ্ল্যামারাস শুরু নয়, এটি আপনাকে একটি বড় লাঞ্চের জন্য প্রচুর জায়গা দেবে!
ধাপ 2. ঠান্ডা পরিবেশন করার জন্য কিছু টার্কি, হাঁস, মুরগি বা হ্যাম ভুনা।
গ্রীষ্মকালীন ক্রিসমাসের দিনে প্রচণ্ড গরমের সাথে, অস্ট্রেলিয়ানরা ক্রিসমাসের traditionalতিহ্যবাহী খাবার গরমের বদলে ঠান্ডা পরিবেশন করে। আপনার পছন্দের মাংস রান্না করা শুরু করুন আগের রাতে বা বড়দিনের সকালে। ফ্রিজে রাখুন যতক্ষণ না আপনি খেতে প্রস্তুত।
ক্রিসমাস লাঞ্চের জন্য কিছু সালাদ দিয়ে রুটি রোলে রোস্ট মাংসের কয়েক টুকরা রাখুন যা আপনি সূর্য উপভোগ করার সময় যেতে পারেন
ধাপ 3. বার্বিতে আরেকটি চিংড়ি ফেলে দিন
তাজা সামুদ্রিক খাবার একটি অস্ট্রেলিয়ান ক্রিসমাসের আরেকটি বড় অংশ, ক্রিসমাস উপলক্ষে মাছের বাজারে প্রচুর লোক সারিবদ্ধ থাকে পরের দিন তাদের মধ্যাহ্নভোজের জন্য তাজা মাছ পেতে। Freshতিহ্যবাহী এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য চুলায় বা বারবিকিউতে রান্না করার জন্য কিছু তাজা মাছ, চিংড়ি বা চিংড়ি পান।
ধাপ 4. গ্রীষ্মের কিছু তাজা ফলের সাথে নিজেকে চিকিত্সা করুন।
একবার আপনি আপনার ক্রিসমাস লাঞ্চের প্রধান অংশগুলি খেয়ে ফেললে, গ্রীষ্মের কিছু তাজা ফল উপভোগ করার জন্য অস্ট্রেলিয়ান গ্রীষ্মকালের সুবিধা নিন। লাঞ্চ এবং ডেজার্টের মধ্যে কিছু বেরি, তরমুজ, পীচ এবং বরই রাখুন যা আপনাকে ঠান্ডা এবং সতেজ রাখতে সাহায্য করে।
পদক্ষেপ 5. ডেজার্টের জন্য একটি traditionalতিহ্যবাহী পাভলোভা তৈরি করুন।
পাভলোভা হল একটি হালকা, বাতাসযুক্ত মেরিংগু মিষ্টি যা হুইপড ক্রিম এবং কাটা ফল দিয়ে শীর্ষে রয়েছে যা কোনও অস্ট্রেলিয়ান ক্রিসমাসের জন্য একটি traditionalতিহ্যগত সংযোজন। 4 টি ডিমের সাদা অংশ, 1 কাপ (225 গ্রাম) কাস্টার চিনি, 1 চা চামচ (5 মিলি) সাদা ভিনেগার, 1/2 টেবিল চামচ (7 গ্রাম) কর্নস্টার্চ এবং 1 চা চামচ (5 মিলি) ভ্যানিলা নির্যাস এবং একটি রেখাযুক্ত ট্রেতে বেক করুন 135 ° C (275 ° F) এ প্রায় এক ঘন্টা।
আপনার পাভলোভার উপরের অংশটি হুইপড ক্রিম দিয়ে Cেকে রাখুন এবং এটি কাটা ফল দিয়ে সাজান। বেরি, কিউইফ্রুট এবং আম সবই একটি পাভলোভায় দুর্দান্ত সংযোজন করে।
পদক্ষেপ 6. কিছু ঠান্ডা পানীয় দিয়ে সবকিছু ধুয়ে ফেলুন।
হট চকোলেট এবং মল্ড ওয়াইনের পরিবর্তে, আপনার অস্ট্রেলিয়ান ক্রিসমাস লাঞ্চের সাথে প্রচুর শীতল পানীয় পরিবেশন করা উচিত। বাচ্চাদের জন্য কিছু কোমল পানীয় (বা "ফিজি") ফ্রিজে রাখুন এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ঠান্ডা সাদা ওয়াইন, বিয়ার বা সিডার পরিবেশন করুন। হাইড্রেটেড থাকার জন্য নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রচুর ঠান্ডা জল হাতে রাখছেন!
ধাপ 7. আরো আরামদায়ক ডিনারের জন্য আপনার অবশিষ্টাংশ উপভোগ করুন।
আপনার যদি বড় ক্রিসমাস লাঞ্চ হয়, তবে বক্সিং ডে পর্যন্ত আপনার কিছু খাওয়ার যথেষ্ট ক্ষুধা নাও থাকতে পারে! যদি আপনি রাতের খাবারের সময় একটু খামখেয়ালি পেতে শুরু করেন, ক্রিসমাস লাঞ্চের অবশিষ্টাংশ থেকে একটি স্যান্ডউইচ তৈরি করুন যাতে আপনি চালিয়ে যান। আপনি মধ্যাহ্নভোজ থেকে অন্য প্লেট পরিবেশন করতে পারেন এবং খাবার উপভোগ করতে পারেন!
পরামর্শ
- ছুটির উদযাপনের অংশ হিসাবে আপনার নিজের বড়দিনের traditionsতিহ্য রাখুন। যদিও আবহাওয়া কিছুটা উষ্ণ হতে পারে, তবুও ক্রিসমাস একই থাকবে। দিনটি উপভোগ করুন এবং আপনার ভালবাসার মানুষের সাথে কাটান।
- যদি আপনার অস্ট্রেলিয়ায় অনেক পরিবার না থাকে, তাহলে আপনি একটি "এতিমের ক্রিসমাস" উদযাপন করতে পারেন। এমন কিছু বন্ধু খুঁজুন যারা হয়তো তাদের পরিবারের সাথে বড়দিন কাটাতে পারবে না এবং কিছু নতুন ক্রিসমাসের traditionsতিহ্য তৈরি করতে পারবে। অন্যথায়, এমন একজন অনাথের ক্রিসমাস আয়োজন করার জন্য সন্ধান করুন যাতে আপনি উপস্থিত থাকতে পারেন।
- যদিও অস্ট্রেলিয়ার অনেকেই দাবি করবে যে পাভলোভা অস্ট্রেলিয়ায় উদ্ভাবিত হয়েছিল, এটি প্রথম নিউজিল্যান্ডে দেখা গিয়েছিল। এটিকে না আনার চেষ্টা করুন, যদিও এটি দুই দেশের মধ্যে উত্তপ্ত বিতর্কের উৎস হতে পারে!
