পেঁপে একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ -গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে জন্মে যেখানে হিম বা হিমাঙ্কের কোন সম্ভাবনা নেই। কিছু প্রজাতি 30 ফুট (9 মিটার) পর্যন্ত লম্বা হতে পারে এবং বেশিরভাগেরই হলুদ, কমলা বা ক্রিম রঙের আকর্ষণীয় ফুল থাকে। গাছের ফলগুলি নাশপাতির মতো বা গোলাকার সহ বিভিন্ন আকার ধারণ করতে পারে এবং তাদের মিষ্টি, হলুদ বা কমলা মাংসের জন্য পরিচিত। স্বাস্থ্যকর গাছপালা এবং উচ্চমানের ফলের ফসলের সর্বোত্তম সুযোগের জন্য কীভাবে পেঁপে চাষ করতে হয় তা শিখুন।
ধাপ
পদ্ধতি 3 এর 1: বীজ থেকে পেঁপে চাষ
ধাপ 1. আপনার জলবায়ুতে পেঁপে সমৃদ্ধ হবে কিনা তা পরীক্ষা করুন।
USDA কঠোরতা অঞ্চল 9-11 তে পেঁপে সমৃদ্ধ হয়, যা 19 ℉ থেকে 40ºF (-7 ℃ থেকে 4ºC) এর সর্বনিম্ন শীতের তাপমাত্রার সাথে মিলে যায়। দীর্ঘ হিমের সংস্পর্শে এলে তারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে বা মারা যেতে পারে, এবং বছরের বেশিরভাগ সময় উষ্ণ আবহাওয়া পছন্দ করে।
ভেজা মাটিতে পেঁপে গাছ খারাপ করে। যদি আপনার জলবায়ু বর্ষাকালীন হয়, তাহলে আপনি সেগুলি আরও ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটির oundিবিতে রোপণ করতে পারেন যেমনটি আরও বর্ণনা করা হয়েছে।
পদক্ষেপ 2. আপনার মাটি প্রস্তুত করুন।
গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদের জন্য একটি পুষ্টি সমৃদ্ধ পটিং মিশ্রণ চয়ন করুন, অথবা বাগানের মাটি এবং 25-50% কম্পোস্ট থেকে আপনার নিজের মিশ্রণ তৈরি করুন। যতক্ষণ মাটি ভালভাবে নিষ্কাশিত হয়, মাটির সঠিক গঠন কোন ব্যাপার না। পেঁপে বেলে, দোআঁশ বা পাথুরে মাটিতে জন্মে।
- যদি আপনি মাটির পিএইচ পরীক্ষা করতে সক্ষম হন বা আপনি বাণিজ্যিক পটিং মিশ্রণের মধ্যে বেছে নিচ্ছেন, তাহলে 4.5 থেকে 8 এর মধ্যে পিএইচ সহ একটি মাটি নির্বাচন করুন। পেঁপের জন্য সঠিক pH।
- আপনি যদি আরো বীজ অঙ্কুরিত করতে চান, তাহলে জীবাণুমুক্ত পটিং মিশ্রণ ব্যবহার করুন। আপনি একটি অংশ ভার্মিকুলাইট এবং একটি অংশ পট্টিং মিশ্রণ মিশিয়ে আপনার নিজের তৈরি করতে পারেন, এবং এই মিশ্রণটি ওভেনে 200 ডিগ্রি ফারেনহাইট (93 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এক ঘণ্টার জন্য বেক করতে পারেন।
ধাপ 3. বীজ প্রস্তুত করুন।
আপনি পেঁপে ফলের কেন্দ্র থেকে বের করা বীজ, অথবা বাগান কেন্দ্র বা নার্সারি থেকে কেনা বীজ ব্যবহার করতে পারেন। বীজের চারপাশের থলি ভাঙ্গার জন্য একটি কল্যান্ডারের পাশে বীজ টিপুন, বীজ নিজে না ভেঙ্গে। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন, তারপর একটি কাগজের তোয়ালে একটি অন্ধকার স্থানে শুকিয়ে নিন।
ধাপ 4. বীজ লাগান।
পরবর্তীতে রোপণের ঝুঁকি এড়াতে আপনি সরাসরি আপনার বাগানে বীজ রোপণ করতে পারেন, অথবা কোনটি অঙ্কুরিত হচ্ছে তা দেখার পরে আপনি গাছের ব্যবস্থাপনার অধিক নিয়ন্ত্রণের জন্য পাত্রগুলিতে রোপণ করতে পারেন। পৃষ্ঠের নীচে 1/2 ইঞ্চি (1.25 সেমি) এবং একে অপরের থেকে প্রায় 2 ইঞ্চি (5 সেমি) মাটিতে বীজগুলি রাখুন।
যতটা বীজ রোপণ করতে হবে ততটা বীজ রোপণ করুন পুরুষ এবং মহিলা উভয় উদ্ভিদের অঙ্কুরোদগম বৃদ্ধির জন্য; আপনি পরে দুর্বল গাছপালা অপসারণ করতে পারেন। চারা রোপণের আগে একটি উদ্ভিদ পুরুষ, মহিলা, বা হার্মাফ্রোডিটিক কিনা তা বলার কোন সম্ভাব্য উপায় নেই।
ধাপ 5. মাটিতে মাঝারিভাবে জল দিন।
রোপণের পর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন, কিন্তু স্থায়ী পানি মাটিতে তৈরি হয় এমন স্থানে ভিজবেন না। পরের কয়েক সপ্তাহের আর্দ্রতা এবং প্রয়োজনমতো পানি নিরীক্ষণ করুন, মাটি কিছুটা স্যাঁতসেঁতে রাখুন, কিন্তু নরম নয়।
ধাপ 6. কোন চারা রাখতে হবে তা নির্ধারণ করুন।
রোপণের প্রায় দুই থেকে পাঁচ সপ্তাহ পরে, কিছু বীজ অঙ্কুরিত হবে এবং মাটির উপরিভাগের মধ্য দিয়ে চারা হিসেবে বের হবে। তাদের বৃদ্ধির জন্য এক বা দুই সপ্তাহ দেওয়ার পরে, শুকনো, দাগযুক্ত বা অন্যথায় অস্বাস্থ্যকর যে কোনও চারা সহ ছোট চারাগুলি টানুন বা কাটুন। যতক্ষণ না আপনার প্রতি পাত্রের একটি মাত্র উদ্ভিদ থাকে, অথবা চারাগুলি কমপক্ষে তিন ফুট (0.9 মিটার) দূরে থাকে ততক্ষণ গাছপালা কেটে ফেলুন। আপাতত কমপক্ষে পাঁচটি গাছপালা রাখুন যাতে 96% বা তার বেশি উচ্চতার জন্য পুরুষ ও মহিলা উভয় গাছই উৎপাদন করা যায়।
একবার আপনি আপনার সবচেয়ে সফল উদ্ভিদ চয়ন করার পরে, রোপণ বিভাগে যান, যদি আপনার বাগানে রোপণ করা হয়, অথবা অন্যথায় সাধারণ যত্নের বিভাগে।
ধাপ 7. গাছপালা ফুল হয়ে গেলে, অতিরিক্ত পুরুষ গাছপালা সরিয়ে ফেলুন।
যদি আপনি এখনও শেষ করতে চান তার চেয়ে বেশি গাছপালা থাকে, তবে প্রতিটি উদ্ভিদ কী সেক্স তা দেখতে গাছগুলি প্রায় 3 ফুট (0.9 মিটার) লম্বা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। পুরুষ উদ্ভিদের প্রথমে ফুল হওয়া উচিত, বেশ কয়েকটি ফুলের সাথে লম্বা, পাতলা ডালপালা তৈরি করে। স্ত্রী ফুল বড় এবং কাণ্ডের কাছাকাছি। ফল উৎপাদনের জন্য, প্রতি দশ থেকে পনেরোটি নারীর জন্য শুধুমাত্র একটি পুরুষ উদ্ভিদ প্রয়োজন; বাকিগুলি সরানো যেতে পারে।
কিছু পেঁপের উদ্ভিদ হেরমাফ্রোডাইটিক, যার অর্থ তারা পুরুষ এবং মহিলা উভয় ফুলই উৎপন্ন করে। এই গাছগুলি নিজেদের পরাগায়ন করতে পারে।
পদ্ধতি 3 এর 2: একটি ক্রমবর্ধমান বা পরিপক্ক পেঁপে উদ্ভিদ
পদক্ষেপ 1. জল এড়ানোর জন্য প্রয়োজন হলে একটি ময়লার oundিবি তৈরি করুন।
যদি আপনার এলাকায় ভারী বৃষ্টি বা বন্যা হয়, তাহলে 2-3 ফুট (0.9 মিটার) মাটির oundিবি তৈরি করুন। (0.6–0.9 মিটার) উচ্চ এবং 4-10 ফুট (1.2–3.0 মিটার)। (1.2–3 মিটার) ব্যাস। এটি পেঁপের শিকড়ের চারপাশে জল জমা হতে সাহায্য করবে, আঘাত বা মৃত্যুর সম্ভাবনা কমাবে।
মাটি তৈরির বিষয়ে জানার জন্য, আপনার টিলা তৈরির আগে নিচের নির্দেশাবলী পড়ুন।
পদক্ষেপ 2. অন্যথায় একটি গর্ত খনন।
উদ্ভিদের উদ্দীপিত স্থায়ী স্থানে গর্তটি রোপণ পাত্র বা মূলের বলের চেয়ে তিনগুণ গভীর এবং প্রশস্ত করুন। ভবন বা অন্যান্য গাছপালা থেকে প্রায় 10 থেকে 20 ফুট (3.1 থেকে 6.1 মিটার) একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, ভাল নিষ্কাশন স্থান চয়ন করুন। প্রতিটি পেঁপে গাছের জন্য আলাদা গর্ত তৈরি করুন।
ধাপ 3. স্থানচ্যুত মাটিতে সমপরিমাণ কম্পোস্ট মিশ্রিত করুন।
যদি না আপনার বাগানের মাটি ইতিমধ্যেই পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হয়, তবে গর্ত বা oundিবিতে কিছু মাটি কম্পোস্টের সাথে প্রতিস্থাপন করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
সার দিয়ে মেশাবেন না, কারণ এটি শিকড় পুড়িয়ে দিতে পারে।
ধাপ 4. ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করুন (alচ্ছিক)।
প্রতিস্থাপনের পর পেঁপে গাছ রোগে মারা যেতে পারে। একটি বাগান ছত্রাকনাশক নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন এবং এই ঝুঁকি কমাতে মাটিতে প্রয়োগ করুন।
পদক্ষেপ 5. উদ্ভিদ সাবধানে যোগ করুন।
পরিবর্তিত মাটি পুনরায় গর্তে যুক্ত করুন বা একটি oundিবিতে ileুকুন, যতক্ষণ না অবশিষ্ট গভীরতা পাত্রের মাটির গভীরতার সমান বা গাছের মূল বলের প্রতিস্থাপন করা হয়। পেঁপের গাছগুলি তাদের পাত্রে থেকে এক এক করে সরিয়ে নিন এবং প্রতিটি পাত্রে বসার মতো একই গভীরতায় তার নিজস্ব গর্তে রোপণ করুন। শিকড় ভাঙা বা স্ক্র্যাপিং এড়াতে তাদের সাবধানে পরিচালনা করুন।
ধাপ 6. মাটি ব্যাকফিল করুন এবং জল দিন।
একই মাটি দিয়ে গর্তের অবশিষ্ট স্থান পূরণ করুন। বায়ু পকেট অপসারণের জন্য মৃদুভাবে প্যাক করুন যদি মাটি শিকড়ের মধ্যে ফাঁকা স্থান পূরণ না করে। নতুন লাগানো পেঁপের চারাগুলিকে জল দিন যতক্ষণ না মূল বলের চারপাশের মাটি ভালভাবে আর্দ্র হয়।
পদ্ধতি 3 এর 3: পেঁপে গাছের যত্ন
ধাপ 1. প্রতি দুই সপ্তাহে একবার সার প্রয়োগ করুন।
ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদের প্রতি 10-14 দিনে সার প্রয়োগ করুন, এটি সারের নির্দেশাবলী অনুসারে পাতলা করুন। একটি "সম্পূর্ণ" সার ব্যবহার করুন, বিশেষায়িত নয়। গাছপালা প্রায় 12 ইঞ্চি (30 সেমি) লম্বা না হওয়া পর্যন্ত কমপক্ষে প্রয়োগ করা চালিয়ে যান।
গাছটি এই আকারে পৌঁছানোর পর, বাণিজ্যিক চাষীরা প্রতি দুই সপ্তাহে 1/4 পাউন্ড (0.1 কেজি) সম্পূর্ণ সার দিয়ে পেঁপে সার দিতে থাকে কিন্তু গাছের গোড়ায় স্পর্শ করে না। যদি আপনি উদ্ভিদের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে চান, তাহলে ধীরে ধীরে সারের পরিমাণ বৃদ্ধি করুন এবং পেপায়াগুলি সাত মাসের বয়স থেকে শুরু করে প্রতি দুই মাসে 2 পাউন্ডের বেশি (0.9 কেজি) না পাওয়া পর্যন্ত আবেদনের মধ্যে সময় বৃদ্ধি করতে চান।
ধাপ 2. নিয়মিত পেঁপের চারা এবং প্রতিষ্ঠিত উদ্ভিদগুলিকে জল দিন।
পানির পুকুরে দাঁড়িয়ে থাকা পেঁপে সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, কিন্তু নিয়মিত জল প্রবেশাধিকার ছাড়া বড় ফল দিতে পারে না। যদি ভালভাবে জল ধারণকারী দোয়ায় রোপণ করা হয়, তাহলে প্রতি তিন বা চার দিনে একবারের বেশি জল দিতে হবে না। বেলে বা পাথুরে মাটিতে, গরম আবহাওয়ার সময় এটি প্রতি এক থেকে দুই দিনে একবার বৃদ্ধি করুন। শীতল মরসুমে জল দেওয়ার মধ্যে আরও কয়েক দিন অনুমতি দিন।
ধাপ necessary। প্রয়োজনে ছালের মালচ বা কাঠের চিপস লাগান।
গাছের গোড়ার চারপাশে পাইন বাকল, অন্য ছাল মালচ বা কাঠের চিপ লাগান যদি আপনার আগাছা কমাতে হয় অথবা গাছটি পানি ধরে রাখতে ব্যর্থ হলে শুকনো দেখায়। পেঁপের চারপাশে 2 ইঞ্চি (5 সেমি) গর্তের স্তর, ট্রাঙ্কের 8 ইঞ্চি (20 সেমি) এর কাছাকাছি নয়।
ধাপ 4. রোগ বা পোকামাকড়ের লক্ষণগুলির জন্য নিয়মিত পেঁপের পাতা এবং ছাল পরীক্ষা করুন।
পাতা বা ছালে দাগ বা হলুদ হওয়া সম্ভাব্য রোগ নির্দেশ করে। পাতায় কালো দাগ সাধারণত ফলকে প্রভাবিত করবে না, তবে সংক্রমণ মারাত্মক হলে ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে। কার্লিং পাতা কাছের লন থেকে ভেষজ নাশক তোলার লক্ষণ হতে পারে। পোকামাকড় বা সম্পূর্ণ উদ্ভিদ পতন সহ অন্যান্য সমস্যাগুলির জন্য একজন বিশেষজ্ঞ বাগানবিদ বা স্থানীয় কৃষি বিভাগের পরামর্শের প্রয়োজন হতে পারে।
ধাপ 5. পেঁপে ফল সংগ্রহ করুন যখন সেগুলি আপনার পরিপক্কতার পর্যায়ে পৌঁছায়।
টার্ট, সবুজ ফল সবজি হিসেবে খাওয়া যেতে পারে, কিন্তু অনেকে মিষ্টি স্বাদের জন্য সম্পূর্ণ পাকা, হলুদ বা কমলা ফল পছন্দ করে। ফলের বেশিরভাগ হলুদ-সবুজ হওয়ার পরে আপনি যে কোনও সময় ফসল কাটতে পারেন, যদি আপনি চান যে তারা কীটপতঙ্গ থেকে দূরে বাড়ির ভিতরে পাকা করা শেষ করে।
পরামর্শ
- রেফ্রিজারেটরে সম্পূর্ণ পাকা পেঁপে ফল ফ্রিজে রাখুন যাতে তার জীবন ও সমৃদ্ধি বৃদ্ধি পায়।
- পেঁপের বীজ অঙ্কুরিত করার সময়, বীজের চারপাশের কালো জেলটিন স্তরটি সরাতে ভুলবেন না।
সতর্কবাণী
- পেঁপে গাছের কাছে ঘাস বা আগাছা খাবেন না, কারণ আপনি অসাবধানতাবশত আঘাত করতে পারেন এবং এর কাণ্ডের ক্ষতি করতে পারেন। নীচে আগাছা নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয়তা কমাতে পেঁপের চারপাশে প্রায় 2 ফুট (.9 মিটার) ঘাসমুক্ত জায়গা রাখুন।
- পেঁপে গাছের চারপাশে লনে সার দেওয়া থেকে বিরত থাকুন। এর শিকড় তার ড্রিপ লাইনের চেয়ে অনেক দূরে প্রসারিত হয় এবং অতিরিক্ত লন সার শিকড়ের ক্ষতি করতে পারে।
